| 南极菌Psychrobacter sp.B-3胞外多糖化学特征及其对番茄抗氧化酶的诱导作用研究 |
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| 引用本文： | 沈继红,李江,谭姣姣.南极菌Psychrobacter sp.B-3胞外多糖化学特征及其对番茄抗氧化酶的诱导作用研究[J].海洋科学进展,2011,29(3):364-369. |
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| 作者姓名： | 沈继红 李江 谭姣姣 |
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| 作者单位： | 1. 国家海洋局第一海洋研究所,山东青岛,266061
2. 青岛科技大学化工学院,山东青岛,266042 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划项目，国家自然科学基金 |
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| 摘 要： | 以B-3多糖诱导番茄叶,采用试剂盒测定其对番茄叶抗氧化酶活性的影响,并对南极茵B-3胞外糖的分子量、单糖组成等化学特征进行了初步分析.结果表明,不同质量浓度的B-3在诱导不同时间后,均能提高番茄各抗氧化酶的活性.0.5％的B-3多糖诱导24 h过氧化氢酶(CAT)活性最高；0.5％的B-3多糖作用48h对超氧化物歧化酶...
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| 关 键 词： | 南极菌Psychrobacter sp.B-3 胞外多糖 活性氧 抗氧化酶 |
Chemical Characteristics of Exopolysaccharides in Antarctic Bacterium Psychrobacter sp.B-3 and Its Induction for Antioxidative Enzymes in Lycopersicon esculentum |
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| SHEN Ji-hong,LI Jiang,TAN Jiao-jiao.Chemical Characteristics of Exopolysaccharides in Antarctic Bacterium Psychrobacter sp.B-3 and Its Induction for Antioxidative Enzymes in Lycopersicon esculentum[J].Advances in Marine Science,2011,29(3):364-369. |
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| Authors: | SHEN Ji-hong LI Jiang TAN Jiao-jiao |
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