| 马尾藻多不饱和脂肪酸提取、分离及成分分析 |
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| 引用本文： | 王一兵,柯 珂,张荣灿.马尾藻多不饱和脂肪酸提取、分离及成分分析[J].海洋科学,2014,38(7):57-62. |
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| 作者姓名： | 王一兵 柯 珂 张荣灿 |
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| 作者单位： | 广西科学院 广西北部湾海洋研究中心;广西科学院 广西北部湾海洋研究中心;广西科学院 广西北部湾海洋研究中心 |
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| 基金项目： | 广西自然科学基金项目(桂科自0991076/2011GXNSFE018002); 广西科学院基本科研业务费项目(09YJ17HY03/11YJ24HY03) |
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| 摘 要： | 采用超声波细胞破碎和索氏回流相结合的方法对马尾藻(Sargassum sp.)总脂质进行了提取,对提取过程中的超声波细胞破碎功率和时间、料液比、溶剂等关键因素进行了优化;对总脂质中的多不饱和脂肪酸进行了分离,并分析了马尾藻脂肪酸组成成分和含量。结果显示,总脂质的最佳提取条件为超声破碎功率80 W、破碎时间20 min、料液比(m/m)1:8、石油醚(60~90℃)为溶剂、85℃水浴回流8 h;总脂质最高提取率为1.77%,其中总脂肪酸平均含量为30.84%;总脂肪酸中共含有11种成分,多不饱和脂肪酸含量约占13.21%~14.60%;薄层色谱分离出2种多不饱和脂肪酸C18:2ω6和C20:4ω6。
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| 关 键 词： | 马尾藻(Sargassum sp.) 多不饱和脂肪酸 超声波细胞破碎 索氏提取 分离 |
| 收稿时间： | 2013/4/22 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2013/10/10 0:00:00 |
Extraction, isolation and component analysis of polyunsaturated fatty acids from Sargassum sp. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Sargassum sp polyunsaturated fatty acid ultrasonic cell-break Soxhlet Extraction isolation |
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