食鱼何以健脑强身     

王云祥 《海洋世界》2001,(8):46-46

鱼是人类喜食的食物之一。说到鱼不免使人联想起世界各族人民和鱼有千丝万缕的联系，有的把鱼作为图腾崇拜，有的将鱼奉若神明，还有的把鱼尊为权力的象征，更多的人把鱼作为馈赠的佳品。总之，鱼与人类生活有着密不可分的联系，常食鱼对人的健康十分有益。  相似文献   

广东省水库枝角类组成特征的初步研究   总被引：2，自引：2，他引：2       下载免费PDF全文

陈绵润  赵帅营  林秋奇  韩博平 《湖泊科学》2007,19(1):77-86

于2000年丰水期和枯水期调查了广东省19座典型大中型水库枝角类,随后对其中3座代表性水库进行了4年的枝角类种类定性调查.在鉴定出的枝角类16属24种中有13个广温种、7个嗜暖种、3个嗜寒种和1个特有种;每个水库的平均种类数5-6种.从个体大小来看,水库枝角类以小个体种类为主,有14种的体长小、于1 mm,它们分布广且数量多,其中优势种主要为长额象鼻溞、秀体溞、微型裸腹溞、颈沟基合溞和角突网纹溞等.透明溞和透明薄皮溞是主要的大个体种类,出现在4座贫、中营养水库的水样中.水库枝角类的丰度较低,在丰水期,平均丰度小于10 ind./L和10-20 ind./L的水库分别为14座和5座,在枯水期,为12座和5座,而高州水库和河溪水库中的平均丰度达67ind./L.主要优势种在不同营养类型水库中分布差别不大.枝角类的丰度受水力滞留时间影响,直流型水库的枝角类种群丰度的分布明显受到水流速度的影响,湖泊区枝角类个体及其食物均随水库放水输出而减少.由于采样点主要位于大坝附近,枝角类以敞水区的种类为主.从种类组成和数量来看,广东省水库枝角类具有明显的热带特点,枝角类的生物量小,以个体较小的种类优势种,大型种类的个体数量极低且身体透明.  相似文献   

太湖鲫鱼数量变化的规律及与环境间关系的分析   总被引：5，自引：1，他引：5       下载免费PDF全文

刘恩生  刘正文  鲍传和 《湖泊科学》2007,19(3):345-350

通过食物组成分析和渔获物组成调查,并结合历年渔获量统计和环境监测资料,研究了太湖鲫鱼数量变化的规律、机制及与环境间的相互关系.渔获物调查和渔获量统计资料均表明:近年鲫鱼数量不断增加,已成为太湖仅次于鲚鱼的重要鱼类2004年渔获物调查中,鲫鱼占鱼类总重量的8.40%±2.69%,占鲤、鲫鱼渔获量的65.08%±15.47%;历年渔获量统计显示,1952-1998年鲤、鲫鱼渔获量相对稳定在1010.1±367.2 t、占鱼类总量8.89%±5.33%,1999年上升达到2547.4 t、占9.45%,2000年达到3708.7 t,占12.18%;年龄组成分析表明,鲫鱼低龄化趋势在加剧.食性分析表明:在7-12月,微囊藻占鲫鱼食物体积的83.65%-93.99%.分析认为:太湖鲫鱼以微囊藻为主要食物;富营养化加重为其提供了充足饵料,实施禁渔期、禁渔区等措施使其繁殖得到保障,捕捞强度过高导致其年龄组成低龄化、个体小型化.而太湖鲫鱼以蓝藻为主要食物,可能对蓝藻有抑制作用.  相似文献   

Lead in food and soil from a mining area in Brazil and human exposure     

Talita Lammoglia Bemardino R Figueiredo Alice M. Sakuma M.L. Buzzo I.A. Okada C.S. Kira 《中国地球化学学报》2006,25(B08):66-66

During the last century, several lead mines and a metal smelter were in production in the Upper Ribeira Valley, southeastern Brazil. After fifty years of activity, the refinery was shut down in November 1995 and, thereafter the last mines in production were closed. Since 1998, a multidisciplinary research group has carried out an ambitious investigation among the population of five municipalities in the Ribeira Valley （sampled population of 472 children and 523 adults） to assess the human exposure to lead. The highest blood lead levels were found among the population of two villages in the vicinity of the smelter where soil and indoor-dust are highly contaminated. During the present study, the lead contents of several food species that are part of local population diet were investigated. Greens, vegetables, corn, chicken eggs and cow milk, were sampled in two occasions, July 2004 and February 2005. The analytical procedures included burning of organic matter, pre-concentration of lead and, finally, determination by AAS using background correction. The quantification limit was 0.05 μg/g Pb. Soil samples were also collected and analyzed by X-ray fluorescence spectroscopy with a quantification limit of 2 μg/g Pb. The results are very impressing since 100% of greens, vegetables and eggs yielded lead concentrations exceeding the upper limits established by Brazilian regulations whereas milk and maize samples presented lead contents below the regulated limit of 0.05 μg/g Pb. Lead concentrations in soil varied between 156 and 1292 μg/g Pb, resembling the results of previous studies and far exceeding the threshold of 200 μg/g Pb indicated as the intervention value. Lead contents in some species vary consistently with lead concentrations in soils, however, other factors may account for the bioavailability of lead and its intake by plants, like the soil pH, its cationic exchange capacity, clay and organic matter contents, characteristics of the plant species itself, climate, among others.  相似文献   

海洋微型底栖生物调查方法与操作规程   总被引：1，自引：1，他引：0       下载免费PDF全文

类彦立  徐奎栋 《海洋与湖沼》2011,42(1):157-164

海洋微型底栖生物包括底栖细菌、底栖微藻及底栖原生动物等单细胞原核和真核生物,是底栖微食物网中能量传递的基础和关键环节,在海洋生物地球化学循环过程中起着重要作用.然而我国现有的<海洋调查规范>国家标准中有关底栖生物的研究仅涉及利用网筛分选的大型和小型底栖动物,缺少微型底栖生物调查的方法与规程,严重制约了对海洋整体食物网能...  相似文献   

江西省食物供给时空格局   总被引：1，自引：0，他引：1  

王情  岳天祥  范泽孟  孙晓芳  辛晓平 《地理科学进展》2011,30(4):479-484

江西省是我国的粮食大省,对未来国家粮食安全具有重要意义.本文分析了江西省1980-2005年的各类食物产量变化趋势,并结合食物营养转化式和不同生活水平的食物营养需求标准,对江西省食物营养供给总量和供需平衡进行时空格局分析,得出:①稻谷产量约占江西粮食总产量的95%,并一直保持增长趋势,而油料、大豆、薯类和甘蔗产量199...  相似文献   

桂林市区域人粮关系及其协调研究   总被引：2，自引：1，他引：2  

周生路  朱凤武  彭补拙  赵其国 《地理科学》2000,20(1):78-82

采用粮食趋势产量与资源潜力产量结合、从食物消费结构探求粮食消费数量等方法，对桂林市未来区域人粮关系及其协调对策进行了研究。结果表明，未来该市人粮关系矛盾依然严峻，并有加重趋势；但在加大投入、提高粮食单产，加强计划生育、严格控制人口增长、大力开发周边旅游资源、分流外来游客、充分利用草山草坡资源、走“节粮”型畜禽 道路等前提下，人粮关系矛盾有望得到解决。  相似文献   

诺伊齐德勒湖欧飘和欧白鱼之间的食物资源分配     

刘正文 《湖泊科学》1997,9(1):71-74

欧飘和欧白鱼是奥地利诺伊齐德勒湖敝水区的两优势种。本文研究了１９９４年６月至１１月间欧飘和欧白鱼之间的食物资源分配。从６月到９月，欧飘和欧白鱼主食枝角类蒙古秀体溲和透明薄皮溲，生态位重叠度高，在１０月和１１月，欧飘主食桡足类刺北镖水蚤和昆虫，而欧白鱼转移到主食昆虫，生态位重叠降低，食物分配明显。  相似文献   

菲尔德斯半岛潮间带生态系统中的食物网          下载免费PDF全文

杨宗岱  吴宝铃  黄凤鹏 《极地研究》1992,4(4):68-73

菲尔德斯半岛潮间带食物链是较简单的 ,一般说来在不利环境条件下的生物群落只有很少的消费者和较少的营养级。食物链中主要的生产者是大型底栖藻类 ,主要消费者是腹足类和石鳖 ,棘皮动物中的海胆与海星 ,甲壳动物 ,鱼和海鸟 ,海鸟和鱼占营养级的上层 ,草食软体动物位于中间营养级 ,大量的固着藻类 -叶状藻类、皮壳状藻类构成营养级的底层。观测实验表明 :(1 )海鸟和鱼类减少了草食性软体动物和肉食性螺类的数量 ;(2 )肉食性腹足类减少了草食性软体动物和固着无脊椎动物的数量 ;(3 )草食性软体动物减少了叶状藻类的数量并影响到皮壳状藻类的数量 ,在不清除消费者的实验中 ,皮壳状藻类显示出与其它固着生物竞争空间的优势。作者观察了并在本文中描述了异性底质与消费者对固着生物多样性的影响。壳状藻类在低潮带岩石表面占优势 ,其它的固着生物 (叶状藻类与固着无脊椎动物 )占据洞穴和狭缝。同质岩石表面固着生物的种类与数量低于异质性的岩石表面。清除岩石表面的消费者后叶状藻类与其它固着无脊椎动物的种数就超过皮壳状藻类  相似文献   

未来中国的农业资源综合生产能力与食物保障   总被引：39，自引：3，他引：39  

陈百明 《地理研究》2002,21(3):294-304

首先预测了包括耕地资源和非耕地资源在内的农业资源的未来食物生产能力 ;然后以不同的营养供给量为标准 ,根据人口预测方案估算了未来三个时段的食物需求量 ;最后开展需求量与生产能力的平衡分析。在耕地资源生产的粮食数量与同期需求量的平衡分析中 ,2 0 10年以小康水平的食物结构作为需求标准 ,粮食生产能力略大于粮食需求量 ,2 0 30年和2 0 5 0年以较富裕和富裕水平的食物结构作为需求标准 ,粮食生产能力已小于粮食需求量。说明依靠有限的耕地资源难以满足中国从小康生活到富裕生活过程中的食物需求。以农业资源综合生产能力为基数的供需平衡分析表明 ,未来三个时段农业资源的综合生产能力所提供的食物数量均高于同期需求量。因此必须挖掘非耕地资源的食物生产潜力 ,依靠农业资源综合生产能力才能保障中国从小康生活到富裕生活过程中的食物需求。  相似文献