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海洋天然色素——β-胡萝卜素提取及杜氏藻中有关营养成分的测定
引用本文:孙福璋,贾磊,贺君.海洋天然色素——β-胡萝卜素提取及杜氏藻中有关营养成分的测定[J].海洋科学,1991(4).
作者姓名:孙福璋  贾磊  贺君
作者单位:烟台大学 264000 (孙福璋,贾磊),烟台大学 264000(贺君)
摘    要:作者自1982年以来,与青岛海洋大学等单位开展杜氏藻的培养、β-胡萝卜素积累的机理及有关营养成分的测定,其情况如下:

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