基于高通量测序技术解析鲣鱼(Katsuwonus pelamis)鱼油和鱼白调控肠道菌群结构作用     

李菁菁  张旨轩  王子言  刘岩  霍春恒  石秋月  陈菊  韩姣姣  苏秀榕 《海洋与湖沼》2021,52(3):738-745

本研究利用高通量测序技术分析小鼠喂食鲣鱼(Katsuwonus pelamis)鱼油和鱼白酶解液后肠道微生物的多样性、群落组成以及结构的变化,探讨高蛋白、高脂肪饮食对人类健康的影响。研究结果显示:喂食鱼油组小鼠的肠道微生物丰富且多样。在门水平上,对照组和鱼油组的优势菌门为拟杆菌门(Bacteroidetes);鱼白组的优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes)。在科水平上,对照组和鱼油组中的优势菌科为Muribaculaceae;鱼白组中的优势菌科为毛螺菌科(Lachnospiraceae)。在属水平上,对照组和鱼油组中的优势菌属为Muribaculum;鱼白组中的优势菌为Lachnoclostridium;对照组、鱼油组和鱼白组小鼠的肠道微生物群落中瘤胃球菌属(Ruminococcus)和拟杆菌属(Bacteroides)等丰度较高。在种水平上,对照组和鱼油组中的优势菌为Muribaculum intestinale;鱼白组中的优势菌为解糖梭菌(Clostridium saccharolyticum)。研究结果证明鲣鱼鱼油和鱼白可以调节菌群结构和组成,增加肠道有益菌,减少病原菌的丰度等。  相似文献   

金枪鱼(Katsuwonus pelamis)碎肉蛋白降压肽的酶解制备及活性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

张朋  贺卯苏  迟长凤  王斌 《海洋与湖沼》2014,45(5):1092-1098

以血管紧张素转换酶(ACE)抑制率为指标,通过正交试验L9(34)确定碱性蛋白酶(Alcalase)对金枪鱼(Katsuwonus pelamis)碎肉蛋白的最佳酶解条件,利用D101大孔树脂建立了酶解物的脱盐工艺,利用超滤、葡聚糖凝胶(G-25)色谱和反相-高效液相色谱(RP-HPLC)分离降压肽,并确定其纯度,利用氨基酸序列分析和ESI-MS鉴定纯化多肽的结构。结果表明,碱性蛋白酶酶解金枪鱼碎肉蛋白制备降压肽的最佳酶解条件是:pH 9.5,酶用量1.5%,酶解温度50°C,酶解时间5h;D101大孔吸附树脂脱盐工艺条件为:上样浓度10 mg/mL、上样流速1.5 BV/h、解吸剂为75%乙醇;酶解物经超滤和Sephadex G-25分离获得一个纯度较高的四肽,经氨基酸序列分析和ESI-MS鉴定结构为Phe-GlyGly-Val(FGGV),ESI-MS检测给出分子离子峰m/z 379.50([M+H]+)。利用碱性蛋白酶酶解并经超滤和色谱技术制备的金枪鱼碎肉蛋白降压肽具有良好的ACE抑制活性,可作为降压药物、保健食品或添加剂进行开发。  相似文献   

Assessment of eco-labelling schemes for Pacific tuna fisheries     

《Marine Policy》2014

Developments in fisheries governance in recent decades—notably the 1982 United Nations Convention on the Law of the Sea and its implementing agreements—have established a framework of principles, standards, institutions and regulations that is broader and more complex than traditional fisheries management, which has generally focused on individual target species. As this framework has evolved, a number of seafood eco-labelling schemes have also developed. These schemes aim to identify well-managed fisheries and give competitive advantage to their products, thus translating the environmental awareness of consumers into direct support for sustainable fishing practices. This paper evaluates a number of these schemes in the context of international fisheries governance principles and considers the conservation benefits that may result from sustainability certification of Pacific tuna fisheries. The paper briefly summarises developments in eco-labeling of Pacific tuna fisheries in relation to the evolution of fisheries management, where focus has shifted from the maximum sustainable yield of individual tuna species to ecosystem-based approaches that directly consider the broader environmental impacts of fishing. The paper discusses two different ‘Dolphin Safe’ eco-labels, the third-party scheme of the Earth Island Institute and the intergovernmental scheme of the Agreement on the International Dolphin Conservation Program, and two broader eco-labels offering sustainability certification of fisheries, ‘Friend of the Sea’ and the ‘Marine Stewardship Council’. The role played by seafood-industry associations with sustainability claims, such as the International Seafood Sustainability Foundation, is also considered.  相似文献   

Specific accumulation of persistent organochlorines in bluefin tuna collected from Japanese coastal waters     

Ueno D  Iwata H  Tanabe S  Ikeda K  Koyama J  Yamada H 《Marine pollution bulletin》2002,45(1-12):254-261

Concentrations of persistent organochlorines (OCs) such as PCBs, DDTs, chlordanes (CHLs), HCHs and HCB were determined in the liver of bluefin tuna (Thunnus thynnus) collected from Japanese coastal waters in order to elucidate accumulation profiles and to evaluate the suitability of this species as a biomonitor for pollution in the open sea ecosystem. Concentrations of PCBs, DDTs and CHLs in bluefin tuna increased significantly with body length (30–190 cm). HCHs and HCB residues were comparable among all the sampling regions, and the levels of these chemicals did not show correlation with body length. These results suggest significance of dietary uptake of PCBs, DDTs and CHLs compared to the intake via the gill. On the other hand, equilibrium partitioning with ambient water is a major determinant of the levels of HCHs and HCB in tuna. Body-length normalized values (BLNV) of PCBs, DDTs and CHLs concentrations in bluefin tuna were calculated using the linear regression equation obtained from the plot of concentrations and body length. BLNV of these chemicals on a lipid wt basis, which was adjusted for 100 cm body length, were indicative of the present state water pollution by PCBs, DDTs and CHLs. These results suggest that bluefin tuna is a suitable bioindicator for monitoring OCs contamination in the open sea ecosystem.  相似文献   

Including parameter uncertainty in forward projections of computationally intensive statistical population dynamic models     

Maunder  Mark N.; Harley  Shelton J.; Hampton  John 《ICES Journal of Marine Science》2006,63(6):969-979

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大西洋中部金枪鱼延绳钓渔场黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)生物学特性的初步研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

宋利明  陈新军  许柳雄 《海洋与湖沼》2004,35(6):538-542

根据 2 0 0 1年 6月 1 6日— 1 0月 2 7日大西洋中部金枪鱼延绳钓渔场现场所作的生物学测定数据 ,应用统计与回归的方法分别对黄鳍金枪鱼 (Thunnusalbacares)的性腺成熟度、摄食等级、摄食种类、性比、叉长分布、叉长与纯重的关系、叉长与原条鱼重的关系、原条鱼重与纯重的关系等进行了研究。结果表明 ,( 1 )性腺成熟度Ⅵ级占的比例最高 ,为 47.0 6%。 ( 2 )摄食等级以 1级为主 ,其次为 0级 ,分别占 45 .45 %和 1 8.1 8%。 ( 3)胃含物中以鱿鱼出现的频率为最高 ,占 44 44% ,其次是沙丁鱼和杂鱼 ,分别占 2 7.78%和 2 5 .0 0 %。 ( 4 )雄性与雌性的性比约为 1 .43比 1。 ( 5 )优势叉长为 1 .31— 1 .47m ,占 31 .44% ,平均叉长为 1 39m。 ( 6)不分性别、雄性和雌性黄鳍金枪鱼叉长 (FL)与纯重 (DW)的关系可表达为 :DW =5 .6632× 1 0 - 6FL3 1 951 。( 7)不分性别、雄性和雌性黄鳍金枪鱼叉长 (FL)与原条鱼重 (RW)的关系分别为 :RW =8.5 0 72× 1 0 - 6FL3.1 390 、RWM=1 .1 2 2 9× 1 0 - 5 FLM3.0 847、RWF=7.1 71 1× 1 0 - 6FLF3 1 72 1 。 ( 8)不分性别、雄性和雌性黄鳍金枪鱼原条鱼重 (RW)与纯重 (DW)的关系分别为 :RW =1 .1 339DW、RWM =1 .1 32 0DWM、RWF=1 1 399DWF。  相似文献   

金枪鱼延绳钓不同位置钓钩渔获效率的研究   总被引：1，自引：1，他引：1  

叶振江  梁振林  邢智良  高志军 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2001,31(5):707-712

本文从金枪鱼延绳钓渔具的结构及渔获效果入手 ,分析了大眼金枪鱼 (Thunnus obesus)和黄鳍金枪鱼 (Thunnus albacares)的垂直分布及该延绳钓渔具不同位置钓钩的渔获效率 ,据以对钓具的性能做出初步评价 ,并提出了改进的建议  相似文献   

太平洋延绳钓长鳍金枪鱼及渔场水温分析   总被引：4，自引：0，他引：4  

周甦芳  樊伟 《海洋湖沼通报》2006,2(2):38-43

根据收集到的渔获量数据、海水表层温度数据及有关文献资料,应用GIS技术对太平洋长鳍金枪鱼延绳钓渔业进行定量和定性综合分析。结果表明:太平洋延绳钓长鳍金枪鱼渔场分布范围广泛,具纬向分布特征,集中分布在30°N线附近的西北太平洋海域和~40°S之间的西南太平洋海域。对渔获产量同海表温度的分月统计显示:太平洋长鳍金枪鱼渔场最适月平均表层水温约28~29℃,渔场出现频次为偏态分布型。文中结合有关文献综合讨论了海表温度、溶解氧含量、海流等环境因子与金枪鱼渔场分布和形成机制的关系。  相似文献   

印度洋中西部大眼金枪鱼资源生物学的初步研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

朱国平  许柳雄  周应祺  宋利明 《海洋湖沼通报》2007,(3):104-112

根据2003~2004年1~6月份印度洋海域金枪鱼延绳钓生产实践及调查,对所捕获的大眼金枪鱼群体的构成、性比和胃含物等基本生物学特征进行了初步探讨及简单比较。结果表明,渔获中大眼金枪鱼体重范围为7~136kg(2003年)及14~100kg(2004年)。2003年,雌性个体所占比例基本上维持在0.45左右;2004年,雌性个体所占比例较2003年大。2003~2004年渔获中大眼金枪鱼分别由叉长69~201cm及55~190cm的个体组成。2003年及2004年各月份1级所占比较均较大,1级以后胃饱满度频次基本上呈下降趋势。3~6月为印度洋中修补大眼金枪鱼的产卵期。体长-体重关系为W=3×10-5L2.8838。  相似文献   

中西太平洋金枪鱼围网渔场聚类及其原因分析     

胡启伟  陈新军  徐良琦  余景 《海洋学报》2016,38(12):66-75

本文根据1995-2010年我国中西太平洋金枪鱼围网生产统计数据,按年和月不同时间空间分辨率对金枪鱼围网渔场进行聚类分析,划定不同渔场类型;同时结合海表温度（SST）及Niño3.4区指数,探讨其渔场类型形成的原因。研究表明,在月为时间尺度下气候异常事件（El Niño和La Niña事件）发生频次与渔场聚类结果类别相关联,在1-12月发生气候异常事件频数分布可划分为以下几个阶段:1-3月、4-6、7-9月、10-12月,与月时间尺度下金枪鱼围网中心渔场4种聚类结果的时间范围具有一致性。通过渔场重心聚类结果和El Niño和La Niña事件分类统计对比发现,在年时间尺度下,气候异常事件的类型与聚类结果相关联,聚类结果同一类别包含的年份发生的气候异常事件具有一致性,即在同一类别下1995年、1997年为强El Niño年;1998年、2007、年、2009年为正常年份;2010年为强La Niña年;1999年、2000年、2001年为La Niña年;1996年、2008年为La Niña年;2002年、2004年为El Niño年。研究认为,中心渔场的年际聚类变化与El Niño、La Niña事件的发生分布具有很强的相关性,因此可以利用El Niño、La Niña指标来预测渔场的年间和月份间的变化。  相似文献