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海藻加工利用研究进展 总被引:14,自引:1,他引:14
海藻的化学组成之所以特殊是由于其生活环境造成的,当然随着种类的不同以及生长海区和季节的变化,各种海藻的化学成分也有明显的差异。某一类海藻如红藻类、绿藻类、褐藻类等都含有其所谓的特性组分。但从总体上讲,海藻化学组成特征可归纳为以下几个特点:(1)海藻多糖是非消化性的,或者说非营养性碳水化合物。这是海藻的特性组成,也是含量最大的成分。(2)无机物一矿物质和微量元素超常的丰富,被称为无机元素之宝库。(3)蛋白质、维生素等营养性组分,因海藻种类不同而含量呈显较大的差别。如红藻类的紫菜蛋白质含量高达30%… 相似文献
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《中国海洋大学学报(自然科学版)》2000,30(Z1):237-241
以藻类为食的石鳖和拟帽贝的消化腺中 含有酶解藻类的消化酶,从这两种海产贝类中提取混合酶能够成为对海藻细胞遗传学研究有 效的工具酶。通过对20种青岛海滨常见藻类酶解效果的比较发现:(1)该酶对各种藻类均有 一定的解离作用,尤其对红藻效果好,对绿藻次之;(2)解离时间相对较短,一般在1h左右 ,解离甘紫菜30min即可有50%的单细胞游离。贝类混合消化酶由于综合多种贝类的食性特 征,具有比单一动物消化酶更广泛的消化作用。 相似文献
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海藻基因工程进展(Ⅰ)???? 总被引:1,自引:0,他引:1
基因工程最先在淡水藻类中开展,直到80年代初,在海洋蓝藻中成功得到了遗传转化的结果,才拉开了海藻基因工程研究的序幕。由于海洋蓝藻的分子生物学特性与海洋真核藻类有着本质的区别,反映在基因工程载体构建、基因转移系统等各个方面,二者也有着显著的不同,因此逐渐形成两个并行发展的领域:海洋蓝藻基因工程与海洋真核藻类基因工程。如今,开发海洋、利用海洋,向海洋要食品、要药物、要能源已成为人们的共识;海藻,尤其是经济种类基因工程研究与开发的潜力正受到越来越多的关注。进入90年代,海藻基因工程在海洋蓝藻和海洋真核藻类两个领域均显… 相似文献
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作为居住在海洋中的光合生物,海藻与大多数陆地植物有很大的不同,它在一些海岸环境中发挥着重要的作用。海藻将光能以有机物质的形式转化为化学能,并最终变成其他海洋生物的食物。海藻也供给陆地和海洋生物赖以生存的氧气。像单细胞藻一样,海藻是真核的藻类,结构和繁殖也更为复杂。但相较陆地植物,海藻仍然缺乏高度特化的结构和更为有利的繁殖机制。海藻分为三个种类:绿藻、褐藻及红藻。通过天然的色泽来分辨海藻的不同种群并不是件容易的事情,因为它们有着不同含量组成的叶绿素及其他色素。 相似文献
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由于海洋藻类能大量地吸收和累积多种放射性元素,所以Kpenc指出,可用海藻作为检验某一海区放射性污染的指标。考虑到核试验或反应堆的运转产生出碘的各种放射性同位素,考虑到I^131不仅能放出较强的γ射线,而且比共它碘的同位素具有较长的半衰期, 相似文献
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海人草别名鹧鸪菜,是一种海产红藻类。它藻体丛生,高5厘米~25厘米,粗约1.5厘米,暗紫红色,软骨质,有不规则的叉状分枝,全身密披毛状小枝,但茎部因小枝早期脱落而裸露,固着器为盘状构造。为多年生藻类。 海人草为优良药用海藻。据记载,在我国主要分布于台湾兰屿以及东沙群岛、南沙群岛 相似文献
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用海藻磨碎液进行海湾扇贝促熟的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本文阐述了在海湾扇贝人工育苗中,用海藻磨碎液代替单胞藻类进行海湾扇贝促熟的研究。两年的生产实践已证明海藻磨碎液完全可替代单胞藻促使亲贝提早成熟,这将为扇贝育苗中饵料的开发利用开创了一条新途径,从而大大降低了生产成本。 相似文献
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从石鳖(Chiton sp.)和帽贝(Patella sp.)中提取海藻解壁酶的初步研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本研究尝试从两种海洋贝类-石鳖和帽贝的消化腺中提取混合消化酶,以获得对海藻原生质体分离更有效的工具酶。通过对19种青岛海滨常见藻类酶解效果的比较发展:(1)该酶对各种藻类均有一定的解离作用。尤其对红藻效果好,对绿藻次之;(2)解离时间相对较短,一般在1h左右,对甘紫菜10min即可见效。石鳖和帽贝混合消化酶由于综合两种贝的食性特性,具有比单一动物消化酶更广泛的消化作用,同时还对这一混合工具酶的酶解 相似文献
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由于海洋藻类能大量地吸收和累积多种放射性元素,所以Kpenc指出,可用海藻作为检验某一海区放射性污染的指标。攷虑到核试验或反应堆的运转产生出碘的各种放射性同位素,攷虑到不仅能放出较强的γ射线,而且比其它碘的同位素具有较长的半衰期,同时又攷虑到碘能大量地集中在人体的甲状腺中,海藻又有较高的碘(和I~(131))含量,因此,那些在放射性沾染后不久可能被食用的海藻,特别是海带的叶片,对于I~(131)的吸收、累积的问题值得重视。 相似文献
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青岛小青岛海区底栖海藻研究 总被引:7,自引:0,他引:7
本文对青岛的小青岛海区的底栖海藻进行了年周期(1988.4—1989.3)的研究观察,分析了全年藻类的种群结构和季节变化、生物量变化,并对其作了初步分析。全年共采集底栖海藻标本61属、78种。其中红藻34属44种;褐藻16属19种;绿藻9属14种;兰藻1属1种。[见检索表] 全年中不同方位生物量以东面最高,北面最低。 相似文献