| 不同条件因子对海月水母胃丝蛋白酶活性的影响 |
| |
| 引用本文： | 迟艳红,王文章,李菊,齐继光,王玮.不同条件因子对海月水母胃丝蛋白酶活性的影响[J].海洋科学,2019,43(9):88-93. |
| |
| 作者姓名： | 迟艳红 王文章 李菊 齐继光 王玮 |
| |
| 作者单位： | 青岛海产博物馆,山东 青岛,266003;中国科学院 海洋研究所,山东 青岛,266071 |
| |
| 基金项目： | 青岛市应用基础研究计划项目（2016-3-001-ZH） |
| |
| 摘 要： | 本实验采用福林-酚法测定了海月水母(Aureliaaurita)胃丝酶粗提液中蛋白酶的活性,并系统地研究了不同温度、pH和金属离子对海月水母胃丝蛋白酶活性的影响。结果表明,海月水母胃丝蛋白酶具有很高的活性,且蛋白酶的最适温度为37℃,最适pH值为8.5。Mn~(2+)离子对海月水母蛋白酶活性具有良好的促进作用,而Cu~(2+)和Zn~(2+)对蛋白酶具有很强的抑制作用, Mg~(2+)、K~+、Ca~(2+)对蛋白酶活性没有明显影响。
|
| 关 键 词： | 海月水母(Aurelia aurita) 蛋白酶活性 温度 Ph 金属离子 |
| 收稿时间： | 2019/4/17 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/7/26 0:00:00 |
Effects of different environmental factors on the activities of protease in the gastric cirrum of Aurelia aurita |
| |
| CHI Yan-hong,WANG Wen-zhang,LI Ju,QI Ji-guang and WANG Wei.Effects of different environmental factors on the activities of protease in the gastric cirrum of Aurelia aurita[J].Marine Sciences,2019,43(9):88-93. |
| |
| Authors: | CHI Yan-hong WANG Wen-zhang LI Ju QI Ji-guang and WANG Wei |
| |
| Institution: | Qingdao Marine Product Museum, Qingdao 266003, China,Qingdao Marine Product Museum, Qingdao 266003, China,Institute of Oceanology, Chinese Academy of Sciences, Qingdao 266071, China,Qingdao Marine Product Museum, Qingdao 266003, China and Qingdao Marine Product Museum, Qingdao 266003, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Aurelia aurita protease activity temperature pH value metal ions |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《海洋科学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《海洋科学》下载免费的PDF全文 |
|
