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青岛仿刺参中3种海参皂苷的分离纯化及结构鉴定
引用本文:薛长湖,于林芳,董平,徐杰,李兆杰,薛勇.青岛仿刺参中3种海参皂苷的分离纯化及结构鉴定[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2010,40(8).
作者姓名:薛长湖  于林芳  董平  徐杰  李兆杰  薛勇
作者单位:中国海洋大学食品科学与工程学院,山东,青岛,266003
基金项目:国家科技支撑计划项目 
摘    要:对青岛产仿刺参体内皂苷类成分进行分离及结构鉴定,确定其皂苷的主要组成及比例。应用大孔树脂,正相硅胶柱层析和半制备型HPLC对青岛产仿刺参体内的皂苷成分进行分离纯化,根据化合物的理化性质和波谱数据鉴定其结构。共分离并鉴定3种三萜皂苷类化合物,分别为Cladoloside B(1),Holotoxin A1(2)和Holotoxin B1(3)。青岛海域仿刺参体内的皂苷组成主要为Cladoloside B(1),Holotoxin A1(2)和Holotoxin B1(3),比例约为1∶4.5∶1.7。

关 键 词:仿刺参  海参  三萜皂苷

Isolation and Identification of Three Triterpene Glycosides from Sea Cucumber Apostichopus japonicus Selenka of Qingdao
XUE Chang-Hu,YU Lin-Fang,DONG Ping,XU Jie,LI Zhao-Jie,XUE Yong.Isolation and Identification of Three Triterpene Glycosides from Sea Cucumber Apostichopus japonicus Selenka of Qingdao[J].Periodical of Ocean University of China,2010,40(8).
Authors:XUE Chang-Hu  YU Lin-Fang  DONG Ping  XU Jie  LI Zhao-Jie  XUE Yong
Abstract:
Keywords:
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