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| 金属离子对锯缘青蟹NAGase活力的影响 | |
| 引用本文： | 杨学敏,谢进金,张继平,林建成,陈清西.金属离子对锯缘青蟹NAGase活力的影响[J].台湾海峡,2006,25(3):343-347. |
| 作者姓名： | 杨学敏 谢进金 张继平 林建成 陈清西 |
| 作者单位： | 1. 厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室、厦门大学生命科学学院,福建,厦门,361005;漳州职业技术学院食品与生物工程系,福建,漳州,363000 2. 厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室、厦门大学生命科学学院,福建,厦门,361005;泉州师范学院生物系,福建,泉州,362000 3. 厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室、厦门大学生命科学学院,福建,厦门,361005;广东佛山科学技术学院生命科学学院,广东,佛山,528231 4. 厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室、厦门大学生命科学学院,福建,厦门,361005 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金;教育部重点实验室基金 |
| 摘 要： | 本文研究了几种金属离子对锯缘青蟹（Scylla serrata）N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（NAGase）活力的影响．其结果表明：Li^＋、Na^＋和K^＋对酶活力没有明显影响，Mg^2＋、Ca^2＋和Ba^2＋对该酶均有激活作用，激活程度依次为Ca^2＋〉Ba^2＋〉Mg^2＋．Al^3＋、Fe^3＋、Cd^2＋、Pb^2＋和Hg^2＋对该酶具有一定的抑制作用，2．0μmol／dm^3的Hg^2＋可以使酶活力完全丧失．Co^2＋对酶的效应是先激活后抑制，Mn^2＋对酶仅有轻微的激活作用．Cd^2＋和Fe^2＋对锯缘青蟹NAGase的抑制作用都呈竞争性-反竞争性混合Ⅱ型效应，Cd^2＋的抑制常数Ki和KiS分别为23．9、5．0mmool／dm^3，Fe^3＋的抑制常数Ki和KiS分剐为395．5、135．6μmol／dm^3．Ki〉KIS说明酶一底物络合物（ES）与抑制剂的亲和力比游离酶（E）与抑制剂的亲和力大． |
| 关 键 词： | 海洋生物 N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶 锯缘青蟹 酶活力 金属离子 抑制机理 |
| 文章编号： | 1000-8160（2006）03-0343-05 |
| 收稿时间： | 2005-07-08 |
| 修稿时间： | 2005-07-08 |
Effects of metal ions on the activity of N-acetyl-β-D-glucosaminidase from green crab (Scylla serrata) |
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| YANG Xue-min,XIE Jin-jin,ZHANG Ji-ping,LIN Jian-cheng,CHEN Qing-xi.Effects of metal ions on the activity of N-acetyl-β-D-glucosaminidase from green crab (Scylla serrata)[J].Journal of Oceanography In Taiwan Strait,2006,25(3):343-347. | |
| Authors: | YANG Xue-min XIE Jin-jin ZHANG Ji-ping LIN Jian-cheng CHEN Qing-xi |
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