Immunogenicity and protective efficacy of <Emphasis Type="Italic">Vibrio harveyi</Emphasis> pc<Emphasis Type="Italic">Fla</Emphasis>A DNA vaccine in <Emphasis Type="Italic">Epinephelus awoara</Emphasis>     

覃映雪  苏永全  王世峰  鄢庆枇 《中国海洋湖沼学报》2009,27(4):769-774

  相似文献   

美洲黑石斑鱼含肉率及肌肉营养成分分析   总被引：9，自引：0，他引：9  

党冉  竺俊全  邱新志 《海洋学研究》2010,28(2):60-66

利用常规肌肉营养测试方法,测定分析了美洲黑石斑鱼的含肉率及肌肉营养成分。测定结果显示,美洲黑石斑鱼含肉率平均值为(73.71±1.93)%,肌肉(鲜样)中粗蛋白、粗脂肪、水分和粗灰分含量分别为(19.09±1.34)%,(6.14±1.76)%,(71.86±1.58)%和(1.32±0.17)%;美洲黑石斑鱼肌肉中被测出的常见氨基酸(色氨酸未测定)有17种,其中包括7种必需氨基酸、2种半必需氨基酸和8种非必需氨基酸,其氨基酸含量占鲜体质量的百分比分别为(8.27±0.21)%,(1.84±0.08)%和(10.15±0.31)%,17种氨基酸总含量为(20.26±1.13)%(鲜样)。谷氨酸(Glu)含量占鲜体质量的百分比最高,为(3.27±0.16)%,其次是天冬氨酸(Asp)和赖氨酸(Lys),胱氨酸(Cys)含量占鲜体质量的百分比为最低,仅为(0.27±0.01)%。4种鲜味氨基酸含量占干样的(29.32±0.14)%。鲜样的美洲黑石斑鱼必需氨基酸总量占氨基酸总量的比值为40.82%,干样的为40.81%;鲜样的必需氨基酸总量与非必需氨基酸总量的比值为81.48%,干样的为81.43%,其构成符合FAO/WHO的标准。同时计算出的美洲黑石斑鱼肌肉蛋白质氨基酸评分(AAS)均大于1,化学评分(CS)均大于0.7,必需氨基酸指数(EAAI)达到91.18,高于多数海产经济鱼类,说明它能为人体提供大量必需氨基酸,且其组成接近人体的氨基酸需要量模式。美洲黑石斑鱼肌肉中主要含有16种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)7种,含量占肌肉脂肪酸总量的(38.66±1.22)%;不饱和脂肪酸(UFA)9种,含量占肌肉脂肪酸总量的(61.36±0.98)%,其中单不饱和脂肪酸(MUFA)5种,多不饱和脂肪酸(PUFA)4种。多不饱和脂肪酸中的人和动物生长发育必需的脂肪酸EPA和DHA含量,分别占总脂肪酸的(9.02±0.59)%和(11.73±0.43)%。-ω3族与-ω6族PUFA总量的比值为5.30。分析表明,美洲黑石斑鱼肌肉含肉率高,含有较多的粗蛋白和粗脂肪,氨基酸总量及鲜味氨基酸含量均较高,是一种优质蛋白源;美洲黑石斑鱼肌肉富含PUFA,尤其是EPA和DHA含量丰富,并且∑n3/∑n6值较高,因而具有较高的食用营养价值和保健功效,是一种具有广阔市场前景的优良养殖品种。  相似文献   

网箱养殖鞍带石斑鱼的生长及性腺发育   总被引：1，自引：0，他引：1  

张海发  王云新  刘付永忠  黄国光  黄培卫 《广东海洋大学学报》2005,25(3):82-84

鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus)俗称龙趸、龙胆石斑鱼,属鲈形目,鮨科,石斑鱼亚科,石斑鱼属.鞍带石斑鱼有"石斑鱼之王"之称号,是石斑鱼类中体型最大的种类,最大体长270 cm,体重可达400 kg以上,主要产地在东南亚、大洋洲海域,在我国的南海(南沙群岛)亦曾发现,但数量稀少.  相似文献   

蜂巢石斑鱼随机扩增多态性DNA的初步研究     

郑莲  刘楚吾 《广东海洋大学学报》2002,22(4):14-18

采用RAPD技术分析了湛江沿海野生蜂巢石斑鱼的遗传多样性 ,从 6个系列 1 2 0个引物筛选出1 6个引物 ,对 1 0尾蜂巢石斑鱼进行RAPD分析 ,1 6个引物共检测到 1 5 4个位点 ,其中 ,多态位点比例 (P)为 6 5 5 8% ,平均个体间遗传相似系数 (S)为 0 7887,平均个体间遗传距离 (D)为 0 2 1 1 3,遗传多样性指数 (H)为 0 1 776。研究结果表明 ,湛江沿海的野生蜂巢石斑鱼的遗传多样性较高。  相似文献   

棕点石斑鱼(♀)与蓝身大斑石斑鱼(♂)杂交子代核型分析     

吴玉萍  田永胜  李振通  张晶晶  黎琳琳  王林娜  李子奇  陈帅  牛艺彭  翟介明 《广东海洋大学学报》2021,(1)

【目的】研究棕点石斑鱼(Epinephelus tukula,♀)与蓝身大斑石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus,♂)杂交F1代(下称"金虎斑")的染色体核型。【方法】采用头肾-PHA注射法制备金虎斑染色体,并分析其核型。【结果与结论】金虎斑二倍体染色体数为48,包括23对端部着丝粒染色体,1对亚中部着丝粒染色体,核型公式是2n=48=2sm+46t,染色体臂数(NF)为50。与其他石斑鱼核型相比,金虎斑染色体核型特点符合典型的高位类群鱼类核型特征;根据染色体臂数,金虎斑属于特化类群。  相似文献   

Histological Observation of Germ Cell Development and Discovery of Spermatophores in Ovoviviparous Black Rockfish（Sebastes schlegeli Hilgendorf） in Reproductive Season     

FENG Junrong  ;LIU Liming  ;JIANG Haibin  ;WANG Maojian  ;DU Rongbin 《青岛海洋大学学报(英文版)》2014,(5):830-836

Black rockfish（Sebastes schlegeli） is an important species for culture; however, its reproductive characteristics have not been fully documented. In this study, we investigated the morphology and developmental process of germ cells in this ovoviviparous rockfish in reproductive season（October 2011–November 2012） with histological methods. We found that the gonad of mature fish showed notable seasonal changes in developmental characteristics and morphological structure. The sperm cells matured during a period lasting from October to December, significantly earlier than the oocytes did. A large number of spermatozoa and other cells occurred in testis at different developmental stages. Vitellogenesis in oocytes began in October, and gestation appeared in April next year. Spermatophores were discovered for the first time in Sebastes, which assembled in testis, main sperm duct, oviduct and genital tract, as well as ovarian cavity in October and April. These organs may serve either as production or hiding places for spermatophores and spermatozoa which were stored and transported in form of spermatophores. Testicular degeneration started from the distal part of testis in April, with spermatophores assembled in degenerating testis and waiting for transportation. The copulation probably lasted for a long period, during which the spermatozoa were discharged in batches as spermatophores. These spermatophores were coated with sticky materials secreted from the interstitial areas of testis and the main sperm duct, then transported into ovary.  相似文献   

云纹石斑鱼（Epinephelus moara）早期发育阶段的摄食与生长特性   总被引：2，自引：0，他引：2  

陆丽君  陈超  马爱军  翟介明  王新安  李伟业 《海洋与湖沼》2011,42(6):822-829

采用随机取样实验生态学方法,对人工培育的云纹石斑鱼的仔、稚、幼鱼各发育阶段的形态特征及摄食变化状况进行了观察和描述。结果表明,云纹石斑鱼仔、稚鱼生长期间,分别以牡蛎幼体、轮虫、卤虫为饵料,幼鱼摄食配合饲料。形态学数据测量结果表明,云纹石斑鱼仔、稚、幼鱼的全长、体重和日龄三者之间存在相关关系。全长与日龄的关系式为L=2....  相似文献   

海中"乱马",貌丑味美     

《海洋世界》2011,(4):70-71

假设在一个饭局中,朋友为你点了一道清蒸石斑鱼,又假设,之前,你从未见过它的长相,那么,你很有可能被石斑鱼那凶神恶煞的模样吓到,即便,此刻,它对你已经没有任何威胁。不过,只要你忽略它的长相,尝一口鱼肉,我保证,你会在顷刻之间,改变对它的印象。  相似文献   

植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)对云龙石斑鱼生长、抗氧化性能及血清生化水平的影响     

李忠琴  邹文政  张光明  杨求华  庄若飞  乔欣君  江兴龙 《海洋与湖沼》2022,53(2):457-465

植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)常作为饲料添加剂,可抑制鱼类病原菌生长,增加机体对饲料的消化和吸收。探讨了饲喂不同添加量的植物乳杆菌对云龙石斑鱼(Epinephelus moara♀×E.lanceolatus♂)生长性能、肠道消化酶活性、肠道和肝脏抗氧化能力、血清生化水平的影响,以期为植物乳杆菌在其健康养殖中的应用提供依据。结果显示,随植物乳杆菌的饲喂量增加,云龙石斑鱼的终末均重(FAW)、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和肠道中淀粉酶(AMS)、脂肪酶(LPS)和糜蛋白酶(CHY)、总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、还原型谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)的变化均呈现先升高后降低的趋势。而随着植物乳杆菌的饲喂量增加,云龙石斑鱼的血清中总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、胆固醇(TC)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)均略降低,甘油三酯(TG)略升高,但与对照组差异不明显(P>0.05)。当添加量为1×10⁵CFU/g时,云龙石斑鱼的各生长指标和抗氧化性能均优于对照组,其中增重率显著提高了19.8%(P<0.05),肠道T-AOC、SOD分别显著升高了93.2%、2.9%(P<0.05),肝脏MDA显著降低了32.7%(P<0.05)。当添加量为1×10⁷CFU/g时,云龙石斑鱼的终末均重、增重率、特定生长率均显著高于对照组和其余添加组(P<0.05);饲料系数显著低于对照组(P<0.05);肠道的AMS、LPS、CHY活性分别显著提高了13.0%、166.9%、61.1%(P<0.05);但肠道和肝脏的抗氧化性能变化不明显,仅肝脏MDA显著降低了23.9%(P<0.05)。由此表明,饲料中添加一定量的植物乳杆菌可以提高肠道消化能力和抗氧化能力,促进云龙石斑鱼的生长,但对其血清生化水平无显著性影响,不会对鱼体代谢产生不良作用。  相似文献   

滇西云龙混合岩化高温热液锡矿床     

王玲  孙杭军 《云南地质》2012,(1):32-35

矿床产于区域性主干断裂旁侧、向斜轴部发育的断裂带中,严格受构造控制。混合岩化花岗岩与锡的形成、富集关系密切,是成矿的母岩。  相似文献