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从虾、蟹、蛤等海产品加工业的堆弃物中可以提取10%~30%的有用有机质——甲壳素(Chitin),又名甲壳质,壳多糖。由于其大量存在于低等动物,特别是节肢动物(如虾、蟹、昆虫等)的甲壳中,故俗称甲壳素,国内又称不溶性甲壳质。它是地球上最丰富的有机质之一。据统计,自然界每年由生物合成的甲壳素有数十亿吨之多,是一种十分丰富的再生资源。 相似文献
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北海市嵌镶在位于我国北部湾渔场中心地带的北部湾畔。这里水产资源丰富,虾、蟹、鲎等甲壳资源得天独厚、具有沿海特色的资源优势之地。 虾、蟹、鲎等甲壳类的外壳,50%为钙等无机盐类,20%为蛋白质,30%是一种化学性质非常安稳的物质——甲壳素(Chitin)。利用它可精制成天然含氮多糖高分子聚合物(多聚 相似文献
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一种甲壳素硫酸酯制备条件的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
由于甲壳素的水不溶性特点,使其应用受到一定的限制,因此改性甲壳素的开发更受到重视。甲壳素硫酸酯属改性甲壳素,具有类肝素的功能,如:抗炎,抗凝血,降血脂,降低毛细血管的通透性等。本文主要研究了水溶性甲壳素硫酸酯的制备条件[1]为甲壳素的进一步应用提供理论依据。1材料与方法1.1材料自制甲壳素(脱乙酰度分别为80.4%,58%,45.2%,20.8%);浓硫酸(化学纯);氢氧化钠(化学纯);无水乙醇。1.2仪器与设备标准口四口圆底烧瓶;搅拌机;旋转蒸发器;阴阳离子交换脂。1.3有机硫测定方法称取干燥… 相似文献
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盐渍洼地蟹种培育试验 总被引:1,自引:0,他引:1
盐渍洼地种蟹培育是解决成蟹养殖种苗来源的重要途径,文中介绍的幼蟹放养,饲养管理与水质控制,幼蟹生长率与土增重量的变化,蟹种成活率与回捕率等对蟹种池墉强化培育提供了经验与理论依据。 相似文献
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壳聚糖在药物缓释中的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
壳聚糖也称甲壳胺或几丁聚糖壳聚糖,是一种天然聚阳离子碱性多糖,其化学名称为(1,4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖,是甲壳素脱乙酰基的产物,而甲壳素是虾、蟹等甲壳动物外壳的主要成分,广泛存在于自然界。壳聚糖具有很好的生物相容性和生物可降解性,且其降解产物对人体健康无害,近年来在药物制剂中的应用越来越广泛,作者就壳聚糖在药物缓释、控释中的应用研究进展作一综述。1壳聚糖的药理作用1.1壳聚糖的药理特性壳聚糖及其衍生物是来源于海洋的天然高分子化合物,是天然的动物性食物纤维,是自然界存在的惟一一种碱性多糖,壳聚糖的基本结构单… 相似文献
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本文对中华绒螯蟹亲蟹的选择,促产以及亲蟹培育,幼体培育,环境控制,饵料投喂及病害防治等技术进行了探讨。 相似文献
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符合药用质量要求的甲壳素精制工艺 总被引:3,自引:0,他引:3
本文探讨了符合以下药用质量要求的甲壳素的精制工艺,甲壳素脱乙酰度在70-90%之间,钙的含量〈0.5%,总蛋含量在7-8%之间,灰分〈1%,酸不溶性灰分〈0.05%,无毒,为甲壳素在医药上的应用,提供了生产数据。 相似文献
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大气中过量的CO_2溶解到海水中造成海洋酸化,破坏了海水原有的酸碱平衡和碳酸盐溶解平衡。甲壳类动物甲壳的形成过程依赖于海水正常的酸碱平衡和碳酸钙溶解平衡。本研究以三疣梭子蟹幼蟹为研究对象,采用CO_2与空气的混合气体对自然海水进行曝气,模拟在现有CO_2排放速度下,本世纪末和下世纪末海洋酸化的程度(表层海水p CO_2分别为750μatm,1500μatm),研究不同海洋酸化程度对三疣梭子蟹幼蟹甲壳结构和组成成分的影响。结果发现,海洋酸化导致:(1)三疣梭子蟹幼蟹甲壳上表皮的外表面微刺排列趋于简单化,由2—3个微刺为主要排列形式逐渐变为单个微刺排列的形式;(2)甲壳厚度变薄,甲壳厚度从正常海水对照组(pH 8.13±0.02)90.20±4.85μm,变薄到OA1组(pH 7.98±0.02)84.53±13.71μm,再到OA2组(pH 7.75±0.03)61.94±13.43μm,并且有随海洋酸化程度加重厚度变得更薄的趋势;(3)随着酸化程度的加深,甲壳中甲壳素含量显著上升,从对照组(13.10±0.07)%上升到OA1组(14.22±0.04)%,再到OA2组(14.30±0.06)%(P=0.000**);(4)甲壳中钙、镁元素含量及钙镁比没有明显变化。结果表明海洋酸化对三疣梭子蟹幼蟹甲壳的结构和甲壳素含量产生了较大影响。 相似文献
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略论河蟹养殖存在问题及对策 总被引:3,自引:0,他引:3
中华绒螫蟹(Eriocheirsinensis),俗称河蟹,属甲壳纲、十足目、方蟹科、绒资蟹属。其食性杂,生长快,肉味鲜美,营养价值高。我国河蟹产量在七十年代前主要依靠天然捕捞;七十年代至八十年代中期,河蟹生产转为增殖捕捞。由于受人工种苗数量的限制,依然靠天然捕捞蟹苗、幼蟹进行放流;八十年代后期,由于过渡捕捞及河蟹生殖的生态环境破坏,天然蟹苗资源量又大幅度下降。近几年来,在湖泊水库等大水面养殖的基础上,河蟹内塘养殖有了很快发展,但也带来了种苗及养殖技术等一系列问题。作者就几年来试验体会及现实问题谈一点个人看法。… 相似文献
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本文报导了利用对虾育苗设施,进行天然海水河蟹工厂化育苗生产性试验。试验结果令人满意,696只亲蟹产出蟹苗1764万只。文中讨论了亲蟹的暂养与促产、幼体孵化、幼体培育等主要技术环节。 相似文献
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本文镜检了1994,1995年5,6月采自福建莆田黄石,闽江口的海洋蟹类大眼幼体,初步提出绒螯蟹属与同科几属大眼幼体的区别及绒螯蟹属大眼幼体鉴别方法,并区别出中华绒螯蟹,日本绒螯蟹,字纹弓蟹,相手蟹和厚蟹的大眼幼体。 相似文献
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中华绒螯蟹不同发育阶段腹肢粘液腺同工酶的比较 总被引:5,自引:0,他引:5
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对中华绒螯蟹不同发育阶段(幼蟹、未成熟蟹、成熟蟹及抱卵蟹)腹肢粘液腺的乳酸脱氢酶(LDH)、醇脱氢酶(ADH)、苹果酸脱氢酶(MDH)、过氧化物酶(POD)、酯酶(EST)及淀粉酶(AMY)等同工酶进行研究。结果表明不同发育阶段中华绒螯蟹腹肢粘液腺中,LDH同工酶的表达较稳定,均只有一条酶带,酶活性呈逐步减弱趋势,至抱卵蟹时活性又增强;ADH同工酶在不同发育阶段酶带数及酶活性也呈减少趋势,至抱卵蟹时又重新增加;MDH同工酶有m-MDH和s-MDH两种类型,其比值随发育阶段不同有一定变化;不同发育阶段POD同工酶活性均较弱;EST同工酶至抱卵蟹时酶带数最多,活性相对最强;AMY同工酶随不同发育阶段,酶带数及酶活性呈逐步复杂趋势。 相似文献
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甲壳寡糖的研究与应用 总被引:5,自引:2,他引:5
甲壳质 ,又名甲壳素、几丁质 ,主要存在于虾、蟹、蛹及昆虫等动物外壳以及菌类、藻类植物的细胞壁中[1]。甲壳质及其衍生物具有良好的吸湿性、成膜性、气透性、降解性、生物相溶性、无毒副作用以及不污染环境的优良性质 ,广泛应用于环保、水处理、食品、化工、医药、纺织、造纸、烟草、农业、化妆品、印染、生物医学、酶制剂、保健品、金属回收及提取等许多行业中。甲壳质作为一种纯天然可再生的自然资源 ,开发及应用具有极其深远的意义。但是 ,甲壳质的高度不溶性质极大地限制了它的应用 ,必须对甲壳质进行化学深加工 ,进行结构修饰 ,或… 相似文献
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1亲蟹1.1选留一般在10月下旬到11月上旬,从湖泊、养蟹池塘或河口浅海捕来的河蟹中,选留体壮肢全、活泼的体重在75~125g的性成熟蟹做亲蟹,雌、雄性比以3:1为宜。由于长江系的蟹具有个体大,体表颜色好看、活力旺盛等特点,故养殖户目前多喜欢购买此种蟹苗。1.2饲养亲蟹入池前必须清池。池中可保持10~20cm的水位,每亩用生石灰75kg即可,1周后注入淡水备用。亲蟹入池时雌、雄分开饲养,池塘面积以1~3亩为宜,池塘四周可用50cm左右的塑料薄膜围住。目前投喂饵料主要以小杂鱼、鲜活蛤肉、沙蚕为主,… 相似文献
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中华绒螯蟹卵巢发育周期的组织学细胞学观察 总被引:28,自引:2,他引:28
于1989-1990年,用组织切片技术,结合外观特征,在光镜水平对浙北地区的中华绒螯蟹卵巢发育周期进行组织学、细胞学观察,并对从卵原细胞增殖到卵母细胞生长、卵子成熟及卵巢退化、重新发生等进行系统观察研究。研究表明,中华绒螯蟹可以观察到第一次成熟分裂中期相为成熟卵的标志,并以此标志将卵子发生分成四期、卵巢发育分成VII期。结果还表明,中华绒螯蟹雌蟹的成熟时间因所处的地理纬度不同而有所差异,浙北地区雌蟹促产怀卵的最佳时间是3月份并延至4月上旬;卵子必须借助海水及交配活动刺激才能达到成熟;因故无法产卵或一直生活在淡水中的成熟雌蟹其整个卵巢即退化,退化卵巢亦能重新发生,新生卵子的形态、发育时序与首次等待青春期蜕壳的蟹一致;孵后母蟹不仅能继续蜕壳生长,其卵巢也能重新发生,新生卵子的形态、发育时序如前一致;但在卵巢结构上彼此又有明显的区别。 相似文献