冻藏龙眼果皮细胞膜透性、PPO活性和酚类物质含量的变化   总被引：2，自引：0，他引：2  

郭红辉简在海  贾克功 《广东海洋大学学报》2003,23(6):64-68

将“油谭本”龙眼在-40℃条件下进行速冻，然后转入-18℃恒定低温冷库中冻藏180d。测定了龙眼果实速冻时的冻结曲线、冻藏过程中果皮细胞膜渗透率、果皮内PPO的活性和总酚含量的变化情况。试验结果表明，-40℃的冷冻温度即可满足速冻要求；冻藏可以有效地抑制果皮内PPO的活性，果皮细胞膜渗透率和总酚含量的变化较小，能够较好地保持果实的外观品质。  相似文献   

大菱鲆幼鱼视网膜结构及不同光谱下视蛋白基因表达特征的研究          下载免费PDF全文

刘峰  吴乐乐  王雨浓  齐婷  徐世宏  李军  李贤 《海洋科学》2023,47(12):30-39

大菱鲆(Scophthalmus maximus)是中国重要的养殖鱼类之一, 其生活史经历不同的栖息地和光环境, 视觉器官结构及视觉功能也具有适应性发育特征和可塑性。本研究以不同发育阶段的大菱鲆幼鱼为对象, 探究了其视网膜结构变化、视蛋白基因的表达特征及其与光谱之间的关系。结果表明, 随着大菱鲆幼鱼的生长发育, 其视网膜的外核层逐渐变厚; 视锥视杆层的厚度变化不明显; 而内核层与神经节细胞层逐渐变薄。视紫红质基因rh1与视蛋白基因总表达量的比例上升, 由2月龄的57.35%上升到9月龄77.19%; 视锥蛋白基因与视蛋白基因总表达量的比例下降; 其中红视蛋白基因lws 由2月龄的4.49%下降至9月龄的0.13%。将7月龄的大菱鲆幼鱼用不同光谱处理75 d后, 其视蛋白基因的表达会随光谱环境的变化而发生改变。与全光谱相比, rh2b1、sws2、sws1在红、黄光下的表达量显著下降, 而rh2b1在蓝、绿光下表达显著上升、sws2在绿光下表达显著上升, 其他则变化不显著(P<0.05)。黄、绿、蓝及全光谱下rh2基因家族与视蛋白基因总表达量的比例最高, 而红光下基因rh1的表达量占比最高。大菱鲆幼鱼在不同阶段以及不同光谱处理下表现出了视蛋白基因表达的可塑性以适应不同水层的光谱环境。本研究为探究大菱鲆对光环境的适应机制及工厂化养殖光照调控技术的建立提供理论参考。  相似文献   

条斑紫菜壳孢子超微结构研究          下载免费PDF全文

周文君  李?? 赟  戴继勋 《海洋科学》2007,31(2):1-4

应用戊二醛、锇酸固定,环氧树脂包埋,醋酸双氧铀-柠檬酸铅制作切片,以透射电镜观察条斑紫菜(Porphyra yezoensis)壳孢子的超微结构,结果表明:壳孢子外包被一层薄的细胞壁,中央为一个由同心片层结构的类囊体膜构成的轴生星状色素体,色素体中有一个无淀粉鞘包被的蛋白核,类囊体膜上附有嗜锇性的质体小球.壳孢子细胞核位于色素体的一侧,呈不规则的长圆形,核仁偏于核的一侧.在胞质中分布有线粒体、红藻淀粉、液泡等细胞器.与放散前的成熟壳孢子囊枝细胞超微结构比较,成熟壳孢子超微结构的变化主要有细胞壁变薄,色素体结构松散甚至退化,蛋白核分裂,液泡数量增多而红藻淀粉数量减少等,这些变化反映了成熟壳孢子基本细胞特征,同时反映了在壳孢子生长发育过程中温度下降、光照时间缩短和光照强度减弱等环境因素的变化.  相似文献   

高压技术在深海沉积物兼性嗜压菌的筛选和鉴定中的应用     

游志勇  汤熙翔  肖湘 《台湾海峡》2007,26(4):555-561

通过自行改进的高压培养罐及高压设备,对深海沉积物进行可培养微生物的筛选,获得6株具有较强耐受压力的细菌.16SrDNA的测序结果表明这些细菌分别属于6个不同的菌属.压力生长试验的结果表明这6株细菌在40MPa的条件下仍然具有较强的生长能力,属于兼性嗜压菌.对不同压力下生长的细菌做显微镜检,结果显示,除了一株芽孢杆菌在40MPa下的菌体形态发生了明显的变化外,其它5株细菌在压力条件下的菌体的分裂均没有受到明显的影响.  相似文献   

盐田中嗜盐菌的初步研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

吕爱军  刘缠民  华栋  屈艾  朱必才 《海洋科学》2003,27(12):5-6

在连云港台南盐场盐田中取卤水和底泥样品，以盐(NaCl)为限制性生长因子，主要采用12％NaCl平板，对样品中的嗜盐菌进行初步鉴定和培养计数研究。结果表明，盐田中的嗜盐菌类群在菌落、个体特征以及数量分布上有所不同，并且底泥中的菌量比卤水中高1～2个数量级。  相似文献   

海洋肽类活性物质的研究概况   总被引：10，自引：1，他引：10  

陈慧萍  吴文言  徐安龙 《海洋科学》2001,25(11):25-31

现代海洋生物活性物质的研究始于６０年代 ,迄今为止已经发现具有重要生理及药理活性的化合物达２０００多种。近１０多年来 ,我国的海洋药物研究与开发也取得很大的进展。据初步统计 ,我国近海已发现具有药用价值的海洋生物达７００多种。许多具有免疫、抗炎、抗肿瘤、抗病毒以及作用于心血管系统和神经系统的活性物质先后被分离提纯 ,并且对其中结构特殊、作用强烈的物质进行了人工合成或结构改造 ,以求开发可供临床应用的新药。从海洋生物中得到的生物活性物质种类繁多，包括有多肽类、萜类、生物碱类、大环聚酯类、聚醚类等化合物。其中…  相似文献   

极谱法在镉诱导单胞藻和禾草类植物螯合物研究的应用     

周莲贞  尼贝日 《台湾海峡》1995,14(1):15-21

三角褐指藻（Phaeodactylum tricornutum）和翦股颖草属禾草（A-grostis capillaris）经过处理后再用液相层析法从中提取一种金属结合多肽，极谱分析表明不同的镉结合多肽具有不同的稳定性，金属结合与金属硫蛋白不同，在电位--1.7V附近未出现氧催化峰，金属硫蛋白以及从单胞藻和禾草中提取的多肽在极谱测定过程中都在电位-520mV和-930mV附近出现双峰，在-520mV处，半波电位显示了单个镉硫醇键的还原，在-930mV处的峰是由于镉和硫多齿螯合的还原，因此这通常可用以鉴定镉螯合物。在镉浓度为5umol/dm^3和10umol/dm^3时-930mV的峰高与镉浓度之间存在着对应关系。  相似文献   

富含半胱氨酸肠蛋白的研究进展     

陈燕  孙晨 《海洋科学》2020,44(6):148-151

富含半胱氨酸肠蛋白是一种含双锌指结构的小分子蛋白，其在锌离子转运、个体发育、免疫防御以及肿瘤发生等多种生理过程中发挥重要作用。作者主要对富含半胱氨酸肠蛋白的结构特点及其在发育和免疫方面的研究进展进行系统概述，并指出其相关作用机制尚待深入研究。  相似文献   

一种灰树花菌丝体多糖GF4F1的结构特征及其抗肿瘤活性     

于广利  李春林  赵峡  杨晓华  宋乐天  高昊东 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2006,36(6):915-918,974

以灰树花发酵菌丝体为原料，经过提取分离纯化得到1种水溶性多糖GF4F1，经高碘酸氧化、Smith降解、甲基化、红外光谱（IR）以及核磁共振波谱（NMR）等分析表明，该多糖是1种β-1, 3／1，6-葡聚糖，且小鼠体内实验结果表明其具有良好的抗肿瘤活性。在1mg／kg时，对小鼠抑制率为67.3％。  相似文献   

乳糖诱导重组别藻蓝蛋白(rAPC)在大肠杆菌(Escherichia coli)中的表达     

唐志红  葛保胜  林凡  任育红  秦松 《海洋与湖沼》2006,37(6):524-528

采用廉价的乳糖替代IPTG诱导重组别藻蓝蛋白(rAPC)在大肠杆菌(Escherichiacoli)JM109中表达,对诱导产物表达的培养基、培养条件、诱导剂的浓度和诱导时机进行了优化,将优化条件用于5L自控发酵罐进行高密度培养。结果表明,对rAPC表达的条件进行优化后,乳糖诱导rAPC的表达率可达26.8%,与IPTG的诱导结果接近;在高密度培养中,OD600最大达21.8。研究结果可为乳糖替代IPTG大规模生产rAPC奠定基础。  相似文献