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研究了云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmorata)幼鱼的摄食特性。结果表明:在幼鱼阶段,云斑尖塘鳢的摄食方式为主动掠食;个体全长10mm的日摄食量约为体重的11.66%,40mm的日摄食量约为体重的51.04%,69mm的日摄食量约为体重的55.30%;日摄食量与幼鱼全长呈正相关关系:A=11.3577+0.7664L(r=0.876);云斑尖塘鳢幼鱼的适口饵料鱼全长为其全长的25%～50%,幼鱼摄食15～17h后可完全消化饵料鱼;云斑尖塘鳢幼鱼昼夜摄食节律明显,一昼夜出现一个摄食高峰,高峰时段为19:00-01:00。 相似文献
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3种塘鳢含肉率及肌肉营养成分分析与比较 总被引：1，自引：0，他引：1
对褐塘鳢(Oxyeleotris marmoratusBleeker)、尖头塘鳢(Eleotris oxycephalaTemminck et Schlegel)和线纹尖塘鳢(Oxyeleotris lineolatus)含肉率和肌肉营养成分进行了分析与比较。结果表明,含肉率以褐塘鳢为最高(51.26%),其次是尖头塘鳢(47.08%)和线纹尖塘鳢(42.53%)。3种圹鳢的蛋白质、灰分和水分含量基本一致,但粗脂肪的含量差异较大,最高为尖头塘鳢(0.33%),其次是褐塘鳢(0.23%)和线纹尖塘鳢(0.13%)。必需氨基酸含量大小依次是褐塘鳢(8.92%)>尖头塘鳢(8.83%)>线纹尖塘鳢(8.53%)。呈味氨基酸含量大小顺序是尖头塘鳢(7.72%)>褐塘鳢(7.65%)>线纹尖塘鳢(7.45%)。可见,三种塘鳢肉味鲜美、脂肪含量低、营养丰富,经济性状较好,值得推广养殖。 相似文献
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黄喉拟水龟含肉率及肌肉营养成分分析 总被引：2，自引：0，他引：2
分析了黄喉拟水龟成龟的含肉率及肌肉营养成分。结果表明:成龟的含肉率平均为23.4%,内脏平均占体重的14.0%,骨骼平均占体重的39.4%,血液和体液平均占体重的18.4%,脂肪块变动较大,平均占体重的5.0%;肌肉中各物质质量分数平均为:水分79.7%,灰分1.0%,粗脂肪0.3%,蛋白质18.2%;在肌肉16种氨基酸中,必需氨基酸质量分数平均为6.69%,氨基酸总量平均为14.9%;在测出的18种脂肪酸中,不饱和脂肪酸含量平均占64.77%,高度不饱和脂肪酸平均占22.91%。在分析的基础上,本文讨论和评价了黄喉拟水龟的食用价值,为其配合饲料的研究开发提供了基础数据。 相似文献
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黄喉拟水龟含肉率及肌肉营养成分分析 总被引：1，自引：0，他引：1
分析了黄喉拟水龟成龟的含肉率及肌肉营养成分。结果表明：成龟的含肉率平均为23．4％，内脏平均占体重的14．0％，骨骼平均占体重的39．4％，血液和体液平均占体重的18．4％，脂肪块变动较大，平均占体重的5．0％；肌肉中各物质质量分数平均为：水分79．7％，灰分1．0％，粗脂肪0．3％，蛋白质18．2％；在肌肉16种氨基酸中，必需氨基酸质量分数平均为6．69％，氨基酸总量平均为14．9％；在测出的18种脂肪酸中，不饱和脂肪酸含量平均占64．77％，高度不饱和脂肪酸平均占22．91％。在分析的基础上，本文讨论和评价了黄喉拟水龟的食用价值，为其配合饲料的研究开发提供了基础数据。 相似文献
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3种塘鳢含肉率及肌肉营养成分分析与比较 总被引：1，自引：0，他引：1
对褐塘鳢（Oxyeleotris marmoratus Bleeker）、尖头塘鳢（Eleotrisoxycephala Temminck et Schlegel）和线纹尖塘鳢（Oxyeleotris lineolatus）含肉率和肌肉营养成分进行了分析与比较。结果表明，含肉率以褐塘鳢为最高（51．26％），其次是尖头塘鳢（47．08％）和线纹尖塘鳢（42．53％）。3种圹鳢的蛋白质、灰分和水分含量基本一致，但粗脂肪的含量差异较大，最高为尖头塘鳢（0．33％），其次是褐塘鳢（0．23％）和线纹尖塘鳢（0．13％）。必需氨基酸含量大小依次是褐塘鳢（8．92％）〉尖头塘鳢（8．83％）〉线纹尖塘鳢（8．53％）。呈味氨基酸含量大小序是尖头塘鳢（7．72％）〉褐塘鳢（7．65％）〉线纹尖塘鳢（7．45％）。可见，三种塘鳢肉味鲜美、脂肪含量低、营养丰富，经济性状较好，值得推广养殖。 相似文献
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观察了珠江斑鳠3批次受精卵的胚胎发育,描述及记录了胚胎发育各期的形态特征及所需时间。斑鳠的成熟卵子呈圆形,黄色,卵子直径为3.1~3.8 mm,吸水后最大卵径为4.0~4.2 mm,受精卵黏性很小。珠江斑鳠胚胎发育与其他硬骨鱼类基本相似,属于盘状卵裂。在水温(27.5±0.5)℃时,受精后约1 h 10 min进入胚盘形成期,受精2 h 15 min后进入卵裂期,受精后7 h 50 min,进入囊胚期,再经约13 h 45 min进入原肠期,受精后21 h15 min,胚孔封闭,当受精39 h 5 min后,心脏开始出现搏动,受精后55 h,仔鱼开始孵出。 相似文献
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