复合酶法制备鯷鱼活性寡肽的研究     

毋瑾超  朱碧英  胡锡钢  陈全震 《海洋学研究》2003,21(2):43-49

探讨了用复合酶法制备鱼是鱼活性寡肽及其氨基酸组成和相对分子质量分布情况。应用正交试验法研究了酶量、酶解温度、酶解时间对鱼是鱼蛋白质水解度和酶解液苦味的影响。结果表明,最佳酶解作用条件是:酶量为100u/mL;酶解温度为50℃;酶解时间为4h。此时的酶解液苦味较低,水解度可达62.81%。应用氨基酸分析仪和凝胶排阻高效液相色谱分析了该寡肽的氨基酸组成和相对分子质量的分布范围,其十肽以下的小肽占67.77%,氨基酸组成平衡,必需氨基酸含量丰富。鱼是鱼活性寡肽有望成为保健食品、医药等领域的新型高品质原料。  相似文献   

A conceptual framework for marine biodiversity and ecosystem functioning   总被引：1，自引：0，他引：1  

Ferdinando Boero  & Erik Bonsdorff 《Marine Ecology》2007,28(S1):134-145

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Evaluating fishery impacts using metrics of community structure   总被引：8，自引：14，他引：8  

Rice  Jake C. 《ICES Journal of Marine Science》2000,57(3):682-688

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Spring diet of ringed seals (Phoca hispida) from northwestern Spitsbergen, Norway     

Labansen  Aili L.; Lydersen  Christian; Haug  Tore; Kovacs  Kit M. 《ICES Journal of Marine Science》2007,64(6):1246-1256

  相似文献   

Modelling effects of fishing in the Southern Benguela ecosystem   总被引：2，自引：0，他引：2  

Shannon  Lynne J.; Cury  Philippe M.; Jarre  Astrid 《ICES Journal of Marine Science》2000,57(3):720-722

  相似文献   

灰色关联分析法在海洋环境质量评价中的应用   总被引：2，自引：0，他引：2  

付会  孙英兰  孙磊  王翠 《海洋湖沼通报》2007,(3):127-131

介绍了灰色关联分析法的原理,说明了其评价步骤。以青岛某海区海水水质评价为例阐明了该方法在海洋环境评价中的应用,并将评价结果与模糊综合评价结果加以比较,结果表明,两种评价方法的评价结果有着较明显的差别,分析了原因。本文还提出了海水污染防治措施,为海洋环境保护提供依据。  相似文献   

滤食性贝类在对虾综合养殖生态系统中的作用   总被引：6，自引：0，他引：6  

吴桂汉  陈品健  江瑞胜 《台湾海峡》2001,20(4):447-452

就混养虾池中滤食性贝类如何影响虾池整个生态系统这个问题，综合了国内外这方面的文献，从滤食性贝类对混养虾池的水质、底质和其中的浮游植物、浮游动物的影响，以及混养对养殖效益的影响这几个方面作了探讨。  相似文献   

人工养虾池生态系统结构特点及其控制对策   总被引：2，自引：2，他引：2  

崔玉珩 《海洋科学》1994,18(2):64-65

为养殖对虾而修筑的大大小小的养虾池都是一相对独立的生态系统。在池内生态条件适于对虾正常要求的情况下，对虾可以在其中生存、生长。如果生态条件逐步恶化，非但影响对虾的正常生活、生长，严重时甚至导致全部对虾死亡。粗放式的养殖，其影响也相对小些，高密度养殖情况下潜在的危险较大，对养殖池的环境状况要特别注意。ｌ人工养虾生态系统的基本特点１·１人工养殖池是一个结构简单的生态系统。在池内除放养的对虾（有时混养贝类等）外自然存在的生物通常是浮游植物和浮游动物，食物链大体上是二个层次（对虾靠投饵喂养例外）。养虾池…  相似文献   

Understanding El Niño — The importance of Grey Literature in Coastal Ecosystem Research and Management     

Sven Thatje  Jürgen Laudien  Olaf Heilmayer  Cornelia E. Nauen 《Marine Policy》2007

Access to information about past states of the environment and social systems is fundamental to understand, and cope with, the challenges of climate change and over-exploitation of natural resources at the onset of the 21st century. The loss of (old) data is a major threat to understanding better and mitigating long-term effects of human activities and anthropogenic changes to the environment. Although this is intuitively evident for old and local literature of any kind, even present-day international publishing of papers without the underlying raw data makes access to basic information a crucial issue. Here, we summarise experience resulting from a EU-funded International Science & Technology Cooperation (INCO) project (CENSOR) addressing Coastal Ecosystem Research and Management in the El Niño Southern Oscillation (ENSO) context. We show that indeed “Grey Literature” is still one of the most important sources of knowledge about natural science research and management of natural resource systems in Latin American countries. We argue that public archiving of original data of present-day research and old (Grey) Literature and easy public access are important for appreciating today's global environmental challenges caused by human activities, both past and present.  相似文献   

中国红树林生态系统的植物种类、多样性、功能及其保护   总被引：28，自引：0，他引：28  

林益明  林鹏 《海洋湖沼通报》2001,(3):8-16

本文从4个方面对中国红树林生态系统的植物进行论述：（1）中国红树林生态系统的红树植物、半红树植物、伴生植物、红树林区的大型藻类和浮游植物种类；（2）中国红树林生态系统植物的物种多样性、红树植物生理和形态适应的多样性、产物的多样性；（3）红树林的生态功能；（4）中国红树林生态系统的主要保护问题及其保护措施。  相似文献