虾蟹海产品香味的前体物质的加热变化     

薛长湖  汪贻生  林洪  楼伟凤 《中国海洋大学学报(自然科学版)》1994,(4)

本文研究了虾蟹海产品香味的前体物质在加热前后的变化。实验结果表明：对虾和蟹肌肉中的糖原和不饱和脂肪酸在加热前后含量下降，糖原是Ｍａｉｌｌａｒｄ反应的基础物质．不饱和脂肪酸是虾蟹肌肉香味中羰基化合物的前体物质。虾蟹肌肉中主要积累的核苷酸成分ＡＭＰ在加热后减少，而肌肉提取物中的游离氨基酸和结合氨基酸，特别是疏水氨基酸含量均增加。  相似文献   

可编程序控制器的多机联用     

洪忠渝 《中国海洋大学学报(自然科学版)》1992,(3)

多台可编程序控制器通过输入、输出点的直接连接,传递命令、状态和数据,实现多机联用系统。  相似文献   

环胶州湾公路海上段汽车尾气的环境影响     

杨三才  徐静琦  竺维丽  洪光  吴玉坤 《中国海洋大学学报(自然科学版)》1993,(1)

对类比路段进行连续模拟试验,进行现场调查,给出汽车尾气主要污染物的排污强度,预测了汽车尾气中CO、C_nH_m和NO_x的扩散范围。  相似文献   

Refraction-Diffraction Mathematical Model for Waves With Lateral Energy Transmission Mechanism and Its Verification     

Xu Shikai  Wang Hongchuan Hong Guangwen Engineer  Nanjing Hydraulic Research Institute  Nanjing  . Professor  Research Institute of Coastal  Ocean Engineering  Hohai University  Nanjing 《中国海洋工程》1996,(4)

To solve problems concerning wave elements and wave propagation, an effective way is the wave energy balance equation, which is widely applied in oceanography and ocean dynamics for its simple computation. The present papaer advances wave energy balance equations considering lateral energy transmission and energy loss as the governing equation for the study of wave refraction-diffraction. For the mathematical model, numerical simulation is made by means of difference method, and the result is verified with two examples.  相似文献   

厦门岛东海岸的蚀退与防护   总被引：5，自引：0，他引：5  

高智勇  蔡锋  和转  苏贤泽 《台湾海峡》2001,20(4):478-483

根据波浪输沙和地形对比，对厦门岛东部海岸的岸滩侵蚀动态及演变趋势进行探讨，并根据其海岸特点提出相应的防护对策。  相似文献   

流形上的空间密度聚类算法研究     

刘峰  刘希玉  刘弘 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2007,37(4):681-684,626

研究流形上的聚类分析，针对基于密度的空间聚类引入了流形概念，提出1种基于流形的密度聚类算法，该方法将流形的概念与聚类相结合，可以适用于样本为复杂分布的聚类。文中通过实例证明此算法的有效性。  相似文献   

热带西太平洋海洋上层热含量的分布特征及其年际变化的分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

白虹  丁宗信  李永祥 《海洋与湖沼》1995,26(2):154-160

选用海面至20℃等温线所处深度水层的平均温度来表征研究海域海洋上层热含量。利用这一特征值，分析1986—1990年期间热带西太平洋边缘海域海洋上层热含量在秋季的分布特征和年际变化。结果表明：（1）热含量呈南高北低分布，在7．5－22．1°N范围内。以130°E断面为代表，热含量的平均递减率为0．179（℃／纬度）；（2）热含量的分布主要取决于环流系统，其等值线因受黑潮和棉兰老海流的影响而由纬向分布转向经向分布。某些区域因受暖涡及冷涡的影响而呈封闭状分布；（3）热含量的年际变化与E1Nino事件存在着很好的相关性，在E1Nino事件发生期间，热含量变得很低，高热含量（大于26．5℃）海区的分布范围明显缩小。  相似文献   

云南程海近500年来湖泊初始生产力的演化   总被引：14，自引：1，他引：14  

吴敬禄  蒋雪中  夏威岚  潘红玺  尹宇 《海洋地质与第四纪地质》2002,22(2):95-98

程海为富营养化封闭湖泊，通过对程海CH01乳沉积物色素分析，定性恢复了近500a来程海湖泊初始生产力演化过程，结果表明，近500a来程海湖泊初始生产力总体上呈现由低到高的上升趋势，其中1700AD前后，1790AD前后是湖泊初始生产力出现变化的界限，另外，色素含量变化揭示研究时期内存在1750AD前后，1930AD前后二次明显暖波动。  相似文献   

Evaluation of bending moments and shear forces at unit connections of very large floating structures using hydroelastic and rigid body analyses   总被引：1，自引：0，他引：1  

Byoung Wan Kim  Sa Young Hong  Jo Hyun Kyoung  Seok Kyu Cho 《Ocean Engineering》2007,34(11-12):1668-1679

This paper investigates the characteristics of bending moments, shear forces and stresses at unit connections of very large floating structures (VLFS) under wave loads. The responses of VLFS are calculated by solving multi-body motion equation considering hydroelasticity and connection stiffness. Hydroelastic responses are calculated by the direct method. Higher-order boundary element method (HOBEM) is used for fluid analysis and finite element method (FEM) is introduced for structural analysis. The equation of motion is modified to describe the unit connections by employing spring elements. Bending moments and shear forces at the connections are obtained from the dynamic equilibrium condition for pressures and inertia forces. Two types of VLFS units such as tandem arranged units and side-by-side arranged units are considered in the numerical examples. The influences of connection stiffness, wave frequency and heading angle on responses of VLFS are investigated through the numerical examples. Rigid body analysis along with hydroelastic analysis is also carried out in the numerical analysis and comparison of those two approaches is discussed.  相似文献   

山溪性可冲性强潮河口曹娥江高水位初步研究     

潘存鸿  蔡军 《海洋学研究》2001,19(1):11-18

应用多年的实测资料 ,分析了曹娥江河口高水位成因 ,结果表明 ,曹娥江河口洪水位具有山溪性和可冲性的特点 ,人类活动对高水位有较大影响。应用统计分析法和成因分析法推求 1 %设计高水位 ,讨论了成因分析法中上、下边界条件的选取 ,其选取原则对其他潮汐河口确定设计高水位具有借鉴意义  相似文献