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| 5月清蒸石斑鱼 | |
| 引用本文： | 欢休.5月清蒸石斑鱼[J].海洋世界,2013(5):18-19. |
| 作者姓名： | 欢休 |
| 摘 要： | 石斑鱼,又名石斑、鱼、过鱼,属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,价格昂贵,经济价值高。石斑鱼同时也是触礁性鱼类,喜栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工礁等水域,一般体长 |
| 关 键 词： | 石斑鱼属 经济价值 珊瑚礁 近海底 肉质 肉食性鱼类 营养丰富 体长 水性 体色 |
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