| 超细SiO2改性壳聚糖膜的制备、表征及蛋白质分离性能研究 |
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| 引用本文： | 龙腾,陈义强,柯文林,唐旭,徐长安,吴鹏.超细SiO2改性壳聚糖膜的制备、表征及蛋白质分离性能研究[J].应用海洋学学报,2022,41(4):607-613. |
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| 作者姓名： | 龙腾 陈义强 柯文林 唐旭 徐长安 吴鹏 |
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| 作者单位： | 福建中烟工业有限责任公司技术中心，福建 厦门 361021;自然资源部第三海洋研究所，福建 厦门 361005 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金资助项目（2020J01103）；国家重点研发计划“科技助力经济2020”重点专项资助项目（SQ2020YFF0426314） |
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| 摘 要： | 本研究通过先共混沉淀后溶解去除超细SiO2颗粒（5~10 μm）制备改性壳聚糖膜，采用扫描电子显微镜（scanning electron microscope, SEM）观察显示，改性后的壳聚糖膜由微尺度多孔结构和光滑表面结构的非对称结构组成，并且改性前后壳聚糖膜的机械性能没有明显改变。死端过滤实验测试膜通量的结果显示，由于微观凹凸膜结构可增大膜的有效扩散面积，因此改性后壳聚糖膜的水渗透性比未改性壳聚糖膜提高了1.5倍。采用自由扩散法测试溶菌酶（14 kDa）、胰蛋白酶（20 kDa）、胃蛋白酶（34 kDa）、鸡卵清蛋白（43 kDa）和牛血清白蛋白（65 kDa）在壳聚糖膜内的有效扩散系数（effective diffusion coefficients, Deff），实验结果表明，虽然蛋白质分子量的变化仅为4.6倍，但是改性壳聚糖膜中蛋白质的Deff变化达330倍，说明壳聚糖膜具有一定的蛋白质选择过滤性能。另一方面，鸡卵清蛋白和牛血清白蛋白的Deff出现了较为明显的变化，由此推测改性壳聚糖膜传质通道的大小与鸡卵清蛋白的分子大小相当。本研究结果可为生物酶制剂精制过程的膜过滤操作提供参考。
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| 关 键 词： | 海洋生物资源及开发 化学工程 壳聚糖膜 超细SiO2 非对称微结构 蛋白质 有效扩散系数 |
Preparation and characterization of chitosan membrane modified with ultrafine SiO2particles and its protein separation properties |
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| LONG Teng,CHEN Yiqiang,KE Wenlin,TANG Xu,XU Changan,WU Peng.Preparation and characterization of chitosan membrane modified with ultrafine SiO2particles and its protein separation properties[J].Journal of Applied of Oceanography,2022,41(4):607-613. |
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| Authors: | LONG Teng CHEN Yiqiang KE Wenlin TANG Xu XU Changan WU Peng |
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| Institution: | Technology Center, Fujian Tobacco Industry Co., Ltd., Xiamen 361021, China;Third Institute of Oceanography, MNR, Xiamen 361005, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | marine biological resource and development chemical engineering chitosan membrane ultrafine SiO2 particle asymmetric micro-structure protein effective diffusion coefficient |
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