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ChntnbutionNo.3127fromtheInstituteofOceanology,ChinereAcademyofSciences.Project39370542supportedbyNSFCandstudyalsosupportedbyNationalKeyLaboratoryintheInstituteofHydrobiology.ChineseAcademyofSciences.lNTRODUCTIONltisknownthatgroWthrateoffishcanvary'inresponsetotemperatureandfoodavailability-andperhapslessobviously,tolight,oxygenandothervariables.ThispropertyofvariablegroWthinfishcanbereferredtoasplasticity(Weatheriey,l990).TheeffeCtSofenvironmenta1thCtorsongroWthcanbepredictalfor… 相似文献
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动物代谢的主要能源物质为脂肪、碳水化合物和蛋白质,前两者在体内可以完全氧化而生成二氧化碳和水,而蛋白质的代谢终产物是氨、尿素和其它含氮化合物,它们是含能物质。鱼类蛋白质的含氮代谢物质主要通过鳃排出,少量通过尿液排出(Beamish et al.,1984),这种排泄物的能量损失也称为非粪便失能。
鱼类非粪便失能的测定方法主要是直接测定鱼的氨及尿素排泄量,然后通过氨及尿素的含能量来计算;另一种方法是通过氮收支方程来间接估计排泄物的能量损失(Gerking,1955;Savitz,1971; Savitz et al.,1977;Lwata,1970;Porter et al.,1987),Braaten(1979),Bower等(1980),Cameron等(1983), Brafield(1985)和Knights(1985)对鱼类排泄量的各种测定方法进行了介绍和综述。本研究是应用氮收支方法来间接估算黑鲷的排泄能损失。这对于探讨鱼类对蛋白质的利用效率及代谢产物对养殖水环境的影响都具有一定的指导意义。 相似文献
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蒙古裸腹生产性培育的初步研究 总被引：1，自引：0，他引：1
蒙古裸腹 (Moinamongolica)大小适宜(560～1360μm),营养丰富,蛋白质含量(干重)达55.7%,脂肪含量高达35.3%,并具有较高的海水鱼虾所必需的高度不饱和脂肪酸含量,与日本虎斑猛水蚤(Trigriopusjaponicus)相当[1]。其繁殖能力强,对环境耐受力高,人工养殖能达到一定的密度,是一种很有开发价值的海水鱼虾活饵料[2,3]。本文初步研究了该 的大量培养技术。1 材料与方法1.1 种来源与试验条件种 自1995年从孟加拉国海水虾池采回后,经室内不断扩大培养形成一定群体。试验在3个6m×4m×1.5m的室内水泥池中进行,每池布8个气石。采用砂滤海水和地… 相似文献
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本研究采用邻苯二甲醛法从柏式中喙鲸(Mesoplodon densirostris)内脏中筛选出一株具高效降解胆固醇功能的乳酸菌HJ-S2,利用16S r DNA分子生物学和API 50CH系统鉴定其为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。为提高乳酸菌HJ-S2体外降胆固醇能力,考察了菌株的生长特性,并从培养基条件和发酵条件两个方面,采用单因素和正交试验进行工艺优化。优化后的培养基条件为:蛋白胨含量5 g/L,葡萄糖含量25 g/L,胆固醇含量1.0 g/L,胆盐含量2.0 g/L;发酵条件为:温度37℃,p H 6,培养时间24 h,接种量1%。在此优化条件下,胆固醇降解率达到69.81%,较优化前有显著提升,为功能性益生菌制剂的开发应用提供生产工艺及参考依据。 相似文献
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本研究通过先共混沉淀后溶解去除超细SiO2颗粒（5~10 μm）制备改性壳聚糖膜,采用扫描电子显微镜（scanning electron microscope, SEM）观察显示,改性后的壳聚糖膜由微尺度多孔结构和光滑表面结构的非对称结构组成,并且改性前后壳聚糖膜的机械性能没有明显改变。死端过滤实验测试膜通量的结果显示,由于微观凹凸膜结构可增大膜的有效扩散面积,因此改性后壳聚糖膜的水渗透性比未改性壳聚糖膜提高了1.5倍。采用自由扩散法测试溶菌酶（14 kDa）、胰蛋白酶（20 kDa）、胃蛋白酶（34 kDa）、鸡卵清蛋白（43 kDa）和牛血清白蛋白（65 kDa）在壳聚糖膜内的有效扩散系数（effective diffusion coefficients, Deff）,实验结果表明,虽然蛋白质分子量的变化仅为4.6倍,但是改性壳聚糖膜中蛋白质的Deff变化达330倍,说明壳聚糖膜具有一定的蛋白质选择过滤性能。另一方面,鸡卵清蛋白和牛血清白蛋白的Deff出现了较为明显的变化,由此推测改性壳聚糖膜传质通道的大小与鸡卵清蛋白的分子大小相当。本研究结果可为生物酶制剂精制过程的膜过滤操作提供参考。 相似文献
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为探讨生防细菌应用于水产养殖动物细菌病防治的可行性,作者从厦门市海沧港口污泥中筛选到一株蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)K2-1,利用琼脂扩散法发现其发酵上清对大菱鲆(Scophthalmus maximus)养殖常见致病菌——副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、爱德华氏菌(Edwardsiella)、哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)、嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)、溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus))有较强拮抗作用。进一步分析抗菌物质的部分特性,结果显示,蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)K2-1发酵产生的抗菌物质含有蛋白(肽)类成分,该抗菌物质具有一定的耐热性,其在温度40~70℃的条件下保持较好的抑菌效果,对酸碱度也有很强的耐受力,pH在3.0~9.0范围内,活性降低少于15%,对紫外线不敏感,对胰蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶也不敏感,但对蛋白酶K敏感。从实验结果可以初步确定该菌具有较好的开发价值。 相似文献
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采用计算机辅助分析和电子显微镜方法, 对大菱鲆(Scophthalmus maximus)精子生理活性(运动率、运动速度和寿命)和超微结构进行观察, 研究其精子经超低温保存后质量变化情况, 得到了新鲜精子的路径速度[(101.91±9.30)?m/s]、运动率(88.30%±2.62%)和寿命[(368.00±111.50)h], 以及冷冻精子的路径速度[(76.78±8.49)?m/s]、运动率(65.60%±4.76%)和寿命[(120.00±12.00)h]。结果表明, 新鲜精子的生理特性好于冷冻精子。同时通过电镜去进行超微结构分析, 发现大菱鲆精子经过超低温保存后, 40%—60%的精子基本保持正常的形态结构, 其余精子遭受不同程度的机械损伤。其中膜损伤为主要损伤, 损伤精子中60%—70%带有膜损伤。推测大菱鲆精子在冷冻解冻过程中遭受到的机械损伤可能是导致冻精生理活性显著下降的主要原因。 相似文献
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激素诱导欧氏六线鱼性腺发育的初步研究 总被引：3，自引：1，他引：2
随着鱼类成为人工养殖对象,人们越来越希望养殖鱼类能在人为控制下成熟和产卵,从而打破自然环境下的繁殖周期,为养殖生产提供更多的、适合生产需要的苗种,本研究采用LRH-a(促性腺释放激素类似物),17β-雌二醇及以生理盐水作为对照组,使用腹腔注射的方法,对欧氏六线鱼的性腺发育进行诱导实验,旨在探讨激素对鱼类性腺发育的影响。1 材料和方法1996年9～10月间,取网箱暂养的欧氏六线鱼39尾,随机取7尾以观察实验前六线鱼的性腺发育状况,逐尾称体重,解剖取出生殖腺和内脏,称量生殖腺重和净重,计算性腺指数,并求出其平均值,♀:0.64±0.10,♂:0.… 相似文献
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深海贝莱斯芽孢杆菌DH82的筛选、鉴定及其抗菌粗蛋白性质分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本研究从西太平洋雅浦海沟 6 000 m 深的水样中分离得到 106 株深海细菌，其中筛选到一株能较强拮抗迟缓爱德华氏菌等水产致病菌的 DH82 菌株。采用 16S rDNA 和 gyrB 基因 （NCBI 登录号：MK203035 与 MK203036） 分子生物学分析，
结合形态学和生理生化特性，鉴定 DH82 菌株为贝莱斯芽胞杆菌 Bacillus velezensis。对其抗菌粗蛋白性质进行研究发现：该粗蛋白具有较好热稳定性，在 100 益，处理 30 min 后，仍有 85.5 %抑菌活性；木瓜蛋白酶、蛋白酶 K、胃蛋白酶及胰蛋白酶对粗蛋白影响不显著；粗蛋白在 pH7.0 条件下抑菌活性最佳；金属离子 K+和 Na+对粗蛋白抑菌活性有促进作用，Mg2+、Ca2+及 Fe3+等多价金属离子对粗蛋白抑菌活性有抑制作用。 相似文献