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一株海洋几丁质酶产生菌的筛选及其产酶条件的初步研究
引用本文:孙菽蔚,王子峰,岳海东,肖 天.一株海洋几丁质酶产生菌的筛选及其产酶条件的初步研究[J].海洋科学,2007,31(5):10-16.
作者姓名:孙菽蔚  王子峰  岳海东  肖 天
作者单位:1. 中国科学院,海洋研究所,海洋生态与环境科学重点实验室,山东,青岛,266071
2. 中国科学院,海洋研究所,海洋生态与环境科学重点实验室,山东,青岛,266071;中国科学院,研究生院,北京,100049
基金项目:国家自然科学基金项目(40376048),中国科学院知识创新项目(KZCX3-SW-214)
摘    要:从胶州湾的海泥中分离到一株几丁质酶高产菌株。经16SrDNA序列分析,认为该菌属于假交替单胞菌(Pseudoaltermonas),并将其命名为SS01。对该菌产几丁质酶的最佳培养条件进行了研究,发现与其它几丁质酶产生菌相比,SS01菌株的最适产酶温度较低,酶活较高。在Zobell2216E培养基中,SS01菌株培养9h进入稳定期。胶体几丁质可诱导该菌几丁质酶的产生。在几丁质培养基中,SS01菌株产酶的适宜条件是:培养温度24℃,培养基起始pH7.0左右,蛋白胨为N源(5g/L),胶体几丁质为C源(5g/L),170r/min振荡培养130h,酶活可达116.2U/mL。

关 键 词:海洋细菌  假交替单胞菌(Pseudoaltermonas)  几丁质酶  培养条件
文章编号:1000-3096(2007)05-0010-07
收稿时间:2005-09-19
修稿时间:2006-01-10

Screening of chitinase-producing marine bacterial strains and preliminary studies on chitinase-producing conditions
SUN Shu-wei,WANG Zi-feng,YUE Hai-dong,XIAO Tian.Screening of chitinase-producing marine bacterial strains and preliminary studies on chitinase-producing conditions[J].Marine Sciences,2007,31(5):10-16.
Authors:SUN Shu-wei  WANG Zi-feng  YUE Hai-dong  XIAO Tian
Institution:1. Key Laboratory of Marine Ecology and Environmental Sciences, Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences, Qingdao 266071, China; 2. Graduate School of the Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China
Abstract:
Keywords:marine bacteria  Pseudoaltermonas sp    chitinase  cultivation condition
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