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经国家科学技术部批准,由国家海洋局、青岛市人民政府府联合主办的’９９中国海洋科技成果展示交易会,于１９９９年７月１９～２１日在青岛隆重举行。海洋二所组团参加了交易会,并对近几年来的科研成果、产品开发及未来的发展进行了全面的宣传,得到了国家海洋局、青岛市政府、青岛市科委等领导机关的高度评价。在会议期间,该所被索取资料２６００余份,商谈合作意见向６项,其中外商投资１项。基本达到了参加交易会之目的海洋二所参加’99中国海洋科技成果展示交易会小有收获@方长富@朱实 相似文献
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以鲢鱼蛋白为原料,采用5种不同复合蛋白酶(P1,P2,P3,P4,P5)进行酶解,综合研究了复合生物酶酶量、酶解时间、pH、酶解温度等对鲢鱼蛋白酶解降血压肽ACE活性抑制效果的影响。结果表明,复合酶P1酶解降血压肽对ACE抑制率经体外检测为88.08%,具有最佳的酶解效果。对应最佳条件为:酶量25 IU/mL,酶解时间2 h,pH7.0,酶解温度60℃。 相似文献
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鲢鱼降血压肽的酶解条件 总被引：3，自引：0，他引：3
以鲢鱼蛋白为原料，采用5种不同复合蛋白酶（P1，P2，P3，P4，P5）进行酶解。综合研究了复合生物酶酶量、酶解时间、pH、酶解温度等对鲢鱼蛋白酶解降血压肽ACE活性抑制效果的影响。结果表明。复合酶P1酶解降血压肽对ACE抑制率经体外检测为88．08％。具有最佳的酶解效果。对应最佳条件为：酶量25IU／mL，酶解时间2h，pH 7．0，酶解温度60℃。 相似文献
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