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71.
影响微藻脂肪酸组成因素概述   总被引:18,自引:0,他引:18  
微藻广泛地应用于软体动物、甲壳类幼虫阶段和一些浮游动物如轮虫等(KenjiSakamotoetal.,1998)的饵料。如今微藻作为化学制品的原材料,引起人们越来越多的兴趣。它可以用来提取色素、重要脂肪酸、维生素和其他生物活性物质(Borowitzka,1986;Metting&Payne,1986)。许多海洋微藻中富含多不饱和脂肪酸(PUFA),特别是甘碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸(DHA)(Dunstaneta1.,1994;Yongmanitchai&Ward,1989),而PUFA对人类的生长发育有着重要的作用。实验证实,缺乏DHA会影响哺乳动物和人的视力(Carlsoneta1.,1991)。EPA和DHA能够…  相似文献   
72.
营养盐对球等鞭金藻生长和脂肪酸含量及组分的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
球等鞭金藻细胞内可富集丰富的二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA),这些多不饱和脂肪酸(Polyunsatured fatty aicd,PUFA)具有重要的生理活性。采用气相色谱法研究了不同浓度的NaNO3和NaH2PO4对球等鞭金藻生长和脂肪酸含量及组成成分的影响。结果表明,NaNO3和NaH2PO4对球等鞭金藻生长和脂肪酸含量(占干重的百分含量)及组成成分均有影响。在初始NaNO3浓度为1~74.8mg/L和初始NaH2PO4浓度为0.47~4.48mg/L范围内,随着NaNO3和NaH2PO4浓度的增加,球等鞭金藻的细胞密度和比生长速率都增大,脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量则都呈现下降趋势;C22∶6(DHA)占干重的百分含量随着NaNO3和NaH2PO4浓度的增加而下降,但在总脂肪酸中的百分含量则增加,当NaNO3浓度为74.8mg/L时可达到9.92%,当NaH2PO4浓度为4.48mg/L时可达到7.81%。  相似文献   
73.
华南沿海重要网箱养殖鱼类营养成分比较研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
对华南沿海重要养殖鱼类花尾胡椒鲷(Plectorhynchus cinctus)、卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)、黄鳍鲷(Sparus latus)、红笛鲷(Lutjanus sanguineus)、沙鲈(Psammoperca waigiensis)、紫红笛鲷(Lutjanus argentimaculatus)和美国红鱼(Sciaenops ocellatus)7种海水鱼肌肉的主要营养成分蛋白质、脂肪、灰分及氨基酸、脂肪酸、矿物质组成等进行了比较研究。结果表明,这7种海水养殖鱼类蛋白质、脂肪、灰分及能量的差异较大,而肌肉中氨基酸总量、必需氨基酸含量及其在氨基酸总量中所占的比率分别介于59.08%-78.38%、30.06%-40.43%和48.82%-53.38%之间。这7种海水养殖鱼类脂肪酸不饱和度在39.80%-54.50%之间,n-3系列不饷和脂肪酶尤其是EPA和DHA的含量较高.  相似文献   
74.
75.
两种海洋单胞藻浓缩与保存效果的研究   总被引:7,自引:1,他引:7  
研究了小球藻和球等鞭金藻分别用明矾和石灰水浓缩以及两种藻的浓缩液在常温(20 ±1℃)、低温(0—4℃)﹑冷冻(-30±1℃)三种温度条件下保存的结果,并对浓缩保存前后藻液的饵料效果进行了对比试验。 结果表明:(1)小球藻的浓缩以80±5ppm的明矾液及4%的石灰水效果最好;(2)球等鞭金藻的浓缩以100±10ppm的明矾液及6%的石灰水效果最好; (3)保存方法以加入保护剂甘油并置于-30℃ 冰箱中效果最好,小球藻和球等鞭金藻的存活率分别为95%和93%;(4)低温保存前后藻的脂肪酸分析结果表明高度不饱和脂肪酸(HUFA)的含量变化不明显;(5)用浓缩保存藻投喂中国对虾和轮虫的效果与普通藻无显著差异。  相似文献   
76.
Particulate samples were collected from the Changjiang river system during a flood period, in May 1997, and POC, stable isotope and lipids associated with particles were examined. Results showed the decrease (0.84% ~ 1.88%) of organic carbon content from the upper reaches to the estuary.δ13C values of particulate organic carbon was in the range of -24.9×10-3 to -26.6×10-3, which were close to the isotopic signature of continental C3 vegetation. Total particulate n-alkanes concentrations varied from 1.4 to 10.1μg/dm3,or from 23.7 to 107μg/g of total suspended matter. Fatty acids were present in all the samples, from 1.4 to 5.4μg/dm3, with saturated and unsaturated straight-chain and branched compounds in the carbon number range from C12 to C30. Both δ13C and the ratio of carbon content to nitrogen content indicate the predominance of terrestrial inputs (soil organic matter) among the particles. The biomarker approach has been used to identify the relative portion of terrigenous and autochthonous fraction in the particulate samples. The distribution of fatty acids suggests a striking phytoplanktonic and microbial signal in most particle samples. The terrestrial alkanes are used to estimate the contribution of terrestrial inputs along the mainstream.  相似文献   
77.
卵磷脂包含多种营养成分:磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸等,这些物质水解可以为机体提供多种营养物质。机体中的卵磷脂则是维持细胞结构和功能的细胞膜的基本成分,对于细胞的生长和分化,机体内脂肪代谢,信号转导,维持机体稳态,增强机体免疫等具有重要意义。本文就卵磷脂对水生动物生长,抗脂肪肝以及对免疫功能的影响做一综述,以期为水产养殖提供理论参考。  相似文献   
78.
本实验采用群体感应抑制(quorum sensing inhibitory, QSI)活性导向法, 对分离自山东威海近海底泥的真菌WH7-2开展代谢产物研究。综合菌落形态和转录间隔区 (Internal Transcribed Spacer, ITS)全序列分析, 菌株WH7-2鉴定为腐皮镰刀菌Fusarium solani。综合运用多种色谱方法, 从该真菌大米发酵产物的活性部位中分离得到11个化合物。分别鉴定为 (2E, 5E)-3, 5, 7-三甲基-2, 5-辛二烯酸 (1)、不饱和脂肪酸酯混合物 (2—4)、镰红菌素-3-甲醚 (5)、脱水镰红菌素 (6)、(22E)-5α, 8α-过氧化麦角甾-6, 22-二烯-3β-醇(7)、(22E)-5α, 8α-过氧化麦角甾-6, 9 (11), 22-三烯-3β-醇(8)、3β-羟基-胆甾-5-烯-7-酮 (9)、6β-羟基-胆甾-4-烯-3-酮 (10)和(22E)-胆甾-5, 22-二烯-3β-醇 (11)。其中不饱和脂肪酸酯混合物(2—4)具有QSI活性, 其他化合物无QSI活性。除5和6外, 其他化合物均为首次从腐皮镰刀菌F. solani中发现。  相似文献   
79.
Global warming poses a great threat to wetland ecological stability and water quality improvement. In this paper, we sampled six types of wetlands representing different kinds of land utilisation around the TaiHu Lake Basin in southeast China. An outdoor computerized microcosm was set up in May 2008 to simulate climate scenarios of ambient temperature (control) and a warmed ambient temperature (+5 °C) using a novel minute‐scale daily and seasonal temperature manipulation technology. The 18‐month incubation indicated that warming impaired the ecological sink of sediment (fixing P from porewater) while strengthening the role of the ecological source, moreover, the rate of P release from sediment into porewater (19–113% for total phosphorus) was much stronger than from top sediment into overlying water. Warming enhanced the activity of neutral and alkaline phosphatases for P‐deficient wetland sediments and neutral phosphatases for P‐rich sediments, at the 14th month of incubation. A significant increase in total phospholipid fatty acids (PLFAs) occurred under warming in sediments with relatively low levels of PLFAs, but bacterial abundance in the sediment biomass tended to decrease (18%) along with an increase (4·5%) of the fungi‐to‐bacteria ratio. The variations of carbon consumption and availability indicated by measured dissolved organic carbon in sediment may have contributed to P release from sediments to water. Copyright © 2011 John Wiley & Sons, Ltd.  相似文献   
80.
浒苔脂肪酸前处理方法优化及GC/MS 分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对绿潮藻的快速化学溯源及资源化利用,以浒苔为对象,对其脂肪酸测定过程进行了研究;同时,通过对浒苔脂肪酸的皂化和甲酯化试剂、水浴温度和水浴时间等反应条件的优化,建立了绿潮藻脂肪酸前处理新方法。该方法的精密度在0.38%~3.25%之间,重现性在0.65%~5.80%之间;采用该方法测定福建、江苏和青岛的浒苔脂肪酸含量分别为0.10~5.69 mg/g、0.16~8.59 mg/g、0.10~4.76 mg/g。此方法可适用于浒苔等绿潮藻脂肪酸的实际测定。  相似文献   
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