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墨鱼学名乌贼,从其体内排出的墨汁又称墨鱼汁或乌贼汁,这种墨汁向来被视为废物,人们在吃墨鱼时,通常都要把体内的墨囊割掉或把墨汁洗掉,方可煮吃,而许多墨鱼加工厂(场)加工墨鱼时更是丢弃墨鱼汁。但近年来尤 相似文献
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〉〉你能分清章鱼、鱿鱼和乌贼的不同之处吗?章鱼、鱿鱼和乌贼同属头足类肉食性海洋生物。几乎所有的头足类都是灵活的游泳者,壳基本退化或者消失。它们能从墨囊里喷射墨汁一样的液体来迷惑潜在的捕食者。它们的足退化成腕和触须,通常还配有吸盘用来捕获猎物。大大的眼睛一般在头的旁边, 相似文献
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1980年南海水产研究所调查船在南海200—5,000米深海区拖网试捕中采获一些少见的头足类。经鉴定,共发现5科6属6种。在中国海首次记录的有:帆乌贼科的相模帆乌贼Histioteuthis dofleini(Pfeffer),蛸乌贼科的阔鳍乌贼Taningia danae Joubin,爪乌贼科的爪乌贼Onychoteuthis banksii(Lea-ch),十字蛸科的烟灰蛸Grimpoteuthis um-bellata(Fischer)。柔鱼科的枪柔鱼Omma-strephes bartrami (Lesueur)和鸢乌贼Symplectoteuthis oualaniensis(Lesson)首次在我国深海区采获。 相似文献
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分别配置盐度为13、18、23、28、33、38和43的海水, (23±0.5)℃温度条件下孵化拟目乌贼(Sepia lycidas)卵, 并对拟目乌贼胚胎发育情况进行观察与分析。结果表明, 拟目乌贼胚胎在盐度为28时发育最佳, 孵化历期为28—30天, 胚胎发育经过受精卵、卵裂期、囊胚期、原肠胚期、胚芽原基形成期、胚体形成期、漏斗形成期、眼点形成期、红眼期、心跳出现期、内壳发生期、色素形成期、墨囊形成期、黑眼期、内壳形成期和幼体出膜期等16个典型时期。盐度为13、18、38和43时, 发育停滞, 说明海水盐度是拟目乌贼胚胎发育过程中一个很重要的影响因素。 相似文献
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贝类动物约有11万多种,是动物界中第二大门类,仅次于节肢动物。它们因身体柔软被称为软体动物,又因多具贝壳而被称为贝类。除头足类等少数种类外,贝类的活动能力都相当微弱,难以快速运动来逃避敌害。那么它们是如何御敌的呢?下面的几种方式,便是贝类保护自身的鲜招。喷墨:除鹦鹉贝、须蛸和章鱼外,头足类体内通常都有墨囊,内具墨腺,遇敌时可放墨御敌。如乌贼遇敌时,首先处于紧张状态,周 相似文献
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对虎斑乌贼、火枪鱿、日本枪鱿、阿根廷滑柔鱼和短蛸5种头足类的腕、胴体、肝脏、卵巢组织进行了胆固醇和牛磺酸含量的测定和分析。采用形态学鉴别和线粒体COI与16SrRNA基因序列分析相结合的方法鉴定实验物种。采用GB/T 9695.24-2008,GB/T5009.169-2003标准测定胆固醇和牛磺酸。研究表明:5种头足类(虎斑乌贼、火枪鱿、日本枪鱿、阿根廷滑柔鱼和短蛸)腕、胴体、肝脏、卵巢等四种组织的胆固醇含量分别为0.140%-0.303%、0.132%-0.340%、0.203%-0.749%、0.408%-0.497%;牛磺酸含量丰富,分别为0.216%-0.743%、0.294%-0.713%、0.538%-0.696%、0.806%-1.357%。其中,卵巢的胆固醇和牛磺酸含量都显著高于腕和胴体的含量(P0.05)。5种头足类肌肉(腕和胴体)的种内比较显示,胆固醇含量大小顺序为:火枪鱿、日本枪鱿阿根廷滑柔鱼虎斑乌贼短蛸,牛磺酸含量的大小顺序为;短蛸火枪鱿、日本枪鱿阿根廷滑柔鱼虎斑乌贼。合理食用头足类,对人类营养和健康大有裨益。 相似文献
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Ti鱼油脂肪酸组成及其含量分析 总被引：1，自引：0，他引：1
分析测定了Ｔｉ鱼鱼油的脂肪酸组成、含量及分布范围。脂肪酸组成从１４碳到２２碳。其中具有生理功能活性物质的二十碳五烯酸（ＥＰＡ）、二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）占总量的２１％左右。比较了东海１４种鱼的鱼油中ＥＰＡ、ＤＨＡ含量的高低,得出Ｔｉ鱼鱼油中的ＥＰＡ、ＤＨＡ含量降低于鲣鱼外,均高于乌贼、小黄鱼、白姑鱼、银鲳鱼、鳓鱼和黄姑鱼等名贵海鱼。 相似文献
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鱼类的耳石信息分析及生活史重建——理论、方法与应用 总被引：8，自引：0，他引：8
耳石(Otolith)是硬骨鱼类(Teleosts)在生长过程中沉积在内耳中的结石,主要矿物成分是CaCO3,起声音接收和平衡定向作用。其内部轮纹(日轮Daily ring或年轮Annulring)像在其他海洋动物特定钙化组织(如瓣鳃类外壳、珊瑚骨骼、多毛类颌骨、乌贼内壳、哺乳动物牙齿)中的轮纹一样随鱼 相似文献
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南沙群岛北部海域鸢乌贼(Sthenoteuthis oualaniensis)夏季渔业生物学研究 总被引：4，自引：0，他引：4
采用自动鱿钓(AJ)和灯光罩网(LAFN)定点采样,对南沙群岛北部海域(12—16°N,112—116°E)鸢乌贼生长、繁殖、摄食及资源分布等进行研究。结果表明:灯光罩网渔获中鸢乌贼的胴长范围为65—231mm,体质量范围为6—580g;自动鱿钓鸢乌贼胴长范围为108—215mm,体质量范围为38—400g。自动鱿钓和灯光罩网鸢乌贼雌雄性比分别为32.0和1.4。南沙鸢乌贼雌性个体出现两个性腺发育高峰期,即101—120mm与161mm以上胴长组,4—7月为繁殖高峰期。鸢乌贼以大眼标灯鱼、尖头燕鳐等中上层鱼类为主,还摄食同类以及钩腕乌贼属等其它头足类及少数蟹类,雌雄个体摄食强度随胴长增加而增加。自动鱿钓CPUE(单位捕捞努力量渔获量)为1—38pc/(line·h),平均值为12pc/(line·h);而灯光罩网CPUE为15—50kg/net,平均值为35.7kg/net。南沙群岛北部海域鸢乌贼具有重要的经济学和营养生态学研究价值,灯光罩网是开展南海鸢乌贼渔业资源研究的较佳采样方式。 相似文献
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柔鱼亚科(Ommastrephinae)近缘种鸢乌贼(Sthenoteuthisoualaniensis)和茎柔鱼(Dosidicus gigas)为重要的大洋性经济头足类,二者在东太平洋赤道海域均有分布。研究以同一航次捕获的两种头足类为研究对象,结合传统胃含物分析和DNA条形码技术对二者食物组成及其差异开展研究,以分析同域近缘头足类间的摄食习性及差异。结果表明,鸢乌贼和茎柔鱼均以鱼类、头足类和甲壳类为主要食物来源,ANOVA显示,两者在Shannon多样性指数和饵料生物头足类和鱼类N%上均存在显著差异, SIMPER分析进一步表明,种间胃含物组成差异最主要体现在鱼类的种类组成和个数百分比上。研究结论直观反映了同域近缘头足类物种食物特化的现象,为后续探究头足类近缘种共存机制提供了数据支持。 相似文献
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墨鱼因其体内有墨囊而得名。但为什么又把它叫作乌贼呢?说法很多,比较可信的是元人周密在《癸辛杂识续集》中的解释:“盖其腹中之墨可写伪契卷,宛然如新,过半年则淡如无字,故狡者专以此为骗诈之谋,故谥曰贼。”不过,做贼的明明是人,却要将贼名“谥”到墨鱼头上,这大概也是人的本性吧!我们在鱼摊上看到的墨鱼,都是青白颜色,其实它活着的时候,是十分美丽的。我和老赵在海洋研究所的训养池边观察墨鱼。它正在进食,身体表面就像一块霓虹板,变化多端的颜色波不停地闪烁,五彩纷呈,使我大为惊讶。老赵说,从墨鱼的颜色变化就可以知道它的喜怒哀乐。墨鱼的头有点像帽子,前方袅动着8条放射状的脚。突然,只见它嘴侧的2个小洞中,又伸出来2条触手。几乎和身体一样长,狠狠地 相似文献
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在朦胧的史前时代,人类的祖先诞生于海洋。今天,人类将废弃物倾入海洋之中。海洋生物中的乌贼吸取了这些废弃物中的化学污染物质,从而记录了人类向海洋排污的罪行。今年乌贼丰收,在日本的商店每只仅卖100日元(相当于1美元),日本人现在每年消耗新鲜的乌贼比以往消耗沙丁鱼或大马哈鱼还多,平均每人1公斤。这意味着在日本海的乌贼每年大约有1/3作为新鲜食品, 相似文献
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采用RT-PCR和RACE技术分离、克隆得到曼氏无针乌贼肝脏ALSM(Astacin-like squid metalloprotease)基因。序列分析表明,ALSM cDNA序列全长1418bp,其包括53bp的5’端非翻译区,1290bp阅读框以及含有poly(A)信号AATAAA的75bp3’端非翻译区,阅读框编码429个氨基酸残基。推导蛋白的相对分子质量为48916.31Da,等电点为7.978。ALSM氨基酸序列的同源性分析显示,不同进化地位动物的ALSM氨基酸序列都具有较高的同源性。系统发生树分析发现,曼氏无针乌贼ALSM首先与金乌贼、莱氏拟乌贼、长枪乌贼及太平洋褶柔鱼的ALSM-Ⅰ亚型聚类,再与其ALSM-Ⅱ及ALSM-Ⅲ亚型聚类。生物信息学分析表明,ALSM编码的蛋白为一种亲水性的分泌蛋白。这些结果对进一步研究ALSM的结构与功能以及从基因调控角度探索曼氏无针乌贼在养殖条件下生物学特性变化机理具有重要意义。 相似文献
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东海区经济乌贼类资源结构和空间分布的分析 总被引：3，自引：0，他引：3
根据东海区2000年和2001年底拖网调查所获取的乌贼渔获物组成、各种类出现频率、分布站点和质量资料,分析了东海区经济乌贼类资源结构和优势种的空间分布。结果表明,东海区经济乌贼类优势种较20世纪90年代以前发生了很大变化,金乌贼(Sepia esculenta)、神户乌贼(Sepia kobiensis)已替代曼氏无针乌贼(Sepiella maindroni)成为资源最丰富的种类,为东海区重要的捕捞对象,目前乌贼渔获组成结构相对稳定;经济乌贼类集群已由春季变为秋冬季,密集分布区由近海浅水区变为外海深水区,但金乌贼和神户乌贼的地理分布存在差异。 相似文献