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1.
“海肠子”肉脆味美“海肠子”学名为单环刺螠,为无脊椎环节动物、螠纲的种类。在我国山东、福建沿海资源丰富。过去无人过问,长期被视为“废物”。近年来,山东烟台有关单位经过攻关研究,发现海肠子蛋白质含量丰富,不仅可以食用,经加工后,肉质香脆且具有独特的香味,是一种具有开发前途潜在的生物资源。为了使这一资源充分发挥经济效益,不仅利用现有的资源,研究人员经过努力,还摸清了其生物学特性及人工育苗方法。专家认为,  相似文献   
2.
上海水产集团公司于1994年3月在加拿大与纽芬兰省建立合资企业,开发综合利用海豹资源,现在已成功地开发了数十个品种海豹裘皮、革皮服饰及海豹油等产品,已于今年2月在上海市场上与顾客见面。此外,上海兰贝生物工程公司也与加拿大有关部门达成协议,在国内独家进口和经销海豹及其制品,现也开始供货。上海自行开发经营海豹产品,当属首次,由此引起人们对海豹产生了兴趣。对上海人来说,除了在上海自然博物馆见过其模样,再就是去年上海国际电  相似文献   
3.
今年,《海洋世界》第2期封四,刊登一幅“美人鱼”雕像的照片,这是丹麦童话作家安徒生《海的女儿》的主角。有关美人鱼的传说,世上已有两千多年的历史,跨越了文化、地域和世纪,在全世界广泛流传着,许多国家都铸立有美人鱼雕像。不过,丹麦这尊小美人鱼雕像是历史之最。传说很久以前,一位王子乘船经过哥本哈根,因遇到风暴,船沉没,王子被一位美人鱼冒险救起,两  相似文献   
4.
海兔(Aplysia)又称“雨虎”,属于腹足纲的海产软体动物。它不仅是名贵的海味珍品,近年来,科学家发现海兔体内含有的一种有机化合物,具有延长癌症患者的寿命,可望作为抗癌剂。海兔生平海兔体呈卵园形,体长约20~30cm,大者可达40cm。头上有一对小眼和二对触角。前面一对较短,有触觉作用,称前触角;后面的一对较细长,起嗅觉作用,称嗅角或称背触角。当二对触角向上竖起,简直同兔子的耳朵无二。静止时卷曲着  相似文献   
5.
杨柳吐翠、桃桦锦簇时节,正是虾蛄上市季节。虾蛄在我国沿海均有出产,其中以渤海产量最大。在优质鱼产量衰退的今日,虾蛄资源丰富,年年捕,年年生,年年都是虾蛄的丰收年。虾蛄隶属节肢动物、甲壳纲、软甲亚纲、口足类。俗名很多,因地而异,有琵琶虾、管虾、皮皮虾、虾蛄弹等多种名称。在浙江温州还有一个与皇帝有关的雅称“满  相似文献   
6.
随着我国远洋渔业的发展,海洋水产品大家族中,增添了不少新成员——进口鱼。在这些“洋鱼”中,一种去头去内脏的半成品鱼——鳕鱼,在市场上尤为多见。近几年鳕鱼逐渐被家庭主妇所接收,然而仍有不少人对鳕鱼“不识庐山真面目”,疑虑重重,不敢冒  相似文献   
7.
许多人只认虾米不识虾皮,认为虾皮即虾的壳皮,没有营养价值。其实,这是误解。虾皮并不是虾的壳皮,而是我国所产的毛虾整体的干制品。毛虾是我国海产虾类中,产量最大的虾类资源。由于体小,一般只有2~4cm,因此不太为人们所注重。然而,它却是我国创汇的重要海产资源之一。深受国内外品尝家的青睐。今年仅山东城垦一地的虾皮成交额就达到2160万元。毛虾和对虾一样体侧扁,但额角不发达。背甲具  相似文献   
8.
正山东五莲山—九仙山地质公园,由隔壑并峙的五莲山和九仙山两个园区组成,其中占园区1/4的面积,分布着新元古代变质花岗岩与中生代晶洞二长花岗岩,峰之峭、石之奇、谷之幽,无一不由花岗岩的地质特性决定。清朝时,山东青州法庆寺住持天岸和尚曾在诗中盛赞:"五莲之胜胜以石,石如芙渠粲青碧"。在此,不妨追寻一下五莲山—九仙山的"石之魅"。  相似文献   
9.
台湾海峡出产一种名贵的小型鱼类,学名叫香鱼。在海峡西岸的福建,俗称为“溪鳁”;在海峡东岸的台湾则称为“国姓鱼”。虽然香鱼分居海峡两岸,俗称也不同,却是地道的“一家人”。河里生,海里长香鱼属于鲑形目、鲑亚目、香鱼属。香鱼科在我国仅有一属一种,实为“独生子女”。香鱼体型较小,细长稍侧扁,长约20多厘米,重80克左右。体色随栖息环境而异,通常体背橄榄色,腹部为银白色,尾  相似文献   
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