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1.
探讨了用复合酶法制备鱼是鱼活性寡肽及其氨基酸组成和相对分子质量分布情况。应用正交试验法研究了酶量、酶解温度、酶解时间对鱼是鱼蛋白质水解度和酶解液苦味的影响。结果表明,最佳酶解作用条件是:酶量为100u/mL;酶解温度为50℃;酶解时间为4h。此时的酶解液苦味较低,水解度可达62.81%。应用氨基酸分析仪和凝胶排阻高效液相色谱分析了该寡肽的氨基酸组成和相对分子质量的分布范围,其十肽以下的小肽占67.77%,氨基酸组成平衡,必需氨基酸含量丰富。鱼是鱼活性寡肽有望成为保健食品、医药等领域的新型高品质原料。  相似文献   
2.
酶解鲐鱼蛋白制备低分子肽制品   总被引:6,自引:0,他引:6  
介绍了以鲐鱼为原料 ,采用双酶水解技术 ,制备高质量的低分子肽粉末制品的最佳工艺。对鲐鱼水解液 4种脱苦脱腥的方法进行了比较 ,认为活性碳脱除法既可脱腥 ,又可脱苦、脱色 ,是鲐鱼水解液脱苦脱腥较好的方法。经正交试验得其最佳组合 :每升水解液中活性碳的用量为 1 0 g;时间为 40 min;温度为 40℃。制品为一种淡黄色粉末 ,含有较多的二肽、三肽等低分子肽 ,氨基酸种类齐全 ,富含人体所需矿物质元素的高质量的食品原料。  相似文献   
3.
This study examines the removal of dissolved metals during the oxidation and neutralization of five acid mine drainage (AMD) waters from La Zarza, Lomero, Esperanza, Corta Atalaya and Poderosa mines (Iberian Pyrite Belt, Huelva, Spain). These waters were selected to cover the spectrum of pH (2.2–3.5) and chemical composition (e.g., 319–2,103 mg/L Fe; 2.85–33.3 g/L SO4=) of the IPB mine waters. The experiments were conducted in the laboratory to simulate the geochemical evolution previously recognized in the field. This evolution includes two stages: (1) oxidation of dissolved Fe(II) followed by hydrolysis and precipitation of Fe(III), and (2) progressive pH increase during mixing with fresh waters. Fe(III) precipitates at pH < 3.5 (stages 1 and 2) in the form of schwertmannite, whereas Al precipitates during stage 2 at pH 5.0 in the form of several hydroxysulphates of variable composition (hydrobasaluminite, basaluminite, aluminite). During these stages, trace elements are totally or partially sorbed and/or coprecipitated at different rates depending basically on pH, as well as on the activity of the SO4= anion (which determines the speciation of metals). The general trend for the metals which are chiefly present as aqueous free cations (Pb2+, Zn2+, Cu2+, Cd2+, Mn2+, Co2+, Ni2+) is a progressive sorption at increasing pH. On the other hand, As and V (mainly present as anionic species) are completely scavenged during the oxidation stage at pH < 3.5. In waters with high activities (> 10−1) of the SO 4= ion, some elements like Al, Zn, Cd, Pb and U can also form anionic bisulphate complexes and be significantly sorbed at pH < 5. The removal rates at pH 7.0 range from around 100% for As, V, Cu and U, and 60–80% for Pb, to less than 20% for Zn, Co, Ni and Mn. These processes of metal removal represent a significant mechanism of natural attenuation in the IPB.  相似文献   
4.
A study of ether-linked moieties in macromolecular bound residues of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) generated in bioremediation experiments was performed using high temperature hydrolysis degradation with subsequent analysis of the products by GC-MS. This hydrolysis reaction was specifically designed to cleave ether bonds including relatively stable diarylether structures. Among the reaction products, aromatic alcohols representing typical microbiologically derived metabolites of PAH were found in addition to natural compounds. Thus, parts of the bound residues appeared to be linked within the macromolecular material by ether bonds. Model experiments with an oxidoreductase enzyme and aromatic alcohols indicate the formation of these ether bonds to be an enzyme-catalysed process.  相似文献   
5.
某花岗伟晶岩型铀矿床铀迁移沉淀机制探讨   总被引:1,自引:1,他引:1  
  相似文献   
6.
福建 地处我国东南沿海,火山岩分布面积广,火山岩型铀矿化类型多,包括火山沉积型、远温地下热水淋滤型、火山期后热液型、富铀次火山岩体热液交代型等。铀矿化表现为多形态、多产状、多部位和多期、 多阶段,矿物 组合简单等特征。赋铀火山岩普遍发育有水解作用,岩石水解后,铀含量增加5-8倍,而分散铀量则减少50-80%。表明火山岩系中铀的活化与岩石的水解作用关切密切。另外,区内火山岩型铀矿化均赋存于火山杂岩系中的反差效应场中,显示出火山杂岩系中的反差效应场与铀的矿化也有密切关系。从总体上看,水解活化、渗析对流和半封闭强反差是福建火山岩型铀矿化的重要成矿机制。  相似文献   
7.
即时合成层状双氢氧化物处理酸性大红GR染料实验研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
印染废水是重要的工业污染源之一,研究新的印染废水脱色技术是水污染控制技术领域重要课题之一。以酸性大红GR为典型代表,初步研究了镁-铝盐水解共沉淀法即时合成层状双氢氧化物(LDH)处理阴离子型染料溶液的效果、影响因素和染料去除机理。结果表明,镁-铝盐水解共沉淀法即时合成LDH对酸性大红GR染料溶液有非常好的脱色效果,影响处理效果的主要因素是Mg/Al比和pH值。在pH值8.5~10.0,Mg/Al比2∶1~4∶1,都可以获得较好的净化效果,酸性大红GR染料浓度0.65 mmol/L时,染料去除率达99%。其净化机理是,当在染料溶液中投加Mg2 、Al2 溶解盐和NaOH时,Mg2 、Al3 水解共沉淀形成LDH的同时,染料阴离子以平衡LDH结构电荷的形式进入LDH结构层间,含有染料的LDH通过沉淀分离从溶液中去除。  相似文献   
8.
遍布于美国能源部所辖野外场地的地下放射性核素和痕量金属污染对美国能源部的长期监管职能提出了最严峻的挑战。目前较有前景的一个原地固化污染物方法是利用尿素酶催化尿素水解,进而推动方解石沉淀及与之共同沉淀。运用STOMP数值模拟器实施一系列反应性溶质数值模拟来研究系统中水流、运移、反应与反应导致的介质性质变化之间的紧密的非线性耦合,并在研究中系统性增加反应系统的复杂度和物理-化学的非均质性以考察模拟效果。通过调整反应速率表达式中尿素酶浓度和沉淀反应常数,对尿素水解和方解石沉淀速率进行了敏感度分析。结果显示:尿素水解速率是矿物沉淀总量的决定性因素,沉淀物的空间分布既取决于水解速率也取决于沉淀速率;在一维水流柱6个空隙体积的时间段模拟中,观察到了5%的最大空隙度减少;当二维模拟中考虑一个低渗透性包裹体时,被改变的流场重新对生成的沉淀组成物进行了分布,形成了扭曲的反应锋面。模拟结果也显示沉淀在低渗透性区域边界上形成,这说明位于这个区域里面的污染物可能被囊裹而从流线中被隔离起来。  相似文献   
9.
鲜浒苔稀硫酸水解产糖工艺研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
分别用质量分数为0.6%、1.0%、1.4%、1.8%、2.2%的稀硫酸在121℃高温高压的条件下水解鲜浒苔30、60、90 min,浒苔水解残留物再用纤维素酶酶解,用DNS法测定上述各步骤中的还原糖产量。结果表明,浒苔总糖含量为67.2%。稀硫酸水解工艺中,硫酸质量分数为1.8%、水解90 min,浒苔还原糖转化率最高,达59.9%,每克干质量浒苔可产生447.0 mg还原糖。稀硫酸水解残留物纤维素酶酶解工艺中,浒苔还原糖转化率较低,在硫酸质量分数为0.6%、水解时间为60 min时还原糖转化率出现最大值,仅为6.5%。结果显示浒苔稀硫酸水解产还原糖效果显著,但并不能促进纤维素酶酶解。浒苔糖化可单独采用稀硫酸水解工艺,本实验条件下的最佳工艺条件为1.8%硫酸水解90 min。本研究探索了浒苔糖化工艺条件,对后续的浒苔燃料乙醇发酵研究具有一定的参考意义。  相似文献   
10.
针对生活垃圾中的可利用成分,经酶水解后,利用筛选酵母菌对水解液进行乙醇发酵。通过正交实验得出最优水解条件为:pH值为5.5、加入纤维素酶8 mg、淀粉酶6 mg、水5 mL,65℃水解40 min。确定AQ菌作为最优菌种进行乙醇发酵实验。分别选取接种量、pH值、温度等因素进行单因子实验,讨论其对乙醇产量的影响。条件实验中,每克干生活垃圾最大产乙醇量为148.37 mg。  相似文献   
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