| 钦州湾海水和香港牡蛎体内脂溶性贝类毒素污染特征 |
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| 引用本文： | 徐轶肖,韦光领,王玉,贾樱,高寒,张腾,佟蒙蒙.钦州湾海水和香港牡蛎体内脂溶性贝类毒素污染特征[J].海洋与湖沼,2021,52(1):144-152. |
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| 作者姓名： | 徐轶肖 韦光领 王玉 贾樱 高寒 张腾 佟蒙蒙 |
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| 作者单位： | 南宁师范大学 北部湾环境演变与资源利用教育部重点实验室 南宁 530001;南宁师范大学 广西地表过程与智能模拟重点实验室 南宁 530001;浙江大学海洋学院 舟山 316000 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，41976155号，41506137号；广西自然科学基金，2020GXNSFDA297001号；2019年度舟山市科技厅市校合作联合专项，2019C81031号。 |
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| 摘 要： | 近年中国沿海普遍受到脂溶性贝类毒素(lipophilic shellfish toxins,LSTs)的污染。钦州湾是国内外闻名的牡蛎养殖基地,目前仍不了解该海域海水和主要养殖品种香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)沾染LSTs毒素情况与食用安全性。本文于2015年10月至2016年9月,在钦州湾香港牡蛎养殖区海水交换口处,通过固相吸附毒素跟踪技术(solid phase adsorption toxin tracking,SPATT)吸附收集海水中的脂溶性贝类毒素,同时每月采集香港牡蛎样品,应用液相色谱串联质谱法分析海水和香港牡蛎体内的LSTs毒素含量与组成,并对香港牡蛎食用安全性进行评估。结果表明:(1)海水共检出GYM、OA和PTX2三种组分,平均浓度分别为0.44、14.20和1.67μg/(kg resin·30d)。香港牡蛎共检出DTX2、GYM、SPX1、Homo-YTX四种组分,其中Homo-YTX为定性结果, DTX2、GYM、SPX1三者平均浓度分别为0.95、18.86和0.95μg/kg。(2) GYM毒素均值在海水中和香港牡蛎体内含量变化趋势呈正相关,Pearson相关系数为0.70;OAs毒素在海水中和香港牡蛎体内变化趋势类似, Pearson相关系数为0.35。(3)毒素存在一定季节变化。海水OA和PTX2夏季高,其他季节低,均值最高值分别发生在7月和6月;香港牡蛎体内GYM冬季和夏季较高,DTX2春季和夏季较高;但海水中的GYM和香港牡蛎体内的SPX1全年变化均不明显。总体而言,钦州湾海水和香港牡蛎已受到多个LSTs毒素组分污染,海水LSTs毒素含量较国内其他海域低,参考欧盟LSTs毒素标准,本海域的香港牡蛎脂溶性贝类毒素仍未超标,可放心食用。
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| 关 键 词： | 脂溶性贝类毒素 固相吸附毒素跟踪技术 海水 香港牡蛎 钦州湾 北部湾 |
| 收稿时间： | 2020/4/22 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2020/6/15 0:00:00 |
POLLUTION OF LIPOPHILIC SHELLFISH TOXINS IN QINZHOU BAY: SEAWATER AND CRASSOSTREA HONGKONGENSIS |
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| XU Yi-Xiao,WEI Guang-Ling,WANG Yu,JIA Ying,GAO Han,ZHANG Teng,TONG Meng-Meng.POLLUTION OF LIPOPHILIC SHELLFISH TOXINS IN QINZHOU BAY: SEAWATER AND CRASSOSTREA HONGKONGENSIS[J].Oceanologia Et Limnologia Sinica,2021,52(1):144-152. |
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| Authors: | XU Yi-Xiao WEI Guang-Ling WANG Yu JIA Ying GAO Han ZHANG Teng TONG Meng-Meng |
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| Institution: | Key Laboratory of Environment Change and Resources Use in Beibu Gulf, Ministry of Education, Nanning Normal University, Nanning 530001, China;Guangxi Key Laboratory of Earth Surface Processes and Intelligent Simulation, Nanning Normal University, Nanning 530001, China;Ocean College, Zhejiang University, Zhoushan 316000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | lipophilic shellfish toxins solid phase adsorption toxin tracking (SPATT) seawater Crassostrea hongkongensis Qinzhou Bay Beibu Gulf |
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