| 条石鲷(Oplegnathus fasciatus)发育早期的脂肪酸组成变化研究 |
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| 引用本文： | 徐善良,王亚军,王丹丽,严小军.条石鲷(Oplegnathus fasciatus)发育早期的脂肪酸组成变化研究[J].海洋与湖沼,2013,44(2):438-444. |
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| 作者姓名： | 徐善良 王亚军 王丹丽 严小军 |
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| 作者单位： | 宁波大学海洋学院 宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室 宁波 315211 |
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| 基金项目： | 国家海洋局海洋公益性行业科研专项, 201105009-3 号; 浙江省科技厅创新团队项目, 2010R50029 号; 宁波市重大攻关项目, 2012C10020 号 |
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| 摘 要： | 采用GC/MS法分析了条石鲷(Oplegnathus fasciatus)的未受精卵、胚胎、仔鱼、稚鱼及幼鱼各阶段的脂肪酸组成特点及含量变动,旨在研究条石鲷发育早期脂肪酸的组成和变化规律。共检测到28种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)13种,单不饱和脂肪酸(MUFA)7种,多不饱和脂肪酸(PUFA)8种。结果表明:(1)鱼卵中主要脂肪酸依次为C16:0、C22:6(n-3)(DHA)、C20:5(n-3)(EPA)和C18:1(n-9)(油酸);(2)胚胎及内源性营养阶段,主要利用C16:0、C18:0以及C18:1作为能量来源,EPA和DHA被优先保存下来;(3)摄食轮虫和桡足类AA、EPA、DHA含量显著提高,摄食卤虫则C18:1(n-9)、C18:2(n-6)及C18:3(n-3)含量迅速增加;(4)在稚鱼期必需脂肪酸AA、DHA含量不足,而EPA过高,可能引起细胞膜磷脂中DHA与EPA比例失衡,出现稚鱼"死亡高峰"。
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| 关 键 词： | 条石鲷 卵 胚胎 仔鱼 稚鱼 幼鱼 脂肪酸 |
| 收稿时间： | 2012/4/15 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2012/5/29 0:00:00 |
THE STUDY OF FATTY ACID COMPONENTS IN EARLY DEVELOPMENTAL STAGE OF OPLEGNATHUS FASCIATUS |
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| XU Shan-Liang,WANG Ya-Jun,WANG Dan-Li and YAN Xiao-Jun.THE STUDY OF FATTY ACID COMPONENTS IN EARLY DEVELOPMENTAL STAGE OF OPLEGNATHUS FASCIATUS[J].Oceanologia Et Limnologia Sinica,2013,44(2):438-444. |
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| Authors: | XU Shan-Liang WANG Ya-Jun WANG Dan-Li and YAN Xiao-Jun |
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| Institution: | Marine College of Ningbo University, Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology, Ministry of Education, Ningbo University;Marine College of Ningbo University, Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology, Ministry of Education, Ningbo University;Marine College of Ningbo University, Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology, Ministry of Education, Ningbo University;Marine College of Ningbo University, Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology, Ministry of Education, Ningbo University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Oplegnathus fasciatus eggs embryos larval juvenile young fatty acids |
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