废弃鱼骨中蛋白质的提取分离及酶解工艺研究     

张振兴  刘永峰  刘毅  裴栋  魏鉴腾  邸多隆 《海洋科学》2014,38(6):31-36

以蛋白提取率和多肽分子质量分布为评价指标,采用不同提取方法和不同蛋白酶对废弃鱼骨蛋白质的提取和酶解工艺进行了研究。结果表明,高压蒸煮法提取的鱼骨蛋白质中蛋白含量为86.15%,蛋白提取率为16.76%,明显高于恒温水浴和热回流提取法。中性蛋白酶酶解的多肽中蛋白含量为88.46%,多肽比例高达95%以上,明显高于其他三种酶。先利用高压提取法提取蛋白质,再利用中性蛋白酶酶解蛋白质制备多肽,可降低酶用量,该方法为多肽工业化生产提供参考及新思路。  相似文献   

浒苔多糖的研究进展   总被引：3，自引：0，他引：3  

魏鉴腾  裴栋  刘永峰  刘毅  邸多隆 《海洋科学》2014,38(1):91-95

<正>浒苔(Enteromorpha),俗称苔条、海苔,属于绿藻门绿藻纲石莼目石莼科浒苔属,常见的种类有浒苔、缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔和肠浒苔等。浒苔主要分布在我国的各海区,尤其是东部沿海[1]。浒苔营养丰富,自古以来浒苔就是我国沿海居民食用和药用藻类,《本草纲目》记载浒苔"烧末吹鼻止衄血,汤漫捣敷手背肿痛",《随息居饮食谱》记载浒苔"消胆、消瘰疠瘿瘤、泄胀、化痰、治水土不服"[2]。浒苔多糖是浒苔主要活  相似文献   

大菱鲆血清免疫球蛋白IgM的纯化及应用研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

魏鉴腾  陈吉祥  王淑娴  张晓华  王印庚 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2008,38(6)

用硫酸铵分级盐析法纯化大菱鲆血清免疫球蛋白IgM,所得产物用Sepharose-4B和DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换层析进一步纯化,以纯化的大菱鲆IgM免疫新西兰大白兔,获得兔抗大菱鲆IgM抗血清.SDS-PAGE电泳显示大菱鲆IgM重链为76 kD,轻链为27 kD;纯化的大菱鲆IgM重链与特异性抗血清具有较好的反应,而轻链与抗血清反应不明显;以制备的兔抗大菱鲆IgM抗血清为二抗建立了大菱鲆血清特异性抗体的间接ELISA检测方法,用该方法检测了鳗弧菌灭活疫苗免疫后大菱鲆产生特异性抗的变化规律,大菱鲆在免疫后第1周就产生了特异性抗体,在3周时达到峰值,该特异性抗体可维持13周以上.  相似文献   

Extract of Meretrix meretrix Linnaeus induces angiogenesis in vitro and activates endothelial nitric oxide synthase     

刘明  魏鉴腾  王惠  丁丽丽  张玉艳  林秀坤 《中国海洋湖沼学报》2012,30(5):724-730

Meretrix meretrix Linnaeus has long been used as traditional Chinese medicine in oriental medicine.The angiogentic activity of the extract of M.meretrix was investigated in this study,using human umbilical vein endothelial cells(HUVECs).Extract of M.meretrix Linnaeus(AFG-25) was prepared with acetone and ethanol precipitation,and further separated by Sephadex G-25 column.The results show that AFG-25 promoted proliferation,migration,and capillary-like tube formation in HUVECs,and in the presence of eNOS inhibitor NMA,the tube formation induced by AFG-25 is inhibited significantly.Moreover,AFG25 could also promote the activation of endothelial nitric oxide synthase(eNOS) and the resultant elevation of nitric oxide(NO) production.The results suggested that M.meretrix contains active ingredients with angiogentic activity and eNOS/NO signal pathway is in part involved in the proangiogenesis effect induced by AFG-25.  相似文献