巴布亚新几内亚的黄金矿产地质     

张祖海  舟山 《国外铀金地质》1994,11(3):230-237

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米曲霉产中性蛋白酶的适宜条件   总被引：2，自引：0，他引：2  

《广东海洋大学学报》2005,25(3):47-51

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Study on Application of Polyenzyme Method to Offal of Harengula zunasi     

邓尚贵  杨萍  夏杏洲 《中国海洋湖沼学报》2003,21(4):312-318

The new polyenzyme method for making gravy from Harengula zunasi offal involves protein enzymolysis with flavorase after proper alkaline and neutral protease levels were established by orthogonal trials to select the best hydrolytic conditions for processing offal with alkaline and neutral protease. The conditions for the polyenzyme method were pH of 7.0, temperature of 50℃ , alkaline and neutral protease concentration of 1.5% respectively, hydrolysis time of 120 min, andflavorase concentration of 2.0% , for 60 min. The new gravy-making technology yields a nutritious and delicious gravy containing 40.3 % of total essential amino acids, with delicious amino acids Glu, Asp, Gly, Ala, Pro and Ser comprising 49.5% , total and amino nitrogen being respectively1.9 and 1.1 g/100 g (amino acid nitrogen being 61.0% of total nitrogen), The polyenzyme method was used to make 14.8% protein gravy from Harengula zunasi offal. In addition, in inorganic elements, the phosphorus content is the highest.  相似文献   

东营凹陷北部沙河街组四段深部储层多重成岩环境及演化模式   总被引：7，自引：0，他引：7       下载免费PDF全文

张善文  袁静  隋风贵  陈鑫 《地质科学》2008,43(3):576

主要通过薄片鉴定、扫描电镜观察、包裹体分析、粘土矿物分析、镜质体反射率测试和岩心物性分析等手段,结合构造发育史和有机质热演化史等研究成果,以揭示东营凹陷北带古近系深部碎屑岩储层成岩环境及演化模式为目的展开研究工作。结果表明:东营凹陷北带古近系深部碎屑岩储层存在酸性、碱性和酸性碱性交替等多重成岩环境。酸性成岩环境以碳酸盐矿物溶解、长石溶解蚀变为高岭石并伴生石英次生加大等为标志,碱性成岩环境以石英质颗粒及其次生加大边溶解、长石次生加大和晚期碳酸盐矿物沉淀为标志。研究区古近系深部碎屑岩储层成岩环境由浅至深大致经历了碱性—酸性—酸性碱性交替(局部碱性较强)—碱性—弱碱性的演化过程,并建立了沙河街组四段的成岩演化和储层改造模式。  相似文献   

中国对虾血细胞酶细胞化学的初步研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘晓云  张志峰  马洪明 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2002,32(2):259-265

运用电镜酶细胞化学技术 ,对中国对虾 (Penaeus chinensis)的血细胞和血清中的酚氧化酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶和过氧化物酶的酶活性部位进行标记。实验结果显示 :酚氧化酶主要以酶原形式存在于大颗粒细胞的颗粒体中 ,酸性磷酸酶和碱性磷酸酶以酶原形式存在于小颗粒细胞的颗粒体中。健康虾和患病虾血细胞中酶活性的表现形式不尽相同 ,在病理情况下 ,颗粒细胞能以细胞解体的方式 ,排出细胞内的颗粒 ,转化成有活性的酶 ,以此提高血淋巴中这几种酶的活性。透明细胞可以吞噬排放颗粒后的颗粒细胞 ,透明细胞中由高尔基体合成的酸性磷酸酶等溶酶体酶主要用于透明细胞的细胞内消化作用。研究认为 :3种血细胞因含有不同的免疫酶以及酶的作用方式不同而具有不同的免疫功能  相似文献   

碱性磷酸酶在文昌鱼体内的分布     

王锐  张士璀 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2001,31(1):81

采用组化方法首次探讨碱性磷酸酶在文昌鱼体内的分布。结果发现 :碱性磷酸酶存在于腹褶部分表皮、围腮腔上皮、构成背鳍腔的内皮、肌膜、中肠腔和肝盲囊腔细胞纹状缘、生殖上皮和精原细胞中  相似文献   

长牡蛎碱性磷酸酶的分离纯化及部分性质研究   总被引：5，自引：1，他引：5  

李兴暖  韩雅莉  肖湘  邓瑞鹏  周小朋  管云雁  黄长江 《台湾海峡》2003,22(4):482-486

本文以长牡蛎为酶源提取材料,用正丁醇抽提,硫酸铵分级分离,DEAE-52和Sephadex G-100柱层析,得到一定纯度的碱性磷酸酶,提纯倍数为61.96,比活力达1.326U/mg.该酶的最适pH值9.6,最适温度38℃,初速度6.8μmol/(dm~3·min),米氏常数Km值为1.30mmol/dm~3.实验结果表明,Mg~(2+)对该酶有明显的激活作用;Zn~(2+)、Cu~(2+)、Hg~(2+)对该酶有明显的抑制作用.  相似文献   

温度、pH对缢蛏(Sinonovacula constricta)消化酶活力的影响   总被引：8，自引：0，他引：8  

范德朋  潘鲁青  肖国强  马甡  董双林 《海洋湖沼通报》2003,(4):69-73

本文研究了温度、pH对缢蛏(Sinonovacula constricta(Lamarck))三种主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶)活力的影响。结果表明：当温度在5～75℃之间时，蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶的最适温度分别为为55℃、45℃和65℃；在不同的pH范围内，蛋白酶的最适PH值为9．2，淀粉酶的最适PH值为6．3和7．7，纤维素酶的最适PH值为5．2。缢蛏的淀粉酶和蛋白酶活力较大，纤维素酶活力极微。  相似文献   

碱性高锰酸钾法测定海水中COD的影响因素研究   总被引：6，自引：0，他引：6  

傅云娜  徐光环 《海洋通报》1997,16(5):43-47

就碱性高锰酸钾法测定海水中的ＣＯＤ值波动大，重现性差，各实验室ＣＯＤ值互校难度大等问题，本文研究了影响此方法的常规分析过程中各项为源及防治措施，通过实验以及几个实验室互校对这几项影响因素进行了论述和探讨。  相似文献   

鳗弧菌(Vibrio anguillarum)M3菌株生长条件及其对蛋白酶产量的影响   总被引：2，自引：5，他引：2  

陈师勇  张培军  莫照兰  邹玉霞  张振冬  徐永立 《海洋与湖沼》2004,35(2):159-166

采用体外测定细菌浓度、胞外产物(ECP)蛋白含量和蛋白酶活力的方法，进行了鳗弧菌M3菌株在2216E培养基中的培养条件研究。结果表明，该菌株用固体培养基培养至24h左右，可得到较高的菌体浓度、ECP蛋白含量和蛋白酶活力。采用响应面分析方法设计实验，用SAS统计软件分析数据，得到NaCl浓度、pH值和温度对菌体生长及蛋白酶产量影响的回归模型。在2216E培养基的基础上，添加不同氮源、碳源物质以及不同浓度蛋白胨进行生长研究。结果表明，胰大豆蛋白胨能促进菌体生长及ECP蛋白分泌；NH4Cl与酪蛋白水解物可抑制蛋白酶的产生；牙鲆肌肉匀浆对菌体、ECP蛋白产量和蛋白酶产生有不同程度的促进作用；培养基中蛋白胨浓度为4％时菌体量与ECP蛋白含量达最高值，在蛋白胨浓度为2％时蛋白酶分泌量已稳定；1％的葡萄糖、蔗糖、甘油均能显著地提高菌体及ECP蛋白产量，却抑制了蛋白酶的产生。  相似文献