| 广西北部湾马尾藻脂肪酸组成的研究 |
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| 引用本文： | 韩丽君,范晓,周天成,娄清香,张燕霞.广西北部湾马尾藻脂肪酸组成的研究[J].海洋科学集刊,1995(36):175-180. |
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| 作者姓名： | 韩丽君 范晓 周天成 娄清香 张燕霞 |
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| 作者单位： | 中国科学院海洋研究所 |
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| 基金项目： | 中国科学院海洋研究所调查研究报告第2411号 |
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| 摘 要： | 海藻中含有大量的长链和不饱和度很高的脂肪酸(Lovern,1936)。由于海藻受生长环境的影响,其中脂肪酸特別是高度不饱和脂肪酸(PUFA)的组成与高等植物和淡水藻等有很大的区别,有许多值得研究和探讨之处,近年来已成为海藻化学研究的热点。应当指出的是,由于海洋动物自身不能合成PUFA,其体内的PUFA是通过食物链从海藻中摄取的,所以可以认为海藻是海洋脂肪酸的原始生产者,也是研究不饱和脂肪酸的合成和转化的主要环节。
马尾藻是海洋中分布范围广且产量高的大型海藻,作者研究马尾藻脂肪酸的组成,不仅着眼于其理论意义,而且更注重它的实际应用价值。本文采用我国广西北部湾的马尾藻,利用气相色谱法(GC)较系统地分析测定了8种习见的马尾藻中脂肪酸的组分,就其在不同种类中的含量分布、饱合及不饱和脂肪酸的存在比例等组成特点进行了研究,并与褐藻类的海带、红藻类的条斑紫菜以及绿藻类的孔石莼进行了比较,从而获得了马尾藻脂肪酸组成的基础数据,为开发利用这一宝贵资源提供了有效的理论依据。
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| 关 键 词： | 广西北部湾、马尾藻、脂肪酸 |
| 收稿时间： | 1994/7/2 0:00:00 |
STUDIES ON THE COMPOSITION OF FATTY ACID IN SARGASSUM FROM BEIBU BAY GUANGXI |
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| Han Lijun,Fan Xiao,Zhou Tiancheng,Lou Qingxiang,Zhang Yanxia.STUDIES ON THE COMPOSITION OF FATTY ACID IN SARGASSUM FROM BEIBU BAY GUANGXI[J].Studia Marina Sinica,1995(36):175-180. |
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| Authors: | Han Lijun Fan Xiao Zhou Tiancheng Lou Qingxiang Zhang Yanxia |
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| Institution: | Institute of Oceanology, Academia Sinica |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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