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TBHQ对鲍饲为品质的影响
引用本文:
吴永沛,刘年生.TBHQ对鲍饲为品质的影响[J].海洋科学,2000,24(2):3-6.
作者姓名:
吴永沛
刘年生
作者单位:
:吴永沛(集美大学水产学院食工系 厦门 361021)
摘 要:
关 键 词:
步丁基对苯二酚
饲料
脂肪氧化作用
鲍
饲料品质
修稿时间:
1999-06-22
EFFECT OF ADDING TBHQ ON THE QUALITY OF ARTIFICIAL ABALONE DIETS DURING THE PROCESSING AND STORAGE
Abstract:
Keywords:
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