海洋天然色素——β-胡萝卜素提取及杜氏藻中有关营养成分的测定 |
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引用本文: | 孙福璋,贾磊,贺君.海洋天然色素——β-胡萝卜素提取及杜氏藻中有关营养成分的测定[J].海洋科学,1991(4). |
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作者姓名: | 孙福璋 贾磊 贺君 |
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作者单位: | 烟台大学 264000
(孙福璋,贾磊),烟台大学 264000(贺君) |
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摘 要: | 作者自1982年以来,与青岛海洋大学等单位开展杜氏藻的培养、β-胡萝卜素积累的机理及有关营养成分的测定,其情况如下:
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