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Book reviewed in this article:
De Mulder, F. J. & Hageman, B. P. (eds.) 1989: Applied Quaternary Research  相似文献   
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了解食品中营养元素和有害元素的组成十分重要,食品分析一般要求测定其中的高含量(mg/L)组分,也需要测定其中的低含量(μg/L)组分。传统的食品样品分析需要采用多种仪器方法,如用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定食品中的高含量组分,而使用石墨炉原子吸收光谱法(GFAA)测定其中的痕量组分。随着电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术的不断发展,以上食品样品分析的挑战可在带有动态反应池(DRC)技术的ICP-MS上实现。目前已报道了多篇Elan DRC型ICP-MS应用于食品分析的文献[1-5]。Elan DRC型ICP-MS多项独特的设计使其非常适合于食品分析。某些高含量元素会使检测器达到饱和  相似文献   
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了解食品中营养元素和有害元素的组成十分重要,仪器分析一般要求测定其中的高含量(mg/L)组分,也需要测定其中的低含量(μg/L)组分.传统的仪器样品分析需要采用多种仪器方法,如用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定仪器中的高含量组分,而使用石墨炉原子吸收光谱法(GFAA)测定其中的痕量组分.  相似文献   
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