共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
本文描述了用稀碱法处理海南细江蓠(Gracilaria sp.)制取琼胶的研究结果。用正交设计安排实验,发现在原料用氢氧化钠处理的条件下,在碱浓、温度和时间三因素中,温度为影响琼胶质量的主要因素。实验过程中探索了稀碱法的工艺条件,结果表明,用10％的氢氧化钠溶液在100℃处理细江蓠1小时,所得琼胶的凝胶强度高于用35％氢氧化钠溶液在70℃处理16小时者,胶的产率亦接近于浓碱法。实验证明,碱处理后的酸化与漂白条件,对胶的质量和产率亦有显著的影响,操作过程必须小心进行。胶液的过滤工序,对产品的光泽、颜色、透明度和凝胶强度均有一定的影响。胶液经数层纱布过滤之后,再用过滤棉进行第二次过滤,可以明显地提高这些质量指标。 相似文献
2.
《广东海洋大学学报》1981,(1):19-24
本研究是探索由江蓠制琼胶的较好工艺条件：包括不同碱浓度、温度与处理时间对琼胶的凝胶强度的影响，采用亚氯酸钠、次氯酸钠为漂白剂，对江蓠和细基江蓠进行生产工艺的优选试验，得出“中温浓碱”法为较好的工艺条件，并设计了工业性生产工艺流程。经合浦水产公司冷冻厂和本院附属工厂实践检验，结果表明，采用这个新工艺具有生产周期短，工艺操作容易掌握，生产设备简单，建厂投资少，成本低等优点；更重要的是凝胶强度由普遍600克／cm^2以下提高到1000～1700克／cm^2，超过出口商品的标准，为国产琼胶进入国际市场开辟了新的途径。 相似文献
3.
《广东海洋大学学报》1981,(1)
本研究是探索由江蓠制琼胶的较好工艺条件:包括不同碱浓度、温度与处理时间对琼胶的凝胶强度的影响;采用亚氯酸钠、次氯酸钠为漂白剂,对江蓠和细基江蓠进行生产工艺的优选试验,得出“中温浓碱”法为较好的工艺条件,并设计了工业性生产工艺流程。经合浦水产公司冷冻厂和本院附属工厂实践检验,结果表明,采用这个新工艺具有生产周期短,工艺操作容易掌握,生产设备简单,建厂投资少,成本低等优点;更重要的是凝胶强度由普遍600克/cm~2以下提高到1000～1700克/cm~2,超过出口商品的标准,为国产琼胶进入国际市场开辟了新的途径。 相似文献
4.
初夏时用氧电极法测定了生长在亚热带广东省沿海大量生产的四种江蓠光合活性与光强的关系．它们是细基江蓠、细江蓠、江蓠和江蓠生态种。同时还测定了呼吸作用。结果指出它们的光补偿点是：细基江蓠为1000米烛光左右；江蓠和江蓠生态种小于1000米烛光；红江蓠小于2000米烛光。它们的光饱和点是：细基江蓠在4000-4800米烛光范围内；江蓠约为4000米烛光；江蓠生态种约为4800米烛光；细江蓠分枝约为4000米烛光．主枝约为7000米烛光。在同一光强范围内．它们的光合活性不同，江蓠生态种＞江蓠幼体＞江蓠＞细江蓠．在相同温度条件下．它们的呼吸强度是：细基红蓠幼体＞江蓠生态种＞江蓠＞细江蓠主枝．一般说来呼吸强度高，则净光合速率也大。 相似文献
5.
本文初步研究了影响琼胶溶液对食物悬浮性的多种因素，通过测定琼胶溶液的浓度、粘度、凝胶强度、ｐＨ值、放置环境温度，悬浮物的大小和比重，证明这些因素之间有着紧密的联系。琼胶溶液对食物的悬浮能力随着浓度、粘度、凝胶强度的增加及放置环境温度的下降而上升，而随着琼胶溶液ｐＨ值的减少和食物悬浮物颗粒直径及比重的增大而迅速下降，因此，实际生产中．为控制成本，建议使用凝胶强度５００ｇ／ｃｍ２左右的琼胶产品，浓度范围０．０７～０．１０％，悬浮物颗粒直径≤１．５ｍｍ，这样可得到较理想的悬浮效果。 相似文献
6.
初夏时用氧电极法测定了生长在亚热带广东省沿海大量生产的四种江蓠光合活性与光强的关系,它们是细基江蓠、细江蓠、江蓠和江蓠生态种。同时还测定了呼吸作用。结果指出它们的光补偿点是:细基江蓠为1000米烛光左右;江蓠和江蓠生态种小于1000米烛光;红江离小于2000米烛光。它们的光饱和点是:细基江蓠在4000～4800米烛光范围内;江蓠约为4000米烛光;江蓠生态种约为4800米烛光;细江蓠分枝约为4000米烛光,主枝约为7000米烛光。在同一光强范围内。它们的光合活性不同。江蓠生态种>江蓠幼体>江蓠>细江蓠。在相同温度条件下。它们的呼吸强度是:细基红蓠幼体>江蓠生态种>江蓠>细江蓠主枝。一般说来呼吸强度高。则净光合速率也大。 相似文献
7.
刘思俭 《广东海洋大学学报》1986,(1):31-34
江蓠是经济价值较高的一种海藻，是制造琼胶的重要原料，目前无论在国际市场或国内市场都非常畅销。其中细基江蓠(Gracilaria tenuistipitata)更是优良品种，是我国目前人工栽培的理想品种之一。它的特点是生长周期短、个体较大、含胶量高(约30％)。但种苗如何解决却是一个突出的问题。我们自1977年到1978年先后进行了潮间带采孢子培苗试验，即在潮间带筑小围堤，建立简易的苗圃，用贝壳、小石块、碎珊瑚及聚乙烯或维尼纶网片等做生长基，用洒孢子水法，使江蓠孢子附着萌发，培育成幼苗。实践证明，这种苗圃每亩浅滩所培养的江蓠幼苗，可供10亩左右的海区栽培江蓠使用。这和农业上的播种育秧、种植水稻的效果相似，可以向广大群众推广，以解决人工栽培江蓠的种苗问题。 相似文献
8.
《广东海洋大学学报》2019,(6)
【目的】研究金鲳鱼(Trachinotus ovatus)鱼皮明胶流变性质。【方法】利用氨基酸分析仪测定明胶的氨基酸组成,并对66.7 g·L-1明胶凝胶的动态粘弹性进行分析比较。【结果】金鲳鱼皮明胶氨基酸组成中每1 000总氨基酸残基中甘氨酸为334个,亚氨基酸脯氨酸和羟脯氨酸共184个,凝胶强度为342 g;66.7 g·L-1金鲳鱼皮明胶溶液粘度为7.13 cp,凝胶温度及熔胶温度分别为20.4℃和28.3℃,乳化性及乳化稳定性分别为8.32 m2/g、34 min。【结论】金鲳鱼皮明胶凝胶强度优于牛骨明胶,凝胶温度、熔胶温度低于牛骨明胶,更适合应用于要求低温贮藏的可食膜或微胶囊基料。 相似文献
9.
采用高压水热活化法对预先烧制的粉煤灰进行碱溶实验,探讨钙硅摩尔比、碱液浓度、液固比、苛性比、反应温度、反应时间等影响因素对于氧化铝溶出率的影响。考虑到氧化铝溶出率及反应成本等各方面因素,得出氧化铝溶出的适宜条件。结果表明：碱溶条件下,钙硅摩尔比为1.0,溶液碱浓度为350 g/L,液固比为10∶1,苛性比为14,反应温度280℃,活化时间为2 h。通过氧化铝溶出工艺条件的优化,可使氧化铝提取率达到95％以上。 相似文献
10.
正交设计法提取江蓠高活性膳食纤维 总被引：3，自引：0，他引：3
采用正交设计法,研究了江蓠高活性膳食纤维的提取工艺条件,筛选出江蓠碱处理和漂白的最佳工艺条件,提取出江蓠高活性膳食纤维。结果表明,江蓠高活性膳食纤维的产率达２８．３％,颜色较白,膳食纤维干基质量分数达９２．８３％,钙质量分数１．０８％,磷质量分数０．０６８％膨胀力为９．０ｍＬ／ｇ,持水力为８２５％,质量和功能性指标远远超过西方国家麸皮善食纤维的标准（膳食纤维干基质量分数４７％、膨胀力４ｍＬ／ｇ、持 相似文献
11.
采用正交设计法 ,研究了江蓠高活性膳食纤维的提取工艺条件 ,筛选出江蓠碱处理和漂白的最佳工艺条件 ,提取出江蓠高活性膳食纤维。结果表明 ,江蓠高活性膳食纤维的产率达 2 8.3% ,颜色较白 ,膳食纤维干基质量分数达 92 .83% ,钙质量分数 1.0 8% ,磷质量分数 0 .0 6 8% ,膨胀力为 9.0 m L / g,持水力为 82 5% ,质量和功能性指标远远超过西方国家麸皮膳食纤维的标准 (膳食纤维干基质量分数 4 7%、膨胀力 4 m L/ g、持水力 4 0 0 % ) 相似文献
12.
江蓠(Gratilaria)是一种经济海藻，是制造琼胶的重要原料。细基江篱(G．tenuistipitata)是优良的栽培品种。我们在1984年春节前后，用两个月的时间，在广东省湛江港进行了潮间带浮筏式栽培细基江篱试验。收获时藻体长达80厘米以上，获得了平均亩产191公斤的干品，达每公顷2．8吨以上的高产。这种栽培方法是值得推广的。 相似文献
13.
【目的】探讨高密度CO2(dense phase carbon dioxide,DPCD)在纵向溶解和扩散过程中虾肉糜凝胶强度的变化规律,并优化处理工艺参数。【方法】采用Box-Behnken响应面试验设计分析处理压强、温度和时间对虾肉糜凝胶强度的影响。【结果】建立了虾肉糜凝胶强度与DPCD纵向溶解和扩散处理压强、温度和时间之间的回归模型;纵向处理的压强、温度和时间以及它们之间的交互作用对虾肉糜凝胶强度均有显著的影响(P﹤0.05),影响的大小顺序为纵向处理压强﹥时间﹥温度;当纵向处理压强为30 MPa、温度为60℃和时间为60 min时,虾肉糜的凝胶强度达到了(180.63±1.53)N·mm,与模型预测值180.85N·mm之间无显著差异(P﹥0.05)。【结论】采用响应面法建立的回归模型能较好地描述和预测纵向处理压强、温度和时间对虾肉糜凝胶强度的影响。 相似文献
14.
【目的】探究波吉卵囊藻(Oocystis borgei)多糖提取的最优条件。【方法】通过单因素和响应面实验,考察不同提取温度、氢氧化钠浓度、提取时间对波吉卵囊藻多糖提取率的影响。【结果】各因素对波吉卵囊藻多糖提取率的影响显著性表现为氢氧化钠浓度提取温度提取时间;最佳提取条件:提取温度58.5℃、氢氧化钠浓度0.305mol/L、提取时间68 min,此时提多糖取率为11.86%,与模型预测值11.93%接近。【结论】采用响应面法建立的模型可以较好地预测提取温度、氢氧化钠浓度和提取时间对波吉卵囊藻多糖的提取率的影响。 相似文献
15.
为满足大庆油田松辽盆地深度埋藏储层的压裂改造需要,研制适合超高温压裂的羟丙基胍胶(HPG)/聚丙烯酰胺(PAM)复合稠化剂,进行热重和差热分析实验和流变实验.结果表明,羟丙基胍胶和聚丙烯酰胺热降解温度在200℃以上;使用单组分的羟丙基胍胶作为稠化剂制备压裂液,在190℃及170s-1剪切条件下连续剪切40min,压裂液的黏度降至50mPa.s以下;使用羟丙基胍胶/聚丙烯酰胺复合稠化剂作为稠化剂制备压裂液,在200℃及170s-1剪切条件下连续剪切150min,压裂液的黏度保持在50mPa.s以上.羟丙基胍胶和自制小分子聚丙烯酰胺在溶液中形成梯形聚合物,抑制羟丙基胍胶高分子链的水解和氧化降解是复合稠化剂提高压裂液使用温度上限原因,该复合稠化剂的研制能够满足大庆油田松辽盆地深部埋藏200℃超高温气藏压裂增产改造的需求. 相似文献
16.
为解决注气开采过程中油层纵向动用程度不均匀及气窜问题,实验优选羟丙基甲基纤维素(HPMC)作为热敏可逆凝胶调剖剂主剂,给出其适宜的质量分数为3.0%;通过选择性地向热敏可逆凝胶添加无机物或有机物,调整热敏可逆水溶性凝胶的成胶温度和成胶时间,提高可逆水溶性凝胶的强度;分别试制A、B添加剂,提高热敏可逆凝胶的耐温性和抗盐性... 相似文献
17.
《东北石油大学学报》2016,(1)
针对普通泡沫稳定性差问题,通过玻璃珠填制的填砂管制备一种稳定性好、均匀度高且直径细小的微泡沫体系,用显微镜对微泡沫的微观形态进行观察,研究不同影响因素对微泡沫直径的影响,分析黄原胶稳定的微泡沫与普通微泡沫稳定性的差异。结果表明:气、液同时注入玻璃珠填制的填砂管时,可形成直径为10~100μm、变异因数小于10%的微泡沫体系。可通过改变溶液黏度、起泡剂质量浓度、两相流速、温度和回压等影响因素调节微泡沫的直径大小。随着溶液黏度、两相流速、回压的增大,微泡沫平均气泡直径减小,均匀性变好;温度升高导致微泡沫直径增大,均匀性变差。当起泡剂质量浓度高于5g/L时,起泡剂质量浓度增加对微泡沫直径影响不明显。由于溶液中的黄原胶增加液膜黏度和厚度,减缓微泡沫液膜排液过程,促使黄原胶稳定的微泡沫具有优越的稳定性,并在160g/L矿化度、90℃温度、6 MPa回压条件下,其稳定时间长达2h,而普通微泡沫的稳定时间少于20min。 相似文献
18.
19.
张新 《东北石油大学学报》2013,(2):124-128,12
以甲氧基聚乙二醇丙烯酸酯(MPEGA)和甲基丙烯酸二甲氨基乙酯(DMAEMA)为均聚单体,通过乳液聚合制备一类新型疏水缔合型聚合物P(MPEGA-DMAEMA),采用FT-IR和1HNMR表征新型聚合物的化学结构;利用主剂P(MPEGA-DMAEMA)和交联剂醋酸铬形成凝胶体系,考察主剂P(MPEGA-DMAEMA)和交联剂醋酸铬的质量分数、pH值、温度、矿化度对新型聚合物凝胶体系成胶性能的影响.结果表明:当主剂P(MPEGA-DMAEMA)质量分数为1.2%、交联剂醋酸铬质量分数为0.2%、pH值为7、温度为45e时,该新型聚合物凝胶体系具有最佳的成胶强度.将新型聚合物凝胶体系应用于岩心封堵,在最佳成胶条件下,堵水率高于90%,堵油率低于40%,具有较好的选择封堵性. 相似文献
20.
陈以良 《广东海洋大学学报》1992,(1)
用比电导法研究两种活性炭自稀水溶液中吸附强电解质硫酸铬和硫酸铜的吸附平衡特性。结果表明,在本文的研究条件下,两种活性炭对硫酸铬和硫酸铜都有吸附作用。同时,活性炭吸附硫酸铜的吸附平衡特性可以用 Freundlich 方程式来描述。研究的结果对固体在溶液中的吸附基础理论以及处理工业废水具有一定的意义。 相似文献