鲫鱼(Carassius auratus)在微冻保鲜过程中的质量变化   总被引：2，自引：0，他引：2  

曾名勇  黄海  李玉环  黄叶锋 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2001,31(3):351-355

该文研究鲫鱼 ( Carassius auratus)在微冻 ( - 3℃ )保鲜过程中的质量变化规律。以感官评价、细菌总数、T- VBN值、p H值、ATPase活性、K值等作为质量指标。实验结果表明 ,微冻可以明显抑制细菌总数的增长 ,维持较低的 T- VBN和 K值。但是 ,微冻条件下鲫鱼的 ATPase活性下降速度较快  相似文献   

Summer Arctic sea fog     

Xie Simei  Xue Zhenhe  Jiang Dezhong  Zou Bin  Qu Shaohou 《海洋学报(英文版)》2001,20(2):183-196

I~IOXSea fog is a kind of dangerous weather. Chinese sea fog experts, Wang Binhua (1983),Hu Ruijin and Zhou Faxiu (1998) and Hu Jifu et al. (1996) studied sea fog rather Systematically. FOreign Experts also Paid great attention to sea fog. Ernlnons and Montgomery(1974), chipper (1994) and Rayrnond et al. (1989) have studied sea fog thorOUghly.HOwever, studies on Arctic sea ice have rarely been carried Out becauSe of the sever environment and less htnnan activity in the region. There …  相似文献   

日本鳗鲡早期阶段耳石日生长轮形成的周期   总被引：7，自引：0，他引：7  

李城华  沙学绅 《海洋与湖沼》1995,26(4):408-413

于1990年4月从江苏太湖搜集日本鳗鲡亲鱼暂养在天津滨海虾场8t玻璃钢水槽中，经人工催熟催产后孵出仔鳗，对孵出仔鳗连续取样；于1989年4月在长江口采集白仔鳗，观察和比较二者的耳石生长轮形成。结果表明，（1）人工繁殖仔鳗耳石第一个生长轮是在孵出后第一天形成的，轮纹形成具有24h周期性；仔鳗孵出后生长天数与生长轮数关系的回归方程以y=0．23＋0．91x表示，其中，x为孵出后的天数，y为生长轮数;在人工繁殖仔鳗耳石上没有观察到“孵化标记”轮。（2）白仔鳗耳石中心核与“孵化标记”轮之间存在日生长轮。（3）人工繁殖仔鳗与白仔鳗耳石中心核同第一个生长轮比较表明，前者小于后者。  相似文献   

A new type of Shipboard Meteorological Satellite Receiving-processing System   总被引：1，自引：0，他引：1  

Xie Simei  Hao Chunjiang  Zou Bin  Jing Qiyi  Liao Xiaohong  Sheng Xiaowen  Zhang Canrong 《海洋学报(英文版)》2000,19(1):35-46

INTRODUCTIONTheSMSRPSisstalledontheshipnavigatingovertheseaandreceivessatellitecloudmapsatanytimetoprovidereliablereal-timedataofmeteorologyandocean.Itisanimportantequipmentforsafeguardofshipnavigation.Chinahasthousandsofoceanicships.Butalmostallships,withonlyveryfewexception,arenotstalledbySMSRPS.Thecausesareasfollows:1.Thetechniqueisverycomplicated.2.Thedevelopmentcostisveryhigh.3.Ifweintroduceforeignequipment,thecostistooexpensive.4.Foreignequipmentanditssoftwarearecompletelyclo…  相似文献   

南大洋深海嗜冷菌2-5-10-1及其低温脂肪酶的研究   总被引：14，自引：0，他引：14  

林学政  杨秀霞  边际  黄晓航 《海洋学报》2005,27(3):154-158

从南大洋普里兹湾的水样中筛选到一株产低温脂肪酶的深海嗜冷菌2-5-10-1,对其生长及产酶情况和酶性质做了初步研究.该菌株的最适生长温度为5℃,此时分泌的胞外脂肪酶最多;添加Tween80,橄榄油可显著促进脂肪酶的产生.该脂肪酶的最适作用温度为35℃,在0～20℃均保持较高的酶活性,在0℃可保持37%的相对酶活性;酶的最适作用的pH值为7.5,在pH6～9的范围内均存在较高酶活性;对热较敏感,在60℃保温15min可丧失50%以上的酶活性.该脂肪酶的催化作用不需要金属离子的参与,Cu2+和Zn2+对酶活有着强烈的抑制作用.  相似文献   

Rapid detection of virulent protease secreted by Vibrio anguillarum by dot enzyme-linked immunosorbent assay     

ZHANG Zhendong  ZHANG Peijun  MO Zhaolan  WANG Chunling  YU Yang 《海洋学报(英文版)》2005,24(4):155-161

Dot enzyme-linked immunosorbent assay （dot-ELISA）, indirect ELISA and Westem blot were performed to detect the virulent protease secreted by Vibrio anguillarum which was isolated from the diseased left-eyed flounder, Paralichthys olivaceous. Sensitivity results showed that dot-ELISA is a more sensitive, rapid and simple technique for the protease detection. The minimal detectable amount of protease is about 7 pg in the dot-ELISA test, while 7.8 ng in the indirect ELISA and 6.25 ng in the Westem blot respectively. Protease could be detected 2 h after incubation of V. anguillarum in the 2216E liquid medium but enzyme activity was very low at that period. From 6 to 12 h, the amount and enzyme activity of protease increased markedly and reached maximum at stationary phase. Analysis of serum samples periodically collected from the infected flounders showed that after 2 h of infection by V. anguillarum, the pathogenic bacteria could be detected in the blood of the infected flounders but no protease was found. It was 5-6 h after infection that the protease was detected in blood and then the amount increased as infection advanced. Quantitative detection of protease either incubation in the medium or from the blood of infected flounders could be accomplished in virtue of positive controls of quantificational protease standards （＂marker＂） so that the alterations ofprotease secretion both in vitro and in vivo could be understood generally. In addition, the indirect ELISA and dot-ELISA were also performed to detect V. anguillarum cells. Results indicated that the sensitivity of indirect ELISA to bacteria cells is higher than that of the dot-ELISA, and that the minimal detectable amount is approximately 10^4 cell/mL in the indirect ELISA, while 10^5 cell/mL in the dot-ELISA.  相似文献   

从受训神经-模糊模型中提取知识     

冯天瑾  于树松  程军娜 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2003,33(1):107-114

本文对用于模式分类、函数逼近、参数估计的多层感知器 (MLPs)给出 1个清晰的关于内部行为的解释。作者以单隐层的 MLP为例 ,论述了关于 MLP的内部行为的半线性分析理论。对受训的MLP,将隐层单元的输出分别定义为网络输出的正、负“内部分量”;定义内部分量的连接权重集为给定问题的“内部判别模式”;建立了 MLP和模糊集相结合的新模型 ;分析了 MLP的结构为 N- 2 - 1和N- H- 1 ,给出权重初始化的方法 ;提出了 1种从受训神经 -模糊模型 (NFMs)中提取知识的全新的具有实用价值的方法。  相似文献   

Studies on Genus Cryptomonas from China seas     

Hu Hongjun  Li Yeguang  Wu Liping  Qi Yuzao 《海洋学报(英文版)》2002,21(4):535-540

ＩＮＴＲＯＤＵＣＴＩＯＮＣｒｙｐｔｏｍｏｎａｓｉｓｕｎｉｃｅｌｌｕｌａｒｂｉｆｌａｇｅｌｌａｔｅｗｈｉｃｈｉｓａｃｏｍｍｏｎｇｅｎｕｓｏｆＣｒｙｐｔｏｐｈｙｔａ .Ｔｈｅｃｅｌｌｓａｒｅｕｓｕａｌｌｙｓｔｒｏｎｇｌｙｃｏｍｐｒｅｓｓｅｄｌａｔｅｒａｌｌｙ .ＴｈｅｒｅａｒｅｏｎｅｏｒｔｗｏｌａｒｇｅＣｈｌｏｒｏｐｌａｓｔｓｔｈａｔｃｏｎｔａｉｎｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌｌａ ,ｃ ,ｓｏｍｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｃａｒｏｔｅｎｏｉｄｓａｎｄｐｈｙｃｏｂｉｌｉｎｐｉｇｍｅｎｔｓ (Ｈｕｅｔａｌ.,1 997;Ｗｅｉ…  相似文献   

肝素酶Ⅰ对合成的肝素五糖的酶解作用及对其抗Xa因子活性的影响     

于广利  管华诗  Jawed Fareed 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2001,31(4):529-535

研究肝素酶Ⅰ(来源于Flavobacterumheparinase，EC4.2.2.7)对人工合成的且含有与抗凝血酶Ⅲ特定结合位点的肝素五糖(SHP)的酶解作用，并对酶解作用的动力学进行研究。利用强阴离子高效液相色谱(SAX-HPLC)对酶解混合物进行分离，利用质谱(ESIMS)和核磁共振波谱(1H-NMR)技术对得到的二糖和三糖的结构进行确证。研究结果表明，这种被作为肝素反向试剂的肝素酶Ⅰ可水解人工所合成的肝素五糖，从而使之丧失抗Xa因子活性。  相似文献   

鱿鱼精核蛋白提取物的保健功能研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

王海明  任玉翠  周彦刚  吴丽影 《海洋学研究》2001,19(3):52-55

以鱿鱼精巢组织中提取的核蛋白为主要成分制成精核蛋白提取物 ,利用功能学评价实验方法对提取物进行抗疲劳、抗氧化以及免疫调节实验。结果表明 :( 1 )该提取物能明显延长小鼠爬杆和负重游泳时间 ,减少小鼠运动时肝糖元的消耗 ,降低运动后血乳酸的水平 ;( 2 )该提取物能降低血中过氧化脂质降解产物丙二醛 ( MDA)含量、增强血中超氧化物歧化酶( SOD)活力 ;提高小鼠 NK细胞活性、巨噬细胞吞噬百分比和吞噬指数及细胞免疫水平。因而 ,该提取物有抗疲劳、抗氧化以及免疫调节作用  相似文献