几种红藻琼脂的组分结构及理化性质的比较   总被引：3，自引：0，他引：3  

王璐  刘力  王艳梅  苑全云  李智恩  徐祖洪 《海洋与湖沼》2001,32(6):658-664

以我国3种经济红藻龙须菜、石花菜、坛紫菜为原料，对高温稀碱法、常温浓碱法和无碱法提取的琼脂进行理化性质和化学组分结构方面的横向比较。结果表明，所提取琼脂的主要组分均为无取代的琼脂糖；凝固温度与甲氧基的取代位置及含量有关；我国3种琼脂海藻均为优质的琼脂原料；提取琼脂时，石花菜不用碱处理，龙须菜和坛紫菜则必须经过碱处理；从灰分和硫酸基含量角度分析，石花菜琼脂优于坛紫菜琼脂后，后者又优于龙须菜琼脂。  相似文献   

低电内渗琼脂糖研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘力  苑全云  李智恩 《海洋科学》2001,25(6):31-34

现代生物技术工业是上个世纪末和本世纪初迅速发展的新兴产业 ,它的发展必然对生物介质提出了更高要求。电泳、色谱、免疫电泳等生物学技术都需要电中性或接近电中性的介质。因为介质中过多的电荷使凝胶在直流电场下产生对流 ,影响被测物质的迁移和分离 ,直接表现为电内渗（Ｅｌｅｃｔｒｏｅｎｄｏｓｍｏｓｉｓ）和蛋白质吸附。琼脂糖是近似理想的凝胶基质 ,适用于生物聚合物的扩散和电动力学移动过程。琼脂糖凝胶比较透明 ,抗对流 ,对生物无作用 ,具有控制离子的作用［１］。在生物聚合物扩散和电动力学移动过程的应用上 ,琼脂的局限性和琼…  相似文献