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相似文献
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1.
海洋中的鱼、贝、虾类等所含蛋白质、微量元素及维生素,是陆地动植物所不能比拟的[1]。然而由于加工和保鲜技术跟不上,导致大量水产品腐败变质,造成资源极大的浪费。世界渔业协会有关统计资料分析表明,近年来尽管全世界的水产品总产量已起过108t,但每年因变质而被丢弃的水产品至少占12 %以上,另有36 %的低值鱼被用作动物饲料,真正供给人类食用的仅为总产量的一半。作为水产品产量连续8年居世界第一的我国,据报道水产品加工仅占水产总量的30.7%[2,3],真正用于食用的水产品尚不足一半。为了让海洋资源更大效益…  相似文献   

2.
我国水产品加工业的现状与发展方向   总被引:3,自引:0,他引:3  
1我国水产品生产现状1983年我国水产品总产量仅为5.458×06t,出口量为1.05×105t。近10年来,水产品生产得到了迅速的发展,1990年我国水产品总产量为1.237×107t,1991年达到1.354×107t,1993年已高达1.826×107t。计划到2000年,水产品总产量将达到2.85×107t。但与之相比,我国水产品加工业则发展缓慢。1993年,经加工的水产品约5.6×106t,仅占水产品总量的30%。如果除掉水产冷冻品,实际用于加工制品仅占总产量的11~16%,约1.5×…  相似文献   

3.
水产品加工是指以鱼类为主的水生动植物(鱼、虾、蟹、贝、藻)的保鲜保藏,和以水产品为原料的食用品、工业用品、农业用品、医药用品等的不同深度的加工处理及综合利用。由于动物水产品含水量大,食用的肌肉部分含有80%左右的水分,所以水产品比畜禽产品容易腐败,不易保藏。况且水产品生产又有着很  相似文献   

4.
长山群岛海域发展扇贝养殖的研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
贝类作为水产品的主要品种之一,主要包括鲍鱼、蛤类、贻贝、牡蛎和扇贝,具有营养丰富、风味独特和食用方便等特点.在世界贝类生产中以牡蛎和蛤类为主,但贸易品种则以贻贝和扇贝为主.据2000-2004年统计,我国贝类生产的产量占亚洲贝类的产量大体都在80%左右,而中国的扇贝产量占亚洲总量的8%-10%左右.长山群岛的虾夷扇贝产量占全国的40%以上.因此,扇贝生产既具有国内意义,也具有国际意义.  相似文献   

5.
一、渔业在我市大农业中的地位自实行改革开放政策以来,我市的渔业得到了迅速的发展。全市水产品总产量已由1984年的112,824吨猛增至1988年的172,397吨,市场供应明显改观,过去那种有价无鱼、逢年过节全靠凭票供应的状况已被遍布城乡并日益丰富的水产市场所代替。水产品在我市“菜篮子  相似文献   

6.
李琳 《海洋信息》2001,(1):24-25
1 中国水产业发展现状 中国沿海和内陆水域辽阔、水产资源丰富,发展水产的自然条件优越。 从1990年起,中国水产品产景连续6年居世界首位。1980年~1996年,全国水产品产最增加5.3倍,平均每年递增12.1%。1997年,我国水产品总产量为3601.78万吨。其中,捕捞产量1574.08万吨,占总产量的43.7%,养殖产最2027.70万吨,占总产量的56.3%。自1992年以来,我国水产养殖产量连续6年超过捕捞产量,是世界上惟一的养殖产量超过打捕捞产量的国家。  相似文献   

7.
我国人口占世界人口的22% ,但耕地面积仅占世界的7 % ,属于联合国认定的食物贫乏国家(LIFDC)。随着人口的不断增长和耕地面积的逐渐减少 ,食物的供需矛盾将越来越突出。大力发展远洋渔业 ,弥补陆地和近海食物资源的不足 ,有利于提高我国的人均水产品供应水平 ,缓解我国食品供求矛盾 ;有利于带动相关产业如造船、渔业机械、水产品加工等产业的发展 ,拓宽产业空间 ;有利于保护近海渔业资源 ;有利于优化产品结构 ,开拓国际市场 ,是解决海洋渔业可持续发展中各种矛盾和问题的有效途径 [5]。同时应当看到 ,中国远洋渔业虽已跻身世界前…  相似文献   

8.
中草药制剂在对虾养殖中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
世界对虾养殖业始于20世纪70年代,并在80年代得到飞速发展。1984年,世界对虾养殖产量仅占对虾总产量的20%,而到1999年却达到总产量的50%,从1984到1999年,养殖对虾产量增长了6倍,对虾总产量已占全部水产品总产量的14%,总产值达到47.5亿美元。对虾养殖业已成为一个重要产业,而且已成为某些国家的主要产业。如在厄瓜多尔,对虾是该国的第三大重要出口产品,对虾的养殖和出口成为该国就业和税收的主要来源,可见其举足轻重的作用。而在中国,对虾产业很早就成为海水养殖业的重要支柱产业,给中国带来了十分明显的经济效益和社会效益,诸如增加国民收入、出口创汇、提供就业机会等。  相似文献   

9.
据近日农业部黄渤海区渔业指挥部的统计表明,1994年1~6月份北方3省1市的水产品总产量普遍增产增收,截止6月底总产量达到190余万吨,比1993年同期增产30.6%。海洋捕捞产量为121.9万余吨,增产21.5%。其中,各地水产品增长幅度为:山东22.9%;河北1.6%;辽宁21.2%;天津41.9%。其中增产幅度大的品种为:鲐鱼、带鱼、比目鱼、梭鱼、(鳀)鱼、鹰爪虾等。  相似文献   

10.
自本世纪70年代世界性的能源危机之后,海洋油气业蓬勃发展。1970年,世界海洋石油产量占世界石油总产量的18%,1985年达到28%,15年增长10%,海洋油气业产值在世界海洋产业产值中占70%左右。据专家预测,到2000年,世界海洋石油产量可能达到25亿吨,接近目前世界石油的总产量,可能占当年世界石油总产量的一半。这表明,从1985年开始的后15年,海洋石油产量将增长20%以上,发展速度比前15年将快一倍。  相似文献   

11.
起源于台湾东南和非律宾东北海域的黑潮,在沿台湾东岸北上的过程中,其表层流轴的位置有着明显的季节变异。本文根据所搜集到的资料(主要是GEK资料),粗略分析了台湾以东及东海南部海域黑潮表层流轴的季节变异,并对引起变异的原因作了初步探讨,认为季风和海底地形的共同作用,形成了该海域中黑潮特有的路径特征,而季风是引起黑潮表层流轴季节变异的主要原因。  相似文献   

12.
利用全球中期预报模式T63L9,选取2004年6月4日至13日10d作为试验个例进行了集合预报试验,分析了不同集合成员个数对于预报结果的影响。结果表明,集合预报的技巧都明显高于单个控制预报。在集合成员较少时,随集合成员教的增加,集合预报的技巧提高明显,当集合成员数多于11个时,集合预报的效果提高缓慢。在中期预报时段内。集合成员数11为集合预报效果随集合成员教趋于饱和的临界值,如果继续增加成员数.预报效果提高较少,但计算量却大大的增加。本文只是单个试验个例的分析结果。为验证结论的普适性,还需要进行更多的试验。  相似文献   

13.
黃海冷水团的水温变化以及环流特征的初步分析   总被引:17,自引:5,他引:17  
管秉贤 《海洋与湖沼》1963,5(4):255-284
夏季潜居于黄海深底层的冷水团(“黄海冷水团”),是我国近海水文特征中一个突出而重要的现象。有关这一冷水团的调查工作,日本学者早在1921年春就开始了;在北黄海的个别断面上,迄今已累积了一定数量而比较系统的资料。但就整个黄海而论,特别是南黄海,系统性的资料还很缺乏。  相似文献   

14.
介绍了桶形基础负压沉贯的室内试验,中间现场试验,应用有限元法对负压沉贯的渗流场分析,负压对桶形基础沉贯阻力的影响,对土壤特性的影响,负压大小对桶形基础沉深,沉速的影响,研究了桶形基础在海上的可行性。  相似文献   

15.
海州湾岸线变化特征   总被引:1,自引:0,他引:1  
海州湾位于黄海南部,除北端岚山头,南端连云港一带为基岩海岸外,其余为淤泥质平原海岸。 因区域构造差异,南北岸线变化表现不一,湾顶临洪口是过渡地段。本文着重探讨海州湾全新世特别是近一千年来海面变化特征及  相似文献   

16.
本文分析了下荆江系统裁弯前后入湖和出湖水、沙量的变化规律:分析了东、南洞庭湖淤积量的变化和淤积部位的变化,以及东、南洞庭湖的淤积趋势。  相似文献   

17.
“近岸高能环境调查”将是2000年海洋科学的重要研究课题之一。位于山东半岛顶端,深入黄海之中的成山角,素以水深流急,流向多变著称。对其附近海域海流能的开发与利用,历来为人们所瞩目。成山角地理位置独特(南侧水浅,东侧陡峻,北侧水下地形复杂,涡旋频频连接),现场观测困难,因而其紧邻海域是否是我国近岸高能环境之一的问题,较长时期以来没有定论。 据估计,全球海洋蕴藏海流能约10亿kW。目前国外只有美、日等国进行海流能的利用研究。1972年10-12月,中国科学院海洋研究所首次在紧邻成山角的海域(离海岸距离约3n mile)作了专题调查。当时目的旨在为开发和利用成山角附近海域海流能提供初步的、但是可信的依据。 本文引用这次调查部分测站上的海流观测资料,试图从海流结构与统计特性两方面对紧邻成山角海域的流速和流向特性进行分析研究。本文分析选用了紧邻成山角的海域六个昼夜连续观测站的流速流向资料。这六个测站配置在成山角的北、东、南三个侧向上,每一侧向上各相对均匀地分布两个,分别以字母C2和C3(位于涡旋区),D3和E2,以及E1和F1标识。这些测站离海岸最近的是C2站,最远的是E2站。测量按常规方法进行。  相似文献   

18.
崔金英  罗平 《海岸工程》2000,19(2):65-68
桥梁钻孔灌柱桩偏位后,使原系梁受力趋于复杂;通过M法求最大弯矩,按偏心受压柱计算出配筋量,将系梁加强,做成承台连接其下三根桩共同工作。  相似文献   

19.
放大器,脉冲幅度鉴别器和由移位寄存器组成的延时器,是光电辨认机电子线路的主要组成部分。在简要地介绍了该机整体电子线路的基础上,本文分析了前置放大器的输入耦合方式,高增益,低漂移问题,鉴别器自稳零电路和延时器电路。研究了电路参数与整机性能之间的关系。提出了这些参数的选择原则。  相似文献   

20.
本文从泥沙、波浪和潮流三个方面分析了防城港拦门沙航道的稳定性问题。在上述三个因素中,潮流为主导因素。  相似文献   

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