| 硫酸软骨素酶高产菌株的筛选、鉴定和发酵培养条件的研究 |
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| 引用本文： | 刘万顺,付静芸,常菁,杨艳,韩宝芹.硫酸软骨素酶高产菌株的筛选、鉴定和发酵培养条件的研究[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2012(11):35-39,53. |
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| 作者姓名： | 刘万顺 付静芸 常菁 杨艳 韩宝芹 |
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| 作者单位： | 中国海洋大学海洋生命学院 |
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| 摘 要： | 通过透明圈法从土样中初筛到2株产硫酸软骨素酶能力较高的菌株,经复筛,28号菌株产酶能力更强,对该菌株的形态特征和生理生化特性考察,初步鉴定为少动鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas paucimobilis)。该菌株的发酵产酶条件研究表明,其产酶最适培养基组分为(%,w/v):酵母粉1.0,硫酸软骨素0.5,NaCl 0.5,KH2PO40.03,MgSO4.7H2O0.5,起始pH=8.5,其余为水。其最适产酶条件为:250mL三角瓶装液量40mL,1%(v/v)接种量,25℃,100r/min培养36h。在最适产酶培养条件下,菌株发酵液中硫酸软骨素酶的活力可达1.2U/mL。本研究筛选出产硫酸软骨素酶高的菌株,并为发酵法制备硫酸软骨素酶提供一定的实验依据。
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| 关 键 词： | 硫酸软骨素酶 菌株鉴定 少动鞘氨醇单胞菌 筛选 发酵条件 |
Screening and Identification of Two High Chondroitinase Producing Bacterial Strains and Determination of Their Fermenting Condition |
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| LIU Wan-Shun,FU Jing-Yun,CHANG Jing,YANG Yan,HAN Bao-Qin.Screening and Identification of Two High Chondroitinase Producing Bacterial Strains and Determination of Their Fermenting Condition[J].Periodical of Ocean University of China,2012(11):35-39,53. |
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| Authors: | LIU Wan-Shun FU Jing-Yun CHANG Jing YANG Yan HAN Bao-Qin |
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| Institution: | (College of Marine Life Sciences,Ocean University of China,Qingdao 266003,China) |
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