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台湾海鲜的价格比起水果来说很多时候还要略逊一筹。龙虾、三文鱼、螃蟹这些堪称食品贵族的海鲜在台湾便不再是酒楼的独享,在四面环海、物产丰饶的宝岛上,它们只能屈尊纡贵、入乡随俗地走进地摊夜市,和萝卜青菜一样,成为普通人家可以经常消费的寻常食品。 相似文献
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珀金埃尔默公司分析科学部 《岩矿测试》2009,28(1):文后III-84
了解食品中营养元素和有害元素的组成十分重要,食品分析一般要求测定其中的高含量(mg/L)组分,也需要测定其中的低含量(μg/L)组分。传统的食品样品分析需要采用多种仪器方法,如用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定食品中的高含量组分,而使用石墨炉原子吸收光谱法(GFAA)测定其中的痕量组分。随着电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术的不断发展,以上食品样品分析的挑战可在带有动态反应池(DRC)技术的ICP-MS上实现。目前已报道了多篇Elan DRC型ICP-MS应用于食品分析的文献[1-5]。Elan DRC型ICP-MS多项独特的设计使其非常适合于食品分析。某些高含量元素会使检测器达到饱和 相似文献
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螺旋藻及其多糖,多糖蛋白提取物抗疲劳作用试验研究 总被引:5,自引:0,他引:5
用螺旋藻藻粉及其多糖、多糖蛋白提取物进行小鼠抗疲劳试验观察,结果表明,多糖及多糖蛋白能显著延长小鼠游泳耐力时间和降低血清尿素氮(BUN)增量,表明多是螺旋藻发挥抗疲劳作用的主要生物活性物质。 相似文献
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全国第一渔业大县——山东省荣成市发挥海洋优势,加快拓展海洋生物开发的深度和质量,着力推进高技术含量、高附加值产品生产,形成了以海洋食品、海洋药品、海洋保健品等在全国居于领先地位的海洋生物工业体系。目前,该市已有20多个海洋生物工业技术研究项目被列入国家和山东省科技发展计划,其中10多项科研成果达到国内领先或国际先进水平。 相似文献
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自中央、省、市关于促进规模化畜禽养殖用地有关政策出台后,聊城市东昌府国土资源分局结合自身业务特点及地方实际,为促进规模化畜禽养殖业的健康发展,维护副食品价格稳定,规范畜禽养殖用地管理,采取有效措施,积极为规模化畜禽养殖用地搞好服务,收效良好。一是提前介入,为规模化畜禽养殖用地合理选址。 相似文献
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"吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数……"这话虽然夸张,却形象地道出目前人们对食品行业的信任危机。"毒豇豆"、"地沟油"、"问题奶粉"、"染色馒头"、"毒豆芽"、"假牛肉"……一个个食品安全事件,一次次牵动人们紧绷的神经——今天,我们还能吃什么?民以食为天,食以安为先。当前威胁食品安全的因素依旧很多,食品行业准入门槛过低、部分从业人员素质偏低、某些环节监管不力、质量反馈机制不健全、知假贩假 相似文献
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