低值鱼蛋白多肽-铁(Ⅱ)螯合物的酶解制备及其抗氧化、抗菌活性   总被引：1，自引：0，他引：1  

邓尚贵  杨燊  秦小明 《广东海洋大学学报》2006,26(4):54-58

以南海低值鱼蛋白为原料,采用木瓜蛋白酶和风味酶的复合酶水解得到多肽水解物(HP),并制备多肽-铁(Ⅱ)螯合物,对螯合工艺及螯合产物的结果及抗氧化和抗菌功能特性进行了初步研究。结果表明:1)水解度为5%的多肽与铁(Ⅱ)螯合效果最佳,螯合率为94.15%;2)化学分析及红外光谱表明活性肽与亚铁离子螯合并形成稳定结构的螯合物;(3)经过50%乙醇(体积分数)沉淀的螯合铁具有明显的抗氧化活性,其抗氧化作用相当于维生素E的90%,经过80%乙醇(体积分数)沉淀的螯合物具有显著的抗枯草牙孢杆菌和金黄色葡萄球菌活性,其抑菌圈均直径为13mm。  相似文献   

Isolation and pharmacological activities of bromophenols from Rhodomela confervoides     

韩丽君徐年军  石建功严小军 《中国海洋湖沼学报》2005,23(2):226-229

Four bromophenols were isolated from the extract of marine red alga, Rhodomela confervoides by column chromatography and HPLC methods. By means of spectroscopic methods including IR, MS, 1D, and 2D-NMR techniques, their structures were elucidated as (1) 3-bromo-4,5-dihydroxy benzoic acid methyl ester; (2) his (2,3-dibromo-4,5-dihydroxybenzyl) ether; (3) 3,4-dibromo-5-(methoxymethyl)-1,2-benzenediol and (4)3-bromo-4,5-dihydroxy-benzaldehyde. Compound 1 was first isolated from the algae in nature, and 1, 4 were found to have selective cytotoxic activities against KB, Bel 7402 and A549 cells, 2 showed powerful antibacterial activities against Staphylococcus aurens and Pseudomonas aeruginosa.  相似文献   

光棘球海胆(Strongylocentrotus nudus)酚氧化酶氧化产物的抗菌特性研究     

蒋经伟  程雨卉  周遵春  董颖  陈仲  姜北  高杉 《海洋与湖沼》2015,46(4):969-975

本文通过线性连续梯度非变性电泳结合邻苯二酚发色法分离纯化了光棘球海胆(Strongylocentrotus nudus)体腔液上清中的酚氧化酶(PO),然后通过生长曲线测定法进行了光棘球海胆PO氧化产物的抗菌特性分析。结果显示:(1)光棘球海胆体腔液上清中存在3种PO(Sn PO1,Sn PO2,Sn PO3),在聚丙烯酰胺凝胶中与邻苯二酚反应分别呈现褐色、黄色和紫色;(2)以多巴胺为底物时,Sn PO1的氧化产物对灿烂弧菌Vibrio splendidus、哈维氏弧菌Vibrio harveyi和金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus有抗菌作用,Sn PO2氧化产物对哈维氏弧菌、金黄色葡萄球菌和拟诺卡式菌Nocardiopsis sp.有抗菌作用,Sn PO3氧化产物仅对哈维氏弧菌和拟诺卡式菌有抗菌作用;(3)以左旋多巴为底物时,仅Sn PO2氧化产物对拟诺卡式菌有抗菌作用;(4)光棘球海胆PO氧化产物对假交替单胞菌Pseudoalteromonas nigrifaciens、希瓦氏菌Shewanella baltica和溶壁微球菌Micrococcus lysodeikticus的生长无明显影响。上述结果表明,在光棘球海胆中,PO氧化产物具有窄谱抗菌活性,多巴胺氧化产物的抗菌活力高于左旋多巴氧化产物,并且不同PO亚型的氧化产物具有不同的抗菌谱和抗菌特性。  相似文献   

Phylogenetic analysis and biological characteristic tests of marine bacteria isolated from Southern Ocean (Indian sector) water     

GUPTA Pratibh  BALAJI Raju  PARANI M  CHANDRA T S  SHUKLA P  KUMAR Anil  BANDOPADHYAY Rajib 《海洋学报(英文版)》2015,34(8):73-82

Fifty-seven bacteria were isolated from Southern Ocean(Indian sector) water samples which were collected from different latitude and longitude of the ocean. All the isolates were able to grow at 4°C, 20°C, 37°C and tolerable Na Cl concentration up to 13.5%(w/v). 29 out of 57 isolates were identified using 16 S rDNA amplification and the sequences were submitted to National Center for Biotechnology Information(NCBI). All the isolates were classified by using Ribosomal Database Project(RDP) and found that isolates belongs to Proteobacteria and Bacteriodes. The average G+C content was 56.4%. The isolates were screened for the presence of extracellular enzymes, viz. amylase, catalase, urease, esterase, lipase and protease. The disc diffusion method is used to screen antibiotic production by the isolates against four pathogenic bacteria, viz. Salmonella typhimurium(NCIM 2501),Staphylococcus aureus(NCIM 2122), Bacillus subtilis(NCIM 2193), and Pseudomonas aeruginosa(NCIM 2036).Nine out of 29 were found to be antibiotic producer.  相似文献   

泥蚶血红蛋白异源四聚体酶解多肽抗菌活性及其机理研究     

王娟娟  包永波  王素芳  林志华 《海洋学报》2015,37(12):106-115

采用凝胶层析技术从泥蚶血细胞裂解物中纯化得到两种血红蛋白Tg-HbⅡ(异源四聚体)和TgHbⅠ(同源二聚体),回收率分别为48.15%和24.91%。胰蛋白酶酶解Tg-HbⅡ,酶解液经反相C-18色谱柱分离纯化得7种血红蛋白源多肽F1~F7。通过琼脂扩散法检测酶解多肽抑菌活性,结果发现7种多肽对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、恶臭假单胞菌、枯草芽孢杆菌和坚强芽孢杆菌均无抑菌作用,但多肽F2~F7对副溶血弧菌、溶藻弧菌和哈维氏弧菌具有明显抗菌活性,且多肽F2~F7对副溶血弧菌、溶藻弧菌和哈维氏弧菌的MIC值在0.012~0.200mg/mL范围内。荧光显微镜观察酶解多肽杀菌效果发现多肽杀菌迅速,5min内弧菌细胞几乎全部死亡。利用透射电子显微镜观察正常的和经抗菌肽处理后的溶藻弧菌和哈维氏弧菌细胞的超微结构,结果显示,对照组正常细胞内部结构完整,而经抗菌肽处理过的细胞其细胞壁完整,但因缺乏细胞内容物支持导致局部区域内陷,细胞质膜明显收缩,细胞内物质外流形成许多空泡从而导致细胞死亡。研究结果表明血红蛋白源抗菌肽对泥蚶致病菌弧菌有明显的抗菌活性,其通过破坏细胞内部结构而起到杀菌作用,这些发现为血红蛋白抗菌机制的研究奠定了基础。  相似文献   

苯并异噻唑啉酮衍生物的合成及其抑菌性能   总被引：3，自引：0，他引：3  

许凤玲  林强  张树芳  侯保荣 《海洋科学》2008,32(5):62-66

以1,2-苯并异噻唑-2(3H)-酮为原料合成了其新的衍生物2-(1,2-苯并异噻唑-2(3H)-酮)-乙酰肼和系列N'-(芳基亚甲基)-2-(1,2-苯并异噻唑-2(3H)-酮)-乙酰肼衍生物,目标化合物的结构经元素分析、IR、UV、1HNMR和质谱确证,并对其波谱性质进行了讨论。测试了苯并异噻唑啉酮化合物对5种水生菌大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphyloccus aurueus)、溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)、嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的抑制活性。结果表明,此类化合物在100×10-6mol/L下抑菌率均达到90%以上,有良好的抑菌活性。  相似文献   

蒙脱石/醋酸氯已定抗菌复合物的制备及其表征   总被引：1，自引：1，他引：0  

杨丹  袁鹏  何宏平 《矿物岩石》2005,25(3):141-144

以2：1型粘土矿物钠基、钙基蒙脱石为栽体,醋酸氯已定为抗菌组分,利用离子交换法制备一种新型的抗菌复合物。采用X射线衍射分析（XRD）对产物进行表征,并进行了抗菌性能测试。结果表明,醋酸氯已定离子进入了蒙脱石的层间,呈单层或“绞链”状态排列。所制备的蒙脱石／醋酸氯已定抗菌复合物对大肠杆菌有良好的抗菌活性,在组分含量1CEC时即表现出抗茵活性,而且抗菌活性随组分浓度的增加而增加。  相似文献   

皱纹盘鲍经诱导后血淋巴中一些因子变化的研究   总被引：41，自引：2，他引：41  

丁秀云  李光友  翟玉梅 《海洋与湖沼》1996,27(4):362-367

于１９９５年１１月在山东荣城大鱼岛鲍养养殖厂采集皱纹盘鲍，以大肠杆菌，弧菌为诱导物，将鲍分为三组分别进行注射，在注射后的５，１８，３２，５０ｈ分别取鲍血淋巴，测定其抗菌，溶菌，酚氧化酶和超氧化物歧化酶活力，并研究注射组各项活力的变化规律。实验结果表明，适当的刺激可增加皱纹盘鲍的抗病能力。  相似文献   

可口革囊星虫Phasolosma esculenta体腔液的抗菌活性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

梁倩蓉  于曙光  刘顺  王国良  郑晓叶  彭雪美惠  周素明 《海洋学研究》2015,33(2):70-75

可口革囊星虫Phasolosma esculenta为我国特有的一种可食用海洋经济动物。本文以可口革囊星虫为研究对象,利用琼脂径向扩散、涂板计数等方法研究其体腔液中物质的抗菌活性以及理化特性。研究结果表明,可口革囊星虫体腔液中存在抗菌活性物质,并且该物质对金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus等3种革兰氏阳性细菌具有明显的抗菌效果,但对大肠杆菌Escherichia coli等3种革兰氏阴性细菌以及葡萄牙假丝酵母Candida lusitaniae抗菌效果不明显。结果还发现:(1)不同提取方式出现明显不同的抗菌效果,与体腔液上清液和2%乙酸提取体腔液所得提取物的抗菌效果相比,超声破碎处理提取物的抗菌效果最为明显。(2)理化特性研究发现该抗菌物质抗菌效力持久,抗冻融,并且在5~30 ℃范围内最适抗菌温度约为25 ℃;该物质不耐高温,60 ℃处理10 min后该物质的抗菌作用完全消失;此外,该物质的抗菌作用不依赖金属离子的存在。(3)超滤管过滤截留琼脂扩散结果表明该抗菌物质的分子量在100 kDa以上。  相似文献   

泥蚶血红蛋白的制备及其抗菌活性研究   总被引：3，自引：2，他引：1  

王素芳  包永波  施淼江  郑丹妮  杨婷婷  林志华 《海洋学报》2014,36(12):67-73

利用凝胶层析技术从泥蚶血细胞裂解物中分离纯化得到两种血红蛋白,回收率为74.3%,并通过Tricine-SDS-PAGE和质谱技术鉴定为Tg-HbⅠ(同源二聚体)和Tg-HbⅡ(异源四聚体)。分别通过琼脂扩散法和分光光度法测其抗菌活性和过氧化物酶活性,结果发现,两种Tg-Hb对大肠杆菌和恶臭假单胞杆菌均有抗菌活性,Tg-HbⅡ对于恶臭假单胞菌和大肠杆菌的MIC值分别为0.063mg/mL和0.13mg/mL,Tg-HbⅠ对两种菌的MIC均为0.048mg/mL;两种Tg-Hb均具有过氧化物酶活性,能催化愈创木酚、邻苯二酚、对苯二酚、苯酚、左旋多巴等多种酚类物质。在Tg-Hb中添加GSH后,两种Tg-Hb均不再对恶臭假单胞杆菌具有抗菌活性。可见,两种Tg-Hb对恶臭假单胞杆菌等的抗菌活性均是通过其过氧化物酶活性发挥作用的。  相似文献