日本枪乌贼的营养成分分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘玉锋  毛阳  王远红  吕志华 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2011,(Z1):341-343

本文采用国家标准营养分析方法及仪器分析方法测定了日本枪乌贼的营养成分。结果表明,日本枪乌贼中粗蛋白含量9.29%,粗脂肪含量1.43%,水分含量85.82%,灰分含量1.79%;18种氨基酸占总干重的55.09%,8种必需氨基酸占氨基酸总量的44.46%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值0.80;多不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸DHA、二十碳五烯酸EPA、二十碳四烯酸ARA及十八碳二烯酸LA之和占总脂肪酸含量的24.94%;富含无机元素镁,磷,钙,锌。日本枪乌贼蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品。  相似文献   

超声波对湛江等鞭金藻生长和脂肪酸组成的影响   总被引：5，自引：0，他引：5  

李文权  王宪  陈清花  张元标  翁蓁洲 《海洋学报》2002,24(3):94-100

设计了一个超声频率、超声功率和处理时间三因素四水平的正交实验,研究了超声波对湛江等鞭金藻的生物学效应.实验结果表明,超声频率对湛江等鞭金藻的生物学效应显著,而超声功率和处理时间的影响相对较小.对于提高湛江等鞭金藻生长速率常数,最佳超声条件为20kHz,6W,10s3次;对于提高其脂肪酸不饱和度和主要不饱和脂肪酸百分比,最佳超声条件为20kHz,4～6W,30s.在最佳超声条件下,湛江等鞭金藻生长速率常数最高可达0.630d,是对照组的2.02倍,其脂肪酸不饱和度最高可达79.6%,比对照组提高7.8%,其中主要不饱和脂肪酸的百分含量均得到不同程度的提高.  相似文献   

中国黄、渤海常见大型海藻的脂肪酸组成   总被引：8，自引：3，他引：8  

李宪璀  范晓  韩丽君  严小军  娄清香 《海洋与湖沼》2002,33(2):215-224

对中国黄、渤海沿岸的17种红藻、12种褐藻、7种绿藻的脂肪酸组成进行了分析研究，结果表明，黄海和渤海的绝大多数红都富含二十碳高度不饱和脂肪酸（主要是二十碳五烯酸，EPA和二十碳四烯酸，AA），一般都占总脂肪酸的40％以上；仙菜目的松节藻、细枝软骨藻，隐丝藻目的亮管藻、海萝、海膜、蜈蚣藻中的EPA含量均超过40％，其中海萝达到58％；杉藻目扁江蓠中EPA含量很低，但花生四烯酸含量达到58％。裸藻中16：0、18：1（n-9)、20：4（n-6)和20：5（n-3)含量占绝对优势，十八碳高度不饱和脂肪酸（PUFAs)和二十碳PUFAs是主要的脂肪酸。在每种褐藻中还含有一定量的14：0、18：2（n-6)和18：4（n-3)。褐藻中的十八碳PUFAs含量比红藻高，而二十碳PUFAs比红藻低。绿藻中的主要脂肪酸是16：0、十六碳高度不饱和脂肪酸（主要是：16：4（n-3)和16：3（n-3)、18：1以及C18PUFAs（主要包括18：2（n-6),18:3(n-3)和18：4（n-3)，绿藻的C16、C18PUFAs含量较高。  相似文献   

脂类分析在海洋微藻化学分类学上的研究进展   总被引：8，自引：0，他引：8  

徐继林  严小军 《海洋通报》2004,23(2):65-72

总结了目前脂类研究在海洋微藻化学分类学上的研究进展。所有的海洋微藻脂类都含一定的脂肪酸和甾醇,而不同种类的海洋微藻都有其特殊的脂肪酸和甾醇组成特征,我们可以运用这些特性来判别微藻可能所处的化学分类学地位：如果运用从某些藻类中发现的部分罕见脂类成分,还有可能对微藻的个别种类进行确定。随着对微藻中脂类物质分离,提取、纯化技术研究的不断深入,加上质谱、核磁共振等结构分析手段和脂类衍生化技术的日益完善,可以构建海洋微藻脂类物质组成结构快速查询信息库,并使其成为微藻化学分类的一个重要辅助手段。  相似文献   

基于卫星遥感数据改进区域尺度的显热通量模型     

宋小宁  赵英时  冯晓明 《地理与地理信息科学》2007,23(1):36-38

以西北半干旱地区的内蒙古农牧交错地带锡林郭勒盟为研究区,以不同退化程度的草地为研究对象,通过叶面积指数计算各像元的动力传输粗糙度长度,以改进显热通量算法;并结合植被／土壤组分温度分别计算基于亚像元的植被／土壤的显热通量。由敏感性分析和模型验证表明,改进的显热通量算法能够提高区域尺度的能量平衡计算精度。  相似文献   

内蒙古荒漠草原沙生针茅(Stipa glareosa)、碱韭(Allium polyrhizum)和骆驼蓬(Peganum harmala)叶形态性状对土壤水氮耦合的响应     

郭新新  左小安  岳平  李香云  赵生龙  吕朋  胡亚 《中国沙漠》2021,(1):137-144

研究降水和氮沉降对荒漠草原植物叶形态性状的影响,对于预测未来全球变化下荒漠草原植物的生态适应具有重要意义.对增减雨(±50％)和氮添加(10 g·m-2.a-1)及其交互作用对乌拉特荒漠草原区优势植物叶形态性状的影响研究结果表明:(1)沙生针茅(Stipa glareosa)、碱韭(Allium polyrhizum)...  相似文献   

Soldier crab (Dotilla myctiroides) distribution,food resources and subsequent role in organic matter fate in Ao Tang Khen,Phuket, Thailand     

Kimberly K. Takagi  Phaothep Cherdsukjai  Izumi Mimura  Yuka Yano  Kanjana Adulyanukosol  Makoto Tsuchiya 《Estuarine, Coastal and Shelf Science》2010

This study aimed to elucidate Dotilla myctiroides (H. Milne-Edwards) food resources and how the soldier crab influences the organic matter composition on the intertidal flat. A preliminary assessment of D. myctiroides size, sex, and population distribution was conducted to clarify the characteristics of the inhabiting population. Overall, D. myctiroides size and abundance was normal across the tidal flat area. Comparison of different sediment types from the soldier crab habitat (surface sediments, igloos, burrow lining, burrow pellets, feeding pellets, and feces) using the fatty acid (FA) analysis technique revealed D. myctiroides removes organic matter via the significantly lower contributions of polyunsaturated FAs, essential FAs, and dinoflagellates in the feeding pellets. Dotilla myctiroides tissue analysis of the hepatopancreas and hindgut in individuals that had been starved for 24 h confirmed not only the consumption of dinoflagellates, but diatoms and macroalgae as well. In addition, the FA metabolism within the digestive system implied the ability of the soldier crab to synthesize highly unsaturated FAs (HUFAs) such as 20:4n–6, 20:5n–3 and 22:6n–3.  相似文献   

LMWOA (low molecular weight organic acid) exudation by salt marsh plants: Natural variation and response to Cu contamination     

Ana P. Mucha  C. Marisa R. Almeida  Adriano A. Bordalo  M. Teresa S.D. Vasconcelos 《Estuarine, Coastal and Shelf Science》2010

This work aimed to evaluate, in vitro, the capability of roots of two salt marsh plants to release low molecular weight organic acids (LMWOAs) and to ascertain whether Cu contamination would stimulate or not organic acids exudation. The sea rush Juncus maritimus and the sea-club rush Scirpus maritimus, both from the lower Douro river estuary (NW Portugal), were used. Plants were collected seasonally, four times a year in 2004, during low tide. After sampling, plant roots were washed for removal of adherent particles and immersed for 2 h in a solution that matched salinity (3) and pH (7.5) of the pore water from the same location to obtain plant exudates. In one of the seasons, similar experiments were carried out but spiking the solution with different amounts of Cu in order to embrace the range between 0 and 1600 nM. In the final solutions as well as in sediment pore water LMWOAs were determined by high performance liquid chromatography. Plants were able to release, in a short period of time, relatively high amounts of LMWOAs (oxalate, citrate, malate, malonate, and succinate). In the sediment pore water oxalate, succinate and acetate were also detected. Therefore, plant roots probably contributed to the presence of some of these organic compounds in pore water. Exudation differed between the plant species and also showed some seasonally variation, particularly for S. maritimus. The release of oxalate by J. maritimus increased with Cu increase in the media. However, exudation of the other LMWOAs did not seem to be stimulated by Cu contamination in the media. This fact is compatible with the existence of alternative internal mechanisms for Cu detoxification, as denoted by the fact that in media contaminated with Cu both plant species accumulated relatively high amounts (29–83%) of the initially dissolved Cu. This study expands our knowledge on the contribution of globally dominant salt marsh plants to the release of LMWOAs into the environment.  相似文献   

海洋产油真菌的简便初筛   总被引：1，自引：0，他引：1  

秦艳红  叶德赞 《台湾海峡》2010,29(1):128-134

选取分离自大洋、深海的28株酵母和143株霉菌,采用在培养基中添加尼罗红比较表观荧光强度的方法来筛选出酵母2株和霉菌7株,但菌体呈红色的酵母（17株）及菌丝为黑色的霉菌（28株）不适用于此法;通过单位DD鲫荧光强度的高低筛选出1株菌落为微红色的酵母,产油性能好于用第一种方法挑选出的2株酵母,且菌体颜色对结果并无影响,但只适合筛选酵母．通过上述2种方法筛选出高油脂菌株,大多来源于深海．  相似文献   

冷冻牡蛎贮存过程中脂溶性有毒物质的变化研究     

张宁  林洪  隋涛  钟响  张艺兵  刘峰 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2010,40(1)

牡蛎是我国出口量较大的水产品之一,由于产品本身的特殊性,在生长过程中易产生腹泻性贝毒(DSP).本实验中原料牡蛎DSP生物法检测结果为阴性,冷冻贮存4个月后检测结果即为阳性.本研究以分析这一变化原因为目的,采用LC-MS法对DSP生物检测的阳性样品进行确认,结果表明,生物法DSP检测的结果为假阳性,造成生物法DSP检测中小白鼠死亡的是牡蛎在贮藏过程中产生的脂溶性有毒物质.进一步分析确定该有毒物质为牡蛎脂肪水解物--游离脂肪酸.同时本研究对牡蛎在不同贮存温度和贮存时间下产生的游离脂肪酸含量进行了测定,在-10 ℃贮存温度下,贮存0,2,4,6,8,10个月,游离脂肪酸的变化范围为5.2～788.6 mg/kg;在-10 ℃,-18 ℃,-25 ℃贮存温度下,贮存4个月,游离脂肪酸的变化范围为92.5～389 mg/kg.  相似文献