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| 世界有机食品运动与我国的有机水产品生产 | |
| 引用本文： | 赵淑江,罗红宇,吴常文,梁德海,张树义.世界有机食品运动与我国的有机水产品生产[J].海洋科学,2003,27(9):23-27. |
| 作者姓名： | 赵淑江 罗红宇 吴常文 梁德海 张树义 |
| 作者单位： | 1. 中国科学院动物研究所,北京,100080;中国科学院海洋研究所,青岛,266071 2. 浙江海洋学院,舟山,316004 3. 中国科学院海洋研究所,青岛,266071 4. 中国科学院动物研究所,北京,100080 |
| 基金项目： | 国家自然科学杰出青年基金项目30025007号，国家863计划项目2001AA623020号 |
| 摘 要： | 人口、环境、资源是新世纪人类面临的最重要问题 ,世界范围的食物供应压力更是为世人所关注。随着农业现代化程度的提高 ,以专业化、一致性和可控性为主要生产原理的传统工业化农业对环境的强烈副作用以及对人类健康的消极影响也日益显现出来。20世纪30年代瑞士人缪勒发明的DDT以及由此引发的化学治虫方式大大提高了农作物的产量 ,各种抗生素的发明和生产推动了畜牧业的发展 ,以及其它化学药品、添加剂等的使用为农业生产的发展和产量的提高都起到了推动作用1]。但是这种生产方式使自然界生态平衡遭受了巨大破坏 ,自然环境受到严重污染 ,… |
| 关 键 词： | 有机食品 有机水产品 环境 人类健康 |
| 文章编号： | 1000-3096(2003)09-0023-05 |
| 收稿时间： | 2003/4/21 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2003年4月21日 |
INTERNATIONAL ORGANIC AGRICULTURE MOVEMENTS AND ORGANIC FISHERY IN CHINA |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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