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| 青蛤软体部重量和生化组分含量的季节变化 | |
| 引用本文： | 曾志南,李复雪.青蛤软体部重量和生化组分含量的季节变化[J].热带海洋学报,1990(2). |
| 作者姓名： | 曾志南 李复雪 |
| 作者单位： | 厦门大学海洋系，厦门大学海洋系 福建省水产研究所 |
| 摘 要： | 本文研究青蛤Cyclina sinensis软体部重量和三种生化组分含量的季节变化。结果表明:6-9月,随着性腺的发育,青蛤标准动物(壳长34mm±0.4)软体部干重、蛋白质和脂类含量逐渐增大。8月,软体部干重和含脂量达一年中最高值,雌、雄个体含脂量分别为75.7mg和74.6mg。而软体部蛋白质含量最高值出现在产卵前的9月份,雌、雄个体蛋白质含量分别为226.6mg和303.7mg。雌性个体碳水化合物含量在这期间无显著变化,雄性个体则升高。从10月上旬开始,随着配子的排放,软体部干重、蛋白质、脂类和碳水化合物含量急剧下降至一年最低值。11月后又逐渐恢复至初春水平。软体部碳水化合物含量在12—1月较高,出现一年的第二个高峰。作者认为,碳水化合物是冬季青蛤代谢的主要能源。 |
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