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肽聚糖对鲈鱼生长和非特异性免疫力的影响
引用本文:张璐,AI Qing-Hui,麦康森,ZHENG Shi-Xuan.肽聚糖对鲈鱼生长和非特异性免疫力的影响[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2008,38(4).
作者姓名:张璐  AI Qing-Hui  麦康森  ZHENG Shi-Xuan
作者单位:1. 中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东,青岛,266003;广东粤海饲料集团有限公司,广东,湛江,524017
2. 中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东,青岛,266003
基金项目:国家科技支撑计划 , 国家高技术研究发展规划项目
摘    要:以初始体重(5.50±1.63) g的鲈鱼(Lateolabrax japonicus)为研究对象,研究饲料中添加肽聚糖对其生长和非特异性免疫力的影响.在配合饲料中分别加入0 mg/kg,100 mg/kg和500 mg/kg的肽聚糖制成3种等氮等能(蛋白42%,脂肪11%)的实验饲料,进行为期8周的摄食生长实验.实验结果表明,饲料中添加不同剂量的肽聚糖对鲈鱼的成活率无显著影响,但却显著影响其生长.当饲料中添加500 mg/kg肽聚糖时,鲈鱼的特定生长率显著高于对照组(0 mg/kg)和低添加量组(0 mg/kg)(P<0.01).当饲料中肽聚糖添加量为500 mg/kg时,鲈鱼白细胞的吞噬指数、血清溶菌酶活力均显著高于对照组和低添加量组(P<0.01).当饲料中肽聚糖添加量为100 mg/kg时,鲈鱼血清替代途径补体活力显著高于对照组,但却显著低于高添加量组(500 mg/kg)(P<0.01).攻毒实验结果表明,饲料中添加500 mg/kg肽聚糖能显著提高鲈鱼对哈维氏菌的抵抗能力.本研究结果表明,随着饲料中肽聚糖添加量的升高,鲈鱼的生长和非特异性免疫力均显著上升.

关 键 词:鲈鱼  肽聚糖  生长  非特异性免疫

Effects of Dietary Peptidoglycan Level on the Growth and Non-Specific Immunity of Japanese Seabass, Lateolabrax japonicus
ZHANG Lu,AI Qing-Hui,MAI Kang-Sen,ZHENG Shi-Xuan.Effects of Dietary Peptidoglycan Level on the Growth and Non-Specific Immunity of Japanese Seabass, Lateolabrax japonicus[J].Periodical of Ocean University of China,2008,38(4).
Authors:ZHANG Lu  AI Qing-Hui  MAI Kang-Sen  ZHENG Shi-Xuan
Abstract:
Keywords:
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