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拼图合作学习法是模拟拼图游戏建立起来的一种教学组织模式,实现了每个学生在合作中成长的目标,符合新课程改革中学习方式的转变方向.文章以"洋流"(第一课时)为例,以Earth Null School网站为辅助手段,引导学生通过自主学习的方式学习洋流的概念与性质;再通过拼图合作的方式从要素、地区与时空角度依次进行探究,深化对洋流动因与洋流分布规律的认识,试图探索基于拼图合作学习法提高每个学生的自主发展能力、沟通合作能力及地理核心素养的路径. 相似文献
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本文分析了闽台水产加工业的发展现状、面临的主要问题以及加入世贸组织后对产业的影响，预测未来两岸水产加工业的发展前景。认为如两地能采取优势互补、合作开发、谋求共同发展，将有利于推动闽台两地水产加工业，乃至渔业生产的持续、健康、稳定地发展。 相似文献
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以往人们贮藏食物时习惯以0℃为基点,把0℃以上的贮藏温度称为冷藏,0℃以下的贮藏温度称作冷冻。这一观点持续多年,直到30年代英国托里研究所提供的研究结果认为,低于冻结点的温度才是理想的冷却温度。基于这一观点,从60年代起,加拿大、日本的内山均于1984年先后提出了微冻(Partial-Freezing;PF)保鲜方法,并对其保鲜技术进行了研究。鱼类的微冻保鲜是在贮藏温度略低于冻结点温度(-3±0.5℃),使鱼体中部分水分冻结,从而达到保持鲜度的一种保鲜方法。据沈月新等的观点(1986),鱼类微冻保鲜的期限要比冷藏保鲜长1.5～2倍,保鲜所用设备简单,成… 相似文献
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南沙群岛珊瑚礁潟湖及附近海区春季初级生产力 总被引：2，自引：0，他引：2
1999年 4—5月运用荧光法和14C同位素示踪法测定了渚碧礁、永暑礁、赤瓜礁、华阳礁、南薰礁5个■湖和附近海区15个站位的叶绿素a含量和初级生产力，结果表明，■湖内的平均初级生产力和平均同化系数分别为 1．52±0．90 mg C·m－3·h－1 和 6．34±1．56 mgC·（mg Chl．a）-1·h－1 。附近海区的平均初级生产力为 0．27±0．12 mg C·m-3·h-1，最大值分布在 50m水层；平均同化系数为 2．99±0．85 mg C·（mg Chl．a）-1·h-1 ，最大值分布在50m水层，最小值分布在75m水层。珊瑚礁■湖初级生产力和同化系数都比附近海区高，可能与■湖的特殊生态环境和生物群落组成有关。 相似文献
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运用营养学及传统医学理论,采用酶解等技术,提取鳗鱼头之精华,辅于补气益血中药组方,两者相得益彰制成鳗鲡营养液。本研究旨在一方面合理利用鳗鱼头潜在的营养保健功能,做到物尽其用,提高鳗鲡下脚料的经济效益。另一方面,克服传统上人们对鳗鲡的烹调食用方法简单,影响其营养健身功能的发挥之不足,满足老、弱、病人的特殊需要。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 原料 鳗鲡(Anguilla)鱼头,厦门龙和烤鳗厂提供。原料一般成分:水分77.4%,灰分4.2%,脂肪7.5%,粗蛋白10.2%。1.1.2 配料 中药、甜味剂等。1.1.3 试剂 枯草杆菌中性蛋白酶As1.398,70… 相似文献
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鳗鲡消化道蛋白酶的初步分离提取及某些性质的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
鱼类消化道蛋白酶的分离、提纯及性质研究早在30年代就开始,如今已取得广泛深入的研究成果[1,2].由大型的海水鱼如鲸鱼、鲤鱼、鲨鱼等胃部的幽门垂中提取的蛋白酶,是工业酶制剂的来源之一[3-5].但对小型鱼的消化道蛋白酶的研究,到目前为止,仅局限于鱼类的生长发育、生理生化领域,作为以消化道为主的下脚料的综合利用,提取酶制剂,研究报道不多[6-8].这是由于一方面小型鱼内脏小,杂质多,胃部不明显,肝脏与胰脏的组织连在一起不易分开,在取材方面受到限制;另一方面,我国的水产加工还处于一个较低的水平,机械化程度低,多为手工作业,作为下脚料的内脏,因原料分散,贮藏条件差,其利用价值不高. 相似文献
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