| 日照绿茶与地质背景相关性浅析 |
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| 引用本文： | 戴炳仁,王申,袁洪刚,刘俊玉,高会卿.日照绿茶与地质背景相关性浅析[J].山东国土资源,2003,19(Z1):29-32. |
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| 作者姓名： | 戴炳仁 王申 袁洪刚 刘俊玉 高会卿 |
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| 作者单位： | 1. 山东省第八地质矿产勘查院,山东,日照,276826
2. 日照市茶叶试验研究站,山东,日照,276820 |
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| 摘 要： | 日照绿茶是发展较晚的优质绿茶,以其汤色明亮、叶底嫩绿、滋味鲜醇清香而闻名,但其内在品质、潜在价值、发展空间尚为未知。该文通过对日照市独特的地理位置、地形地貌、气候、基岩、土壤、水文等地质背景进行相关参数的研究对比,揭示了优质茶园与地质背景的相关性。绿茶中丰富的微量元素,特别是特色有益元素"Se"的含量较高,为日照茶品牌的创新开发拓宽了视野。
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| 关 键 词： | 绿茶 茶叶品质 地质背景 中酸性岩 棕壤性土 山东日照 |
| 修稿时间： | 2002年10月14 |
Study on Relation between Green Tea and Its Geological Background in Rizhao City |
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| DAI Bing-ren,WANG Shen,YUAN Hong-gang,LIU Jun-yu and GAO Hui-qing.Study on Relation between Green Tea and Its Geological Background in Rizhao City[J].Land and Resources in SHANDONG Province,2003,19(Z1):29-32. |
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| Authors: | DAI Bing-ren WANG Shen YUAN Hong-gang LIU Jun-yu and GAO Hui-qing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Green tea produced in Rizhao tea quality geological background medium-basic rocks browning soil Rizhao in Shandong province |
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