| 瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco Richardson)幼鱼日粮中主要营养素需要量研究 |
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| 引用本文： | 黄 钧,冯 健,孙 挺,黄晓燕,何 雷,杜卫平.瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco Richardson)幼鱼日粮中主要营养素需要量研究[J].海洋与湖沼,2009,40(4):437-445. |
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| 作者姓名： | 黄 钧 冯 健 孙 挺 黄晓燕 何 雷 杜卫平 |
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| 作者单位： | 1. 广西大学动物科技学院,南宁,530004
2. 四川农业大学动物科技学院,雅安,625014 |
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| 基金项目： | 广西自然科学基金资助重点项目 |
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| 摘 要： | 采用"金字塔"法对瓦氏黄颡鱼幼鱼日粮中主要营养素的需要量进行了研究.试验共持续了60天.实验日粮中蛋白质、脂肪、碳水化合物设定的范围分别为30%-48%、3%-18%和26%-35%.结果表明,当日粮碳水化合物在26%-32%,脂肪6%-12%,蛋白质39%-48%,能量在15.63-16.95MJ/kg和能量蛋白比为364-435J/mg时,瓦氏黄颡鱼幼鱼均获得较好的生长率;日粮脂肪水平为12%以上时肝组织有不同程度的脂肪变性和坏死;肌肉蛋白质、脂肪和碳水化合物的沉积受日粮中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的影响,存在显著性差异(P<0.05);肝体指数和肠脂比随日粮中脂肪含量升高而增大,肝脏中的糖原含量受到日粮中添加碳水化合物水平的影响,且有显著差异(P<0.05);日粮中可消化能显著影响肌肉中脂肪的沉积,肠脂比、肝体指数和内脏比都随日粮中可消化能水平提高而呈上升趋势.本实验结果表明,瓦氏黄颡鱼幼鱼日粮中主要营养素的适宜需要量为蛋白质39%-42%、脂肪6%-9%、碳水化合物26%-29%、能量15.63-16.95MJ/kg、能量蛋白比364-435J/mg.
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| 关 键 词： | 瓦氏黄颡鱼 营养 蛋白质 脂肪 碳水化合物 |
| 收稿时间： | 2008/3/12 0:00:00 |
| 修稿时间： | 5/9/2008 12:00:00 AM |
MACRONUTRIENT COMPOSITION OF FORMULATED DIETS FOR JUVENILE YELLOW CATFISH (PELTEOBAGRUS FULVIDRACO RICHARDSON) |
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| HUANG Jun,FENG Jian,SUN Ting,HUANG Xiao-Yan,HE Lei and DU Wei-Ping.MACRONUTRIENT COMPOSITION OF FORMULATED DIETS FOR JUVENILE YELLOW CATFISH (PELTEOBAGRUS FULVIDRACO RICHARDSON)[J].Oceanologia Et Limnologia Sinica,2009,40(4):437-445. |
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| Authors: | HUANG Jun FENG Jian SUN Ting HUANG Xiao-Yan HE Lei and DU Wei-Ping |
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| Institution: | College of Animal Science, Guangxi University;College of Animal Science, Guangxi University;College of Animal Science,Sichuan Agriculture University;College of Animal Science,Sichuan Agriculture University;College of Animal Science,Sichuan Agriculture University;College of Animal Science,Sichuan Agriculture University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pelteobagrus fulvidraco Richardson Nutrition Protein Lipid Carbohydrate |
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