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| 水产珍馐——龙趸 | |
| 引用本文： | 云志.水产珍馐——龙趸[J].海洋世界,1999(7). |
| 作者姓名： | 云志 |
| 摘 要： | 龙趸,学名叫石斑鱼,属硬骨鱼类,鲈形目,石斑鱼科,石斑鱼属。身体呈长椭圆形,侧扁,嘴尖齿利,鱼体表散布着很多青黄色斑点,头部斑点较密,体侧斑点较大而疏。为暖水性的大型经济食用鱼类,最大体长可达2 |
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